To się zdarza w każdej kuchni. Wczorajsze pieczywo, zapomniana kanapka na dnie plecaka , stłuczone jabłko czy niedopita herbata. Każdego roku w polskich śmietnikach ląduje aż 18 000 000 talerzy pełnych jedzenia. Jak każdy z nas, w swoim domu może przyczynić się do walki z globalnym problemem marnowania żywności? (więcej…)
PL
Instytut nominowany do Nagrody Kryształowej Brukselki 2020
Instytut Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności PAN jest wśród pięciu nominowanych do Nagrody Kryształowej Brukselki 2020 w kategorii Nauka – instytuty naukowe PAN. (więcej…)
Konsorcjum z udziałem Instytutu ze wsparciem NCBR
Narodowe Centrum Badań i Rozwoju ogłosiło wyniku konkursu „Projekty aplikacyjne” POIR. Projekt złożony przez Instytut Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności PAN we współpracy z Zespółem Badawczo – Wdrożeniowym Ośrodka Salmonella IMMUNOLAB Sp. z o.o uzyskał 2. lokatę na liście rankingowej 30 zwycięskich aplikacji oraz dofinansowanie na poziomie blisko 14 mln złotych. (więcej…)
Prof. Ryszard Amarowicz wśród najbardziej wpływowych ludzi nauki na świecie
Uniwersytet Stanforda we współpracy z koncernem wydawniczym Elsevier i przedsiębiorstwem SciTech Strategies opracował ranking TOP 2% najlepszych naukowców na świecie. (więcej…)
Granty NCN dla Instytutu
Naukowcy z Instytutu PAN w Olsztynie zdobyli finansowanie na realizację projektów badawczych w ramach konkursu OPUS 19 ogłoszonego przez Narodowe Centrum Nauki.
(więcej…)
EIT Food SPIN – bezpłatny webinar
Serdecznie zapraszamy do udziału w bezpłatnym webinarze „Innowacyjne rozwiązania dietetyczne wspomagające pracę układu odpornościowego w czasie pandemii SARS-CoV-2”, który odbędzie się już 26 listopada w formacie online.
Webinar jest organizowany przez Instytut Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności PAN w ramach międzynarodowego projektu SPIN, którego celem jest opracowanie suplementu diety, zawierającego składniki o potencjalnym działaniu wspierającym system odpornościowy w walce z infekcją spowodowaną SARS-CoV-2.
Wydarzenie kierowane jest do osób pracujących w branży farmaceutycznej (firmy farmaceutyczne, apteki), studentów i doktorantów farmacji, lekarzy, studentów kierunków medycznych, dietetyków (praktykujących dietetyków oraz studentów kierunków związanych z dietetyką), absolwentów technologii żywności i żywienia człowieka, osób pracujących w branży zielarskiej oraz pracowników naukowych.
Szczegółową agendę i informacje dotyczące rejestracji znajdą Państwo bezpośrednio na stronie wydarzenia.
Więcej na temat projektu SPIN.
OGLĄDAJ TVP3 OLSZTYN Opinie
Projekt SPIN – Spermidin and eugenol Integrator for contrasting incidence of coronavirus in EU population jest finansowany przez EIT Food – wspólnotę wiedzy i innowacji w obszarze żywności, która pracuje na rzecz zrównoważonego, zdrowego i godnego zaufania systemu żywnościowego.
As part of the EIT’s Crisis Response Initiative, this activity directly contributes to the European Union’s response to the COVID-19 pandemic.
EIT Food Venture Creation School III
50 studentów i młodych naukowców z całej Europy (w tym z Polski) wzięło udział w warsztatach przedsiębiorczości „Venture Creation School” przeprowadzonych on-line w dniach od 23 października do 14 listopada 2020r.
Uczestnicy stworzyli 8 drużyn skupiających się wokół 5 głównych tematów EIT FOOD: Alternatywne źródła białka, Zrównoważone rolnictwo, Zrównoważona akwakultura, Żywienie spersonalizowane oraz Zamknięty obieg żywności.
W ciągu tych 3 tygodni, uczestnicy zapoznawali się z wieloma etapami budowania własnego projektu, od sformułowania wyzwania, poprzez znalezienie rozwiązania dla problemu i przedyskutowania pomysłu w grupach, wybrania modelu biznesowego i na koniec zdobycie umiejętności ze sztuki prezentacji pomysłu. Drużyny były mentorowane a na koniec oceniane przez ekspertów, mających doświadczenie w szkoleniu zespołów z przedsiębiorczości i prezentacji (Antoine Harfouche z Uniwersytetu Tuscia, Kristjana Björk Bjarðdal), naukowców z dziedziny nauk o żywności (dr hab. Dagmara Złotkowska z IRZiBŻ PAN) oraz osób rozwijających własne start-upy i reprezentujące Venture Capital (Lauri Reuter z Nordic FoodTech VC; Renata Bade z GreenBytes).
Zwycięską idee zaprezentowała drużyna Wabi-sabi! Aczkolwiek gratulujemy wszystkim uczestnikom projektu!
Więcej informacji o warsztatach również na stronach:
https://pan.olsztyn.pl/eitfood/vs2020_helsinki
https://matisiceland.org/the-eit-food-venture-creation-school
Noc Naukowców z EIT Food
27 listopada już po raz 15. będziemy obchodzić Europejską Noc Naukowców! Z tej okazji badacze z Instytutu Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności PAN w Olsztynie przeprowadzą serię 15 wykładów online dla młodzieży szkolnej. Przygotowane w ramach projektu EIT Food #AnnualFoodAgenda wykłady poruszą najciekawsze zagadnienia z obszaru żywności, żywienia i zdrowia człowieka. (więcej…)
Konkurs na stanowisko dyrektora Instytutu Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności PAN w Olsztynie
Na podstawie § 14 rozporządzenia Ministra Nauki i Szkolnictwa Wyższego z dnia 22 listopada 2010 r. w sprawie konkursu na stanowisko dyrektora instytutu naukowego Polskiej Akademii Nauk (Dz.U nr 233, poz. 1530 ze zm.), Rada Kuratorów Wydziału II Nauk Biologicznych i Rolniczych PAN ogłasza nabór kandydatów na stanowisko dyrektora Instytutu Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności PAN w Olsztynie na 4-letnią kadencję. (więcej…)
Mifepriston złudne nadzieje w leczeniu raka
Czytaj w serwisie Nauka w Polsce.
W renomowanym czasopiśmie Cancers (IF 6.126) pracownicy Zespołu Biologii i Patologii Rozrodu Człowieka we współpracy z naukowcami z Uniwersytetu Medycznego w Białymstoku i Finlandii opublikowali kolejna pracę dotyczącą kontrowersji z zastosowania selektywnego modulatora receptora progesteronowego, mifepristonu w leczeniu nowotworów gonad. W pracy „Mifepristone Treatment Promotes Testicular Leydig Cell Tumor Progression in Transgenic Mice”, opisano molekularny mechanizm leżący u podstaw agonistycznych, a nie oczekiwanej antagonistycznej aktywności mifepristonu w progresji nowotworów jąder. (więcej…)
