Laboratorium Mikrobiologiczne

Prowadzimy analizy mikrobiologiczne oraz izolujemy i identyfikujemy mikroorganizmy. Udostępniamy i przygotowujemy do badań szczepy z własnej kolekcji.

Czytaj więcej

Laboratorium Sensoryczne

Prowadzimy badania jakości sensorycznej żywności i jej zmian pod wpływem różnych czynników, a także szkolenia z zakresu analizy sensorycznej.

Czytaj więcej

Laboratorium Biologii Molekularnej

Naszym celem jest wspieranie badań realizowanych w Instytucie poprzez rozpowszechnienie oraz wdrażanie nowoczesnych, innowacyjnych technik biologii molekularnej.

Czytaj więcej

Laboratorium Analizy i Obrazowania Komórek i Tkanek

Hodujemy komórki in vitro. Wykorzystujemy cytometr przepływowy i mikroskop konfokalny do charakteryzowania, sortowania i obrazowania komórek.

Czytaj więcej

Zwierzętarnia

IRZiBŻ dysponuje zwierzętarnią składająca się z dwóch niezależnych podjednostek: (1) zwierzętarnią prowadzącą badania na zwierzętach laboratoryjnych, zlokalizowaną w budynku Instytutu przy ul. Tuwima 10 w Olsztynie oraz (2) zwierzętarnia zwierząt gospodarskich, zlokalizowaną w Stacji Badawczej w Popielnie.

Czytaj więcej