PL

Sukces naszych pracowników na 3rd International Conference on Tissue Repair, Regeneration, and Fibrosis

Dr Marta Kopcewicz oraz dr Joanna Wiśniewska z Zespołu Biologii Regeneracyjnej zostały wyróżnione nagrodą Aegean Conference Trainee Travel Award podczas 3rd International Conference on Tissue Repair, Regeneration, and Fibrosis, która odbyła się 10 – 15 października 2022 r. w Grecji.

The 3rd International Conference on Tissue Repair, Regeneration, and Fibrosis jest jednym z ważniejszych wydarzeń naukowych skupiających naukowców zainteresowanych różnymi aspektami naprawy oraz regeneracji uszkodzonych tkanek oraz narządów. Zrozumienie mechanizmów molekularnych, które leżą u podstaw naprawy i regeneracji m.in. wątroby, płuc, skóry, nerek czy szpiku kostnego jest kluczem do postępu nowoczesnej medycyny.

Wśród laureatów tegorocznej konferencji znalazły się dr Marta Kopcewicz oraz dr Joanna Wiśniewska z Zespołu Biologii Regeneracyjnej kierowanego przez prof. dr hab. n. med. Barbarę Gawrońską – Kozak. Komitet Organizacyjny wyróżnił nagrodami Trainee Travel Award (1000 USD) ustne prezentacje wyników badań naszych naukowczyń:

Sex, individual age and transcription factor Foxn1 affect the condition of healthy and post injured mice and human skin

Marta Kopcewicz, Sylwia Machcińska-Zielińska, Katarzyna Walendzik, Joanna Wiśniewska, Joanna Rutkowska, Piotr Malinowski, Tomasz Waśniewski, Justyna Drukała, and Barbara Gawrońska-Kozak

Pig adipose-derived stem cells (pASCs) pre-conditioned with hypoxia. Characterization and validation for wound healing therapy

Joanna Wiśniewska, Magda Słyszewska, Marta Kopcewicz, Katarzyna Walendzik, Sylwia Machcińska-Zielińska, Patrycja Dudek, Karolina Stałanowska, and Barbara Gawrońska-Kozak

Przedstawione na konferencji badania zostały zrealizowane w ramach: 

    1. projektów badawczych finansowanych ze środków Narodowego Centrum Nauki:
      • Opus 14 no. 2017/27/b/nz5/02610,
      • Sonata 13 nr 2017/26/D/NZ5/00556;
    2. grantu KNOW Konsorcjum Naukowego „Zdrowe Zwierzę – Bezpieczna Żywność”,
      Dec Nr: 05-1/KNOW2/2015;  
    3. funduszu badań własnych 14/FBW/22.

 

Czytaj więcej

Instytut z Kartą Erasmusa dla szkolnictwa wyższego

​Instytut otrzymał Kartę Erasmusa dla szkolnictwa wyższego – ERASMUS CHARTER FOR HIGHER EDUCATION 2021-2027 (ECHE), a tym samym możliwość uczestniczenia w międzynarodowych programach mobilności edukacyjnej i współpracy na rzecz innowacji i wymiany dobrych praktyk.

Przyznawana przez Komisję Europejską Karta ECHE jest potwierdzeniem spełnienia przez Instytutu standardów jakościowych wymaganych przy organizacji mobilności studentów i pracowników uczelni oraz realizacji międzynarodowych projektów edukacyjnych.

ECHE uprawnia Instytut do ubiegania się o fundusze na realizację wszystkich działań międzynarodowych w ramach programu Erasmus+. Określa podstawowe zasady, jakie instytucja powinna spełniać przy organizowaniu i realizacji wysokiej jakości mobilności i współpracy. Wyszczególnia warunki, jakie dana instytucja zgadza się spełnić w celu zapewniania wysokiej jakości usług i procedur, a także dostarczania rzetelnych i przejrzystych informacji.

Wnioskując o ECHE, Instytut przyjął na siebie zobowiązanie do przestrzegania zasad, o których mowa w treści Karty Erasmusa oraz do realizacji opracowanej Deklaracji Polityki Erasmusa.

Erasmus Charter for Higher Education 2021-2027 [PDF]

 

Czytaj więcej

P​ierwsza stypendystka programu Marie Skłodowskiej-Curie COFUND w Instytucie

Dr Taina Rocha de Almeida jest pierwszą stypendystką programu Marie Skłodowska-Curie COFUND w Instytucie.

Taina jest laureatką konkursu stypendialnego PASIFIC zarządzanego przez Polską Akademię Nauk i współfinansowanego ze środków Programu H2020 „Marie Skłodowska-Curie Actions Co-funding of regional, national and international programmes” i Ministerstwa Edukacji i Nauki.

Taina przyjechała do Instytutu z Brazylii, a jej opiekunem naukowym jest dr hab. Daniel Żarski z Zespołu Biologii Gamet i Zarodka. Prace badawcze stypendystki mają na celu określenie, w jakim stopniu czynniki niegenetycznego dziedziczenia wpływają na zdolność adaptacyjną potomstwa (od embrionu do stadiów młodocianych) do warunków hodowlanych. Badania zostaną przeprowadzone na trzech polskich liniach hodowlanych pstrąga tęczowego.

Prestiżowe stypendium programu PACIFIC MSCA COFUND uzyskało 49 kandydatów z 60 krajów z całego świata. Konkurencja była duża – na jedno miejsce kandydowało około 10 osób. Aby wybrać zwycięskie wnioski, ewaluatorzy dokonywali oceny w trzech głównych kategoriach – doskonałość, wpływ oraz wykonalność. Każdy projekt musiał również przejść przez ocenę etyczną.

Stypendium zostało przyznane na okres 24 miesięcy.

Witamy w Instytucie i gratulujemy stypendystce oraz opiekunowi naukowemu tego prestiżowego wyróżnienia.

 

Czytaj więcej

Konkurs na stanowisko stypendysty w projekcie NCN OPUS 19

Instytut Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności Polskiej Akademii Nauk w Olsztynie ogłasza konkurs na:

  • stanowisko stypendysty w projekcie badawczym (1 lub 2 stypendia)

finansowanym w ramach konkursu NCN OPUS 19 pt. „Ultra-czułe narzędzia do wykrywania antybiotyków jako nowa strategia kontroli leczenia i okresu karencji po antybiotykoterapii bydła” realizowanego w Zespole Biosensorów pod kierunkiem dr Katarzyny Kurzątkowskiej-Adaszyńskiej.

Stypendysta będzie uczestniczył w następujących zadaniach badawczych:

  • Opracowanie elektrochemicznej platformy przeznaczonej do jednoczesnego wykrywania przynajmniej dwóch antybiotyków.
  • Miniaturyzacja opracowanej elektrochemicznej platformy multiantybiotykowej.
  • Testowanie zaprojektowanych platform w kontekście ich potencjalnego zastosowania w kontroli poziomu antybiotyków po antybiotykoterapii bydła.
  • Czynny udział w konferencjach naukowych.
  • Przygotowywanie manuskryptów prac naukowych.

Wymagania stawiane kandydatowi:

  1. W chwili rozpoczęcia realizacji zadań w projekcie Kandydat powinien spełniać którekolwiek z poniższych kryteriów kwalifikujących:
    • jest studentem studiów: pierwszego stopnia, drugiego stopnia lub jednolitych studiów magisterskich na kierunku: chemia realizowanych w uczelniach na terytorium Rzeczypospolitej Polskiej,
    • jest uczestnikiem studiów doktoranckich;
    • jest doktorantem w szkole doktorskiej;
  2. Podstawowa wiedza z zakresu chemii analitycznej oraz bioczujników elektrochemicznych.
  3. Przynajmniej 3 miesięczny staż pracy w laboratorium analitycznym lub
    o podobnym profilu.
  4. Praktyczne umiejętności laboratoryjne.
  5. Silna motywacja do prowadzenia badań naukowych.
  6. Umiejętność pracy indywidualnej jak i w zespole.
  7. Znajomość języka angielskiego na poziomie umożliwiającym swobodne komunikowanie się oraz korzystanie z literatury naukowej.

Konkurs zostanie przeprowadzony zgodnie z zasadami przedstawionymi w Regulaminie przyznawania stypendiów naukowych w projektach badawczych finansowanych ze środków Narodowego Centrum Nauki, będącym załącznikiem do uchwały Rady NCN nr 25/2019 z dnia 14 marca 2019 r.

Informacje dodatkowe:

  • Umowa stypendialna na okres min. 4 miesiące,
  • Stypendium naukowe w wysokości 2 000 – 4 000 zł/miesiąc w zależności od zakresu zadań realizowanych w projekcie,
  • Data rozpoczęcia: listopad 2022 roku,
  • Miejsce realizacji projektu: Instytut Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności Polskiej Akademii Nauk, Zespół Bioelektroanalityki, ul. Tuwima 10, 10-748 Olsztyn.

Osoby zainteresowane proszone są o przesłanie następujących dokumentów:

  1. List motywacyjny;
  2. Życiorys (CV) (zawierający dorobek naukowy, w tym publikacje, informacje o wyróżnieniach wynikających z prowadzenia badań naukowych, np. stypendia, nagrody, doświadczenie naukowe zdobyte poza jednostką macierzystą, udział w warsztatach, szkoleniach naukowych, realizacji projektów naukowych);
  3. W przypadku aplikantów będących studentami – wykaz ocen ze studiów I stopnia (jeśli aplikant rozpoczął studia drugiego stopnia) lub wykaz ocen z pierwszego roku studiów II stopnia (jeśli aplikant jest na drugim roku studiów II stopnia);
  4. Zaświadczenie z uczelni potwierdzające obecny status studenta (kierunek studiów, stopień studiów, rok studiów) lub doktoranta (nazwa studiów doktoranckich/szkoły doktorskiej, rok);
  5. Opinia opiekuna naukowego (np. opiekuna/promotora pracy dyplomowej) poświadczająca posiadanie umiejętności, kompetencji do realizacji zadań w projekcie;
  6. Inne dokumenty, które wg Kandydata są istotne przy rozpatrzeniu jego Kandydatury.

Zgłoszenia/dokumenty w formacie PDF proszę przesłać pocztą elektroniczną na adres: k.kurzatkowska-adaszynska@pan.olsztyn.pl do dnia 24 października 2022 roku, do godziny 15.00. W tytule wiadomości należy wpisać „Konkurs na stanowisko stypendysty OPUS”. Rozstrzygnięcie konkursu nastąpi w terminie do 28 października 2022 roku. Instytut zastrzega sobie prawo do skontaktowania się z wybranymi kandydatami.

W CV prosimy o umieszczenie klauzuli zgody na przetwarzanie danych osobowych w procesie rekrutacji:

„Wyrażam zgodę na przetwarzanie moich danych osobowych zawartych w dokumentach aplikacyjnych przez Instytut Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności PAN w Olsztynie z siedzibą 10-748 Olsztyn ul. Tuwima 10, w celu realizacji procesu rekrutacji wraz z publikacją na stronie internetowej Instytutu pełnych wyników konkursu”.

Klauzula informacyjna:

  1. Administratorem danych osobowych przetwarzanych w ramach procesu rekrutacji jest Instytut Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności PAN w Olsztynie z siedzibą 10-748 Olsztyn ul. Tuwima 10, tel. 89 523 46 86,
    e-mail: instytut@pan.olsztyn.pl.
  2. Kontakt z inspektorem ochrony danych osobowych jest możliwy pod w/w adresem.
  3. Podane dane osobowe przetwarzane będą w celu realizacji obecnego procesu rekrutacji i przechowywane do czasu jego zakończenia na podstawie wyrażonej zgody (zgodnie z art. 6 ust. 1 lit. a RODO).
  4. Osobie której dane dotyczą przysługuje prawo do cofnięcia zgody w dowolnym momencie bez wpływu na zgodność z prawem przetwarzania, którego dokonano na podstawie zgody przed jej cofnięciem.
  5. Osobie, której dane dotyczą przysługuje prawo dostępu do swoich danych osobowych, żądania ich sprostowania lub usunięcia. Wniesienie żądania usunięcia danych jest równoznaczne z rezygnacją z udziału w procesie niniejszej rekrutacji. Ponadto przysługuje jej prawo do żądania ograniczenia przetwarzania w przypadkach określonych w art. 18 RODO.
  6. Osobie, której dane dotyczą, przysługuje prawo do wniesienia skargi do prezesa Urzędu Ochrony Danych Osobowych na niezgodne z prawem przetwarzanie jej danych osobowych. Organ ten będzie właściwy do rozpatrzenia skargi z tym, że prawo wniesienia skargi dotyczy wyłącznie zgodności z prawem przetwarzania danych osobowych, nie dotyczy zaś przebiegu rekrutacji.
  7. Dane udostępnione nie będą podlegały profilowaniu ani udostępnieniu podmiotom czy państwom trzecim. Odbiorcami danych mogą być instytucje upoważnione z mocy prawa.
  8. Podanie danych zawartych w dokumentach rekrutacyjnych nie jest obowiązkowe, jednak jest warunkiem koniecznym do udziału w procesie rekrutacji.

Pytania w sprawie konkursu proszę kierować na adres kierownika projektu dr Katarzyny Kurzątkowskiej – Adaszyńskiej k.kurzatkowska@pan.olsztyn.pl lub kontaktować się telefonicznie +48 89 5234654.

 

Czytaj więcej

Konkurs na stanowisko asystenta w Zespole Ochrony Bioróżnorodności

Stanowisko: asystent

Miejsce pracy: Zespół Ochrony Bioróżnorodności z siedzibą w Popielnie

Wymiar etatu: pełny etat

Oczekiwania:

  • nakierowanie na realizację zainteresowań badawczych,
  • rozwijanie umiejętności metodycznych w analizach laboratoryjnych,
  • komunikatywność i dobra organizacja pracy,
  • aplikowanie projektów naukowo-badawczych.

Badania naukowe i inne zadania, w których kandydat miałby uczestniczyć:

  • badania związane ze zróżnicowaniem genetycznym zwierząt wolno żyjących z wykorzystaniem metod transkryptomicznych i proteomicznych,
  • badania związane z konserwacją gamet, bankowaniem gamet i zarodków oraz biotechnikami rozrodu, które mogą być implementowane u zwierząt wolno żyjących,
  • poszukiwanie markerów rozrodu wykorzystanych przy opracowaniu skutecznych technik ograniczenia lub intensyfikacji procesów rozrodczych,
  • badania zależności mikrobioty parametrów immunologicznych organizmu zwierząt wolno żyjących,
  • opracowanie bezinwazyjnego monitoringu hormonalnego w odniesieniu do rozrodu, behawioru itp. u zwierząt wolno żyjących,
  • zależności pomiędzy żywieniem a funkcjonowaniem procesów immunologicznych i rozrodczych, z długofalowym wpływem na kondycje i dobrostan zwierząt,
  • praca analityczna w laboratorium,
  • praca z żywymi zwierzętami gospodarskimi oraz pobieranie materiału biologicznego od zwierząt gospodarskich i wolno żyjących przyżyciowo i post mortem.

Wymagania kwalifikacyjne kandydata:

  • wiedza z zakresu fizjologii i endokrynologii zwierząt,
  • tytuł magistra nauk rolniczych, biologicznych, weterynaryjnych lub pokrewnych,
  • dobra, udokumentowana badaniami własnymi (w formie pracy magisterskiej, publikacji z listy filadelfijskiej oraz prezentacji wyników na konferencjach naukowych) znajomość tematyki biologii i behawioru zwierząt,
  • doświadczenie w stosowaniu metod biologii molekularnych oraz technik mikroskopowych i analizie komputerowej wyników, szczególnie ELISA, Real Time PCR,
  • odbyty staż naukowy poza krajem ojczystym kandydata,
  • udział w projektach badawczych,
  • udział w konferencjach naukowych,
  • bardzo dobra znajomość języka angielskiego w mowie i piśmie, znajomość innego języka obcego będzie dodatkowym atutem,
  • umiejętność obsługi sprzętu komputerowego,
  • praktyczna umiejętność prowadzenia samochodu osobowego (kategoria B, co najmniej 2 lata),
  • kursy, szkolenia i praktyczne umiejętności związane z pracą przy zwierzętach będą dodatkowym atutem,
  • referencje dotyczące posiadanego doświadczenia w pracy naukowo-badawczej oraz analitycznej będą dodatkowym atutem.

Warunki pracy:

Praca w dni robocze, z możliwością pracy zadaniowej w przypadku realizacji specyficznych doświadczeń.

Perspektywy:

  • praca w zgranym zespole, otwartym na innowacyjne pomysły,
  • możliwość zaangażowania w działania popularyzujące naukę,
  • praca zarówno biurowa, w laboratorium, jak i w terenie, nastawiona na osiągnięcie ambitnych rezultatów.
  • ewaluacja osiągnięć na cyklicznych zebraniach zespołowych, w atmosferze ukierunkowanej na wsparcie,
  • motywacja w postaci uczestnictwa w konferencjach naukowych.

Wymagane dokumenty:

  • kopia dyplomu ukończenia studiów wyższych,
  • CV,
  • list motywacyjny,
  • referencje (jeśli kandydat posiada).

Zgłoszenia na konkurs należy przesłać na adres e-mail: j.papurzynska@pan.olsztyn.pl lub na adres:

Instytut Rozrodu Zwierząt Badań Żywności PAN
Dział Kadr
ul. Tuwima 10
10-748 Olsztyn

Termin składania dokumentów upływa w dniu 30.11.2022r. o godz. 12.00 .

Liczy się data stempla pocztowego

Planowany okres zatrudnienia:  01.01.2023 r.

W CV prosimy o umieszczenie klauzuli zgody na przetwarzanie przez nas danych osobowych w procesie rekrutacji:

„Wyrażam zgodę na przetwarzanie moich danych osobowych zawartych w dokumentach aplikacyjnych przez Instytut Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności PAN w Olsztynie z siedzibą 10-748 Olsztyn ul. Tuwima 10, w celu realizacji procesu rekrutacji wraz z publikacją na stronie internetowej Instytutu pełnych wyników konkursu.”

Klauzula informacyjna:

  1. Administratorem danych osobowych przetwarzanych w ramach procesu rekrutacji jest Instytut Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności PAN w Olsztynie z siedzibą 10-748 Olsztyn ul. Tuwima 10, tel. 89 523 46 86, e-mail: instytut@pan.olsztyn.pl.
  2. Kontakt z inspektorem ochrony danych osobowych jest możliwy pod w/w adresem.
  3. Podane dane osobowe przetwarzane będą w celu realizacji obecnego procesu rekrutacji i przechowywane do czasu jego zakończenia na podstawie wyrażonej zgody (zgodnie z art. 6 ust. 1 lit. a RODO).
  4. Osobie której dane dotyczą przysługuje prawo do cofnięcia zgody w dowolnym momencie bez wpływu na zgodność z prawem przetwarzania, którego dokonano na podstawie zgody przed jej cofnięciem.
  5. Osobie, której dane dotyczą przysługuje prawo dostępu do swoich danych osobowych, żądania ich sprostowania lub usunięcia. Wniesienie żądania usunięcia danych jest równoznaczne z rezygnacją z udziału w procesie niniejszej rekrutacji. Ponadto przysługuje jej prawo do żądania ograniczenia przetwarzania w przypadkach określonych w art. 18 RODO.
  6. Osobie, której dane dotyczą, przysługuje prawo do wniesienia skargi do prezesa Urzędu Ochrony Danych Osobowych na niezgodne z prawem przetwarzanie jej danych osobowych. Organ ten będzie właściwy do rozpatrzenia skargi z tym, że prawo wniesienia skargi dotyczy wyłącznie zgodności z prawem przetwarzania danych osobowych, nie dotyczy zaś przebiegu rekrutacji.
  7. Dane udostępnione nie będą podlegały profilowaniu ani udostępnieniu podmiotom czy państwom trzecim. Odbiorcami danych mogą być instytucje upoważnione z mocy prawa.
  8. Podanie danych zawartych w dokumentach rekrutacyjnych nie jest obowiązkowe, jednak jest warunkiem koniecznym do udziału w procesie rekrutacji.

 

Czytaj więcej

XIX KONFERENCJA NAUKOWA MŁODYCH BADACZY

Szanowni Państwo,

Z przyjemnością informujemy, że XIX KONFERENCJA NAUKOWA MŁODYCH BADACZY „Bezpieczeństwo i jakość żywności”, odbędzie się 20 października 2022 r. o godz. 9.30 w Sali im. Prof. T. Dziamy  (Wydział Nauki o Żywności).

Podczas konferencji zostanie przedstawiony przegląd najnowszych prac oraz doniesień naukowych, młodych pracowników nauki i doktorantów z obszaru nauk o żywności, bezpieczeństwa żywności oraz obszarów ściśle powiązane ze zdrowiem człowieka.

Już po raz dziewiętnasty organizatorami Konferencji są: Oddział Nauk o Żywności Instytutu Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności Polskiej Akademii Nauk w Olsztynie oraz Wydział Nauki o Żywności Uniwersytetu Warmińsko-Mazurskiego w Olsztynie.

Mamy nadzieję, że uczestnictwo w tym spotkaniu pozwoli na nawiązanie nowej współpracy i kontynuację wymiany cennych doświadczeń naukowych pomiędzy uczestnikami konferencji.

Z wyrazami szacunku
Komitet naukowy i organizacyjny

Komitet Naukowy

prof. dr hab. Barbara Wróblewska,
prof. dr hab. Małgorzata Darewicz,
prof. dr hab. inż. Anna Iwaniak,
dr inż. Lidia Markiewicz

Komitet Organizacyjny

dr Anna Ogrodowczyk,
dr Joanna Fotschki,
dr inż. Justyna Bucholska

 

Czytaj więcej

Prof. Marta Siemieniuch w Zarządzie Głównym PTHip

Prof. Marta Siemieniuch, główny hodowca koników polskich w Stacji Badawczej w Popielnie, wybrana do Zarządu Głównego Polskiego Towarzystwa Hipoterapeutycznego PTHip!

Podczas zgromadzenia sprawozdawczo-wyborczego Polskiego Towarzystwa Hipoterapeutycznego, które odbyło się 1 października 2022 r. w Warszawie, w tajnym głosowaniu wybrano Zarząd Główny i Komisję Rewizyjną na kadencję 2022-2026. Członkiem Zarządu została prof. Marta Siemieniuch, główny hodowca koników polskich w Stacji Badawczej IRZiBŻ PAN w Popielnie.

Misja PTHip i zaszczytna funkcja prof. Siemieniuch

Polskie Towarzystwo Hipoterapeutyczne PTHip, które zrzesza polskich specjalistów zainteresowanych hipoterapią: lekarzy, rehabilitantów, psychologów, pedagogów, instruktorów jazdy konnej i hodowców koni, zostało założone w 1992 r. Celem organizacji jest promowanie hipoterapii jako metody rehabilitacyjnej w wybranych schorzeniach dzieci, młodzieży i dorosłych; doskonalenie umiejętności hipoterapeutów oraz umożliwianie swoim członkom dostępu do fachowej literatury i informacji o postępach hipoterapii za granicą.

PTHip współpracuje z lekarzami różnych specjalności, rehabilitantami i doświadczonymi jeźdźcami, by wypracować metodykę oraz program szkolenia specjalistów hipoterapeutów. Towarzystwo dąży także do uznania hipoterapii za oficjalną metodę rehabilitacji specjalistycznej oraz reaguje na wszelkie odstępstwa od zasad sztuki hipoterapii.

Prof. Marta Siemieniuch jest doświadczoną ekspertką, która większość swojej kariery zawodowej poświęciła badaniom i pracy z końmi.  W Stacji Badawczej w Popielnie, która od 2016 r. jest częścią naszego Instytutu, kieruje hodowlą konika polskiego, rodzimej rasy prymitywnych koni objętych programem ochrony różnorodności biologicznej. Dołączenie do Zarządu PTHip to kolejne wyróżnienie dla prof. Siemieniuch w ostatnich miesiącach – w sierpniu została jej przyznana srebrna odznaka związkowa Polskiego Związku Hodowców Koni.

Po więcej informacji o Polskim Towarzystwie Hipoterapeutycznym PTHip odsyłamy na oficjalną stronę internetową.

 

Czytaj więcej

EIT Food AgTech Academy – Nowoczesne technologie w akwakulturze

W ostatnim okresie sektor produkcji żywności poddawany jest wzmożonej presji. Z jednej strony oczekuje się, że wyżywi rosnącą populację planety. Z drugiej, zmaga się z rosnącą konkurencją oraz niedoborem ziemi, wody i energii do produkcji. Na obecne praktyki producenckie mają wpływ zmiany w polityce rządów, ale także zmiany popytu i dystrybucji konsumenckiej. Producentom trudno jest osiągnąć konkurencyjną pozycję na coraz bardziej zglobalizowanym rynku. Doświadczenia innych branż dają jednak nadzieję, że innowacyjne rozwiązania oraz technologie wprowadzone w praktykę gospodarstw mogą przełożyć się na realne zyski. Wykorzystanie nowoczesnych technologii m.in.: genetyki, biotechnologii czy robotyki zmienia pozycję firm we współczesnym łańcuch dostaw żywności, dając im pozycję liderów zrównoważonych zmian.

Partnerzy projektu “AgTech Academy”, członkowie Wspólnoty Wiedzy i Innowacji w dziedzinie Żywności EIT Food, opracowali strategię wsparcia producentów i przetwórców żywności we wdrażaniu takich technologii w swoich przedsiębiorstwach, a co za tym idzie, przygotowania ich do działania w nowoczesnym systemie produkcji żywności.

Funkcjonowanie Akademii opiera się na materiałach edukacyjnych dostępnych on-line, interaktywnych i stacjonarnych warsztatach, dyskusjach, wsparciu mentorskim i wydarzeniach dotyczących nowych trendów, ze szczególnym naciskiem na „uczenie się przez działanie” i „zmianę zachowań” producentów żywności.

W trakcie warsztatów “EIT Food AgTech Academy” organizowanych przez Instytut Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności PAN podczas targów POLFISH poruszane były zagadnienia nowoczesnej akwakultury. Eksperci przedstawili nowe trendy oraz istniejące rozwiązania technologiczne w gospodarstwach rybackich w Polsce, w tym innowacyjne systemy recyrkulacji wody i metody produkcji oparte na akwaponice. Omówione zostały praktyczne aspekty zastosowania technologii długookresowego przechowania nasienia w praktyce wylęgarniczej dla lepszej jakości ikry i wyższych korzyści ekonomicznych. Dodatkowo, uczestnicy poznali techniki tworzenia hybryd międzygatunkowych w akwakulturze, które charakteryzują się wyższą odpornością na choroby oraz większą tolerancją na wysokie temperatury. Odbyło się również szkolenie nt. zastosowania badania USG w wykrywaniu płci i określaniu stanu wytarcia tarlaków.

Zobacz prezentacje z warsztatów:

  1. Nowe trendy oraz istniejące rozwiązania technologiczne w gospodarstwach rybackich w Polsce – mgr Agnieszka Brzyszcz
  2. Kriokonserwacja nasienia ryb – praktyczne aspekty technologii i jej możliwe zastosowania w praktyce – dr Beata Sarosiek
  3. Nowe gatunki i krzyżówki ryb w akwakulturze szansą w dobie globalnego ocieplenia – mgr Agnieszka Brzyszcz
  4. Zastosowanie USG w rybactwie – mgr Michał Blitek





Projekt „EIT Food AgTech Academy” to międzynarodowa inicjatywa ekspertów ds. rolnictwa, rybactwa, naukowców oraz innowatorów z Bawarskiego Ministerstwa Żywności, Rolnictwa i Leśnictwa, Uniwersytetu Queen’s w Belfaście, firm John Deere, MASPEX oraz Instytutu Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności PAN, finansowany przez EIT Food, Wspólnotę Wiedzy i Innowacji w obszarze żywności Europejskiego Instytutu Innowacji i Technologii (EIT), organu Unii Europejskiej, w ramach programu ramowego UE Horyzont 2020 w zakresie badań i innowacji. Więcej o EIT Food na www.eitfood.eu.

Czytaj więcej

8. edycja International Workshop on the Biology of Fish Gametes – podsumowanie konferencji

Ósma edycja International Workshop on the Biology of Fish Gametes już za nami. Jedna z najważniejszych europejskich konferencji dotyczących biologii rozrodu tym razem odbyła się w Gdańsku.

W dniach 20-23 września 2022 r. odbyła się kolejna, już ósma edycja konferencji International Workshop on the Biology of Fish Gametes. Tym razem najlepszych naukowców zainteresowanych gametami i technologiami reprodukcji organizmów wodnych na świecie ugościł Gdańsk, a za organizację odpowiadał nasz Instytut.

– Organizacja konferencji była dla nas dużym wyzwaniem, mając na uwadze wyjątkowość tego wydarzenia dla społeczności naukowej. Niepewne czasy dodatkowo utrudniają organizację spotkań bezpośrednich, ale pozytywny odzew zainteresowanych zespołów naukowych od początku dawał nam mnóstwo motywacji do tego, aby mimo przeciwności stworzyć wyjątkowe wydarzenie, którego sukces możemy stwierdzić na podstawie bardzo pozytywnego odzewu ze strony uczestników – mówi dr hab. Daniel Żarski, szef komitetu organizacyjnego konferencji.

Tegoroczna edycja była wyjątkowo udana, bo organizatorzy otrzymali aż 91 abstraktów z 14 krajów, z których 40 wybrali na prezentacje ustne. Całość podzielono na sześć różnych sekcji tematycznych, skupiających się wokół: biotechnologii i biotechnik, gamentogenezy, jakości gamet, biologii gamet, zapłodnienia i rozwoju, przechowywania gamet i krioprezerwacji.

– Jako organizatorzy osiągnęliśmy nasz cel – stworzenie wysoce produktywnej i przyjaznej atmosfery do tego, aby zarówno dyskutować o nauce, ale również utrwalić jak i wypracować wartościowe relacje pomiędzy uczestnikami. A to jest sukces całego naszego zespołu, który ciężko pracował nad tym, aby ten cel zrealizować – dodaje dr hab. Żarski.

International Workshop on the Biology of Fish Gametes – co to za konferencja?

Pierwsza edycja International Workshop on the Biology of Fish Gametes odbyła się w 2007 r. w czeskich Vodňanach i od tego czasu jest organizowana co dwa lata w różnych miejscach Europy, m.in. Walencii, Faro, Budapeszcie, Ankonie czy Rennes. Organizację ósmej odsłony powierzono Instytutowi Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności PAN, a za miejsce wybrano kampus Uniwersytetu Gdańskiego. Początkowo miała odbyć się w 2021 r., ale ze względu na sytuację na świecie, zadecydowano o jej rozpoczęciu we wrześniu 2022 r.

W tegorocznej konferencji wzięli udział znakomici naukowcy z całego świata, m.in. prof. Katsutoshi Arai z Uniwersytetu Hokkaido, który jest zaangażowany w warsztaty Fish Gametes od samego początku, prof. Ibon Cancio z Uniwersytetu Kraju Basków i dr Audrey Laurent z INRAE LPGP. Sam poziom konferencji był bardzo wysoki, o czym wspomina prof. Andrzej Ciereszko, szef komitetu naukowego.

– Referaty i materiały przedstawione na plakatach charakteryzowały się wysokim poziomem naukowym, zarówno w zakresie nauk podstawowych, jak i stosowanych. Osiągnięto m.in. znaczący postęp w transplantacji komórek zarodkowych i macierzystych, wyjaśnieniu roli rybosomów w funkcjonowania oocytów oraz wdrożenia narzędzi molekularnych do sterylizacji ryb. Pogłębiono badania nad mechanizmami regulacji endokrynnych, w tym roli kisspeptyny w osiągnięciu dojrzałości, regulacji proliferacji komórek macierzystych przez FSH oraz chronicznego stresu – wyjaśnił prof. Ciereszko.

Ósma odsłona International Workshop on the Biology of Fish Gametes jest już przeszłością, a wszyscy zainteresowani – organizatorzy i uczestnicy – oceniają ją bardzo wysoko. To wielki sukces nie tylko naszego Instytutu, ale i polskiego świata nauki.




 

Czytaj więcej