Food Tech/Nutrition/Biology PhD Students (2 positions) in OPUS 23 project

Food Tech/Nutrition/Biology PhD Students (2 positions) in OPUS 23 project: „Effect of intestinal microbiota modulation induced by the chicory inulin-type β-fructans on metabolic parameters and biomarkers of the gut-skin axis in chronic skin inflammation”

IF YOU ARE GRADUATING THIS YEAR, THIS OFFER IS FOR YOU!

Recruitment call for the OPUS 23 project entitled „Effect of intestinal microbiota modulation induced by the chicory inulin-type β-fructans on metabolic parameters and biomarkers of the gut-skin axis in chronic skin inflammation” led by dr hab. Urszula Krupa-Kozak at the Institute of Animal Reproduction and Food Research of the Polish Academy of Sciences in Olsztyn, Poland.

Project description:

This interdisciplinary project was designed for 4 year duration. During this period an 8-week nutritional intervention using a prebiotic vs. placebo will be conducted to analyze the supplement influence on the spectrum of parameters starting from the characteristic of intestinal microbiota, through metabolic parameters (oxidative stress parameters, VOCs) till the gut barrier functionality and inflammatory mediators. This study is a placebo-controlled RCT on patients with mild psoriasis as a model of chronic skin inflammation.

PhD student 1 will be involved in tasks related to the analysis of intestinal microbiota profile using 16S rRNA and advanced statistical methods, and analysis of metabolites related to microbiota activity (SCFA) using HPLC. In addition, PhD student will be involved in all other research tasks,  starting from the biological material collection (blood, urine, feces, skin), data collection, interpretation, and statistical analysis, and manuscript writing.

PhD student 2 will be involved in tasks related to the determination of the whole gut barrier permeability assessment including the functional assay (multi-sugars absorption test) and the concentration of biomarkers of intestinal barrier functionality, in addition, will be involved in all other research tasks, starting from the biological material collection (blood, urine, feces, skin), data collection, interpretation and statistical analysis, manuscripts preparation.

Application deadline:

  • June 30th, 2023 (23:59:59 Warsaw)

How to apply:

  • Send your documentation (listed in eligibility criteria section) to: u.krupa-kozak@pan.olsztyn.pl within the deadline (sooner the better).
  • Please include „PhD application” in message titile.

Position opening date:

  • Position will be open since October 1, 2023.

Requirements for the candidates:

  • Higher (second degree) education in the field of biological sciences (biotechnology, biology) or related;
  • Knowledge of biochemistry, microbiology, gut characteristics, physiology, and human nutrition;
  • Knowledge of modern analytical techniques (chromatographic methods; ELISA, mass spectrometry);
  • Good knowledge of English in speech and writing;
  • Practical experience in laboratory work and basic molecular biology techniques;
  • Good knowledge of the bioinformatic tools;
  • Ability to write scientific and/or popular science papers and present results;
  • Availability, motivation for scientific work, good organization of work;
  • Previous participation in the research projects and scientific manuscript writing will be an additional advantage;
  • Highly appreciated scientific enthusiasm!

IF YOU DON’T HAVE YOUR MASTER DIPLOMA YET, BUT YOU ARE SET FOR GRADUATION IN 2023, PLEASE DO APPLY

Conditions of employment:

  • Maximum duration of the scholarship: 48 months;
  • The amount of the doctoral scholarship: PLN 5000 gross per month;
  • The selected candidates must become a participant in the Interdisciplinary Doctoral School of Agricultural Sciences co-run by IRZBŻ PAS in Olsztyn;
  • PhD will be realized in the IAR&FR, PAS in cooperation with the Dermatology Clinic of the University of Warmia and Mazury in Olsztyn and the Faculty of Human Nutrition of Warsaw University of Life Sciences;
  • We offer full support in assimilation process (help in settlement and living in Poland).

Eligibility criteria:

  1. Complete application documentation:
  • CV containing:
    • education path,
    • details of the Master’s thesis (title, supervision, date of obtaining/date of defense planned),
    • scientific achievements, including scientific publications (if any), trainings, conferences, chapters, articles etc.,
    • competences to perform tasks planned in the project (mainly laboratory skills).
  • Cover letter,
  • Recommendation letter (preferably by Master’s thesis supervisor / mentor / project manager);
  1. Master’s degree (or planned graduation for 2023);
  2. Applying before the deadline;
  3. Consent to the processing of personal data.

In your CV or e-mail message, please include a clause of consent to the processing of personal data by us in the recruitment process:

„I consent to the processing of my personal data contained in the application documents by the Institute of Animal Reproduction and Food Research of the Polish Academy of Sciences in Olsztyn with its registered office at 10-748 Olsztyn ul. Tuwima 10, in order to carry out the recruitment process (in accordance with Article 6(1)(a) of Regulation (EU) 2016/679 of the European Parliament and of the Council of 27 April 2016 on the protection of individuals with regard to the processing of personal data and on the free movement of such data and repealing Directive 95/46/EC).

Selection process:

  1. Selected candidates will be invited to an on-line interview, to present themselves; candidates will be asked to prepare a presentation regarding their Master thesis and practical methods they were using along the process.
  2. Candidates evaluated with the highest score will be invited to the 2nd stage interview, which will take place face-to-face or online.
  3. During the interview, the candidate will be asked to deliver a 10-minute speech, presenting his/her own idea about the implementation of the project for which he/she is applying (based od the project concept).
  4. The 2nd stage interview will be considered as the recruitment interview to the Interdisciplinary Doctoral School at the Institute of Animal Reproduction and Food Research of the Polish Academy of Sciences in Olsztyn (admission to the doctoral school is a prerequisite for receiving a scholarship).
  5. Admissions to the doctoral school and the project will be announced on the doctoral school website.

Note: Candidates are entitled to a right of complaint within 14 days from the final results announcement. Complaints (with justification) should be addressed to the Institute’s HR Manager (j.papurzynska@pan.olsztyn.pl). HR Manager is obliged to respond the complaint within 14 working days. 

Data processing information

  1. The administrator of personal data processed as part of the recruitment process is the Institute of Animal Reproduction and Food Research of the Polish Academy of Sciences in Olsztyn, 10-748 Olsztyn, ul. Tuwima 10, phone no. 89 523 46 86, e-mail: instytut@pan.olsztyn.pl.
  2. Contact with the personal data protection officer is possible at the above-mentioned address.
  3. The provided personal data will be processed in order to carry out the current recruitment process and kept until its completion on the basis of expressed consent (in accordance with Article 6 (1) (a) of the GDPR).
  4. You have the right to withdraw consent at any time without affecting the lawfulness of the processing which was carried out on the basis of consent before its withdrawal.
  5. You have the right to access your personal data, request their rectification or removal. Submitting a request to delete data is tantamount to resignation from participation in the recruitment process. In addition, you have the right to request the restriction of processing in the cases specified in art. 18 GDPR.
  6. You have the right to lodge a complaint with the President of the Personal Data Protection Office against the unlawful processing of his personal data. This authority will be competent to consider the complaint, provided that the right to file a complaint concerns only the lawfulness of the processing of personal data, and not the recruitment process.
  7. Your data will not be profiled or made available to entities or third countries. The recipients of the data may be institutions authorized by law.
  8. Providing your personal data is not obligatory, but it is a necessary condition to participate in the recruitment process.

Czytaj więcej

Competition for the position of assistant professor in the Department of Bioelectroanalytics

Position: full-time associate professor

Headquarter: Department of Bioelectroanalytics

Expectations:

  • motivation for scientific work
  • communication skills and very good organization of work
  • ability to work in a team and independently

The candidate will participate in the following tasks:

  • conducting research related to the development of new analytical platforms and systems that are used in the construction of electrochemical (bio)sensors for food analysis and medical diagnostics

Candidate’s qualifications and experience:

  • PhD degree in the discipline of chemical or biological sciences or related sciences
  • knowledge of electroanalytical methods of analysis, in particular voltammetric methods
  • knowledge and experience in the construction of (bio)electrochemical sensors
  • documented scientific achievements

Additional skills:

  • good knowledge of English in speaking and writing
  • the ability to prepare reports and present the results of scientific work
  • completed scientific internship

Working conditions:

  • work on working days, with the possibility of task work in the case of specific experiments

Perspectives:

  • work in a team focused on innovative projects
  • the opportunity to acquire new competences and raise qualifications
  • participation in activities aimed at popularizing science

Required documents:

  • copy of university diploma,
  • CV,
  • cover letter,
  • references (not obligatory).

The documents should be sent by e-mail to Mrs. Joanna Papurzyńska (Human Resources Specialist): j.papurzynska@pan.olsztyn.pl

or by the post to the following address:

Mrs. Joanna Papurzyńska
Human Resources Specialist
Institute of Animal Reproduction and Food Research Polish Academy of Sciences
Tuwima Street 10
10-748 OLSZTYN

The deadline for sending the documents is September 15, 2023, at 12 a.m.

In your CV, please include a consent clause for the processing of personal data in the recruitment process:

„I consent to the processing of my personal data contained in the application documents by the Institute of Animal Reproduction and Food Research of the Polish Academy of Sciences in Olsztyn, 10-748 Olsztyn, ul. Tuwima 10, in order to carry out the recruitment process and publishing the full results of the competition on the Institute’s website.”

Information clause:

  1. The administrator of personal data processed as part of the recruitment process is the Institute of Animal Reproduction and Food Research of the Polish Academy of Sciences in Olsztyn, 10-748 Olsztyn, ul. Tuwima 10, phone no. 89 523 46 86, e-mail: instytut@pan.olsztyn.pl.
  2. Contact with the personal data protection officer is possible at the above-mentioned address.
  3. The provided personal data will be processed in order to carry out the current recruitment process and kept until its completion on the basis of expressed consent (in accordance with Article 6 (1) (a) of the GDPR).
  4. You have the right to withdraw consent at any time without affecting the lawfulness of the processing which was carried out on the basis of consent before its withdrawal.
  5. You have the right to access your personal data, request their rectification or removal. Submitting a request to delete data is tantamount to resignation from participation in the recruitment process. In addition, you have the right to request the restriction of processing in the cases specified in art. 18 GDPR.
  6. You have the right to lodge a complaint with the President of the Personal Data Protection Office against the unlawful processing of his personal data. This authority will be competent to consider the complaint, provided that the right to file a complaint concerns only the lawfulness of the processing of personal data, and not the recruitment process.
  7. Your data will not be profiled or made available to entities or third countries. The recipients of the data may be institutions authorized by law.
  8. Providing your personal data is not obligatory, but it is a necessary condition to participate in the recruitment process.

Czytaj więcej

Konkurs na stanowisko adiunkta w Zespole Biosensorów

Stanowisko: adiunkt

Miejsce pracy: Zespół Bioelektroanalityki

Oczekiwania:

  • motywacja do pracy naukowej
  • komunikatywność i bardzo dobra organizacja pracy
  • umiejętność pracy samodzielnej jak i w zespole

Zadania, w których kandydat miałby uczestniczyć:

  • prowadzenie badań związanych z opracowywaniem nowych platform
    i systemów analitycznych, które znajdują zastosowanie do konstrukcji (bio)czujników elektrochemicznych do analizy żywności i diagnostyki medycznej

Wymagania wobec kwalifikacji i doświadczenia kandydata:

  • stopień doktora w dyscyplinie nauki chemiczne lub biologiczne lub pokrewnych
  • znajomość metod elektroanalitycznych analizy, w szczególności woltamperometrycznych
  • wiedza i doświadczenie w konstrukcji (bio)czujników elektrochemicznych
  • udokumentowany dorobek naukowy

Dodatkowe wymagania:

  • dobra znajomość języka angielskiego w mowie i piśmie
  • umiejętność przygotowywania raportów i prezentacji wyników prac naukowych
  • odbyty staż naukowy

Warunki pracy:

  • praca w dni robocze, z możliwością pracy zadaniowej w przypadku realizacji specyficznych doświadczeń

Perspektywy:

  • praca w zespole ukierunkowanym na nowatorskie projekty
  • możliwość zdobywania nowych kompetencji i podnoszenia kwalifikacji
  • udział w działaniach mających na celu popularyzację nauki

Wymagane dokumenty:

  • kopia dyplomu ukończenia studiów wyższych i uzyskania stopnia doktora,
  • CV,
  • list motywacyjny,
  • referencje (jeśli kandydat posiada).

Zgłoszenia na konkurs należy przesłać na adres e-mail: j.papurzynska@pan.olsztyn.pl lub na adres:

Instytut Rozrodu Zwierząt Badań Żywności PAN
Dział Kadr
ul. Tuwima 10
10-748 Olsztyn

Termin składania dokumentów upływa w dniu 15.09.2023 r. o godz. 12.00.

W CV prosimy o umieszczenie klauzuli zgody na przetwarzanie przez nas danych osobowych w procesie rekrutacji:

„Wyrażam zgodę na przetwarzanie moich danych osobowych zawartych w dokumentach aplikacyjnych przez Instytut Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności PAN w Olsztynie z siedzibą 10-748 Olsztyn ul. Tuwima 10, w celu realizacji procesu rekrutacji wraz z publikacją na stronie internetowej Instytutu pełnych wyników konkursu.”

Klauzula informacyjna:

  1. Administratorem danych osobowych przetwarzanych w ramach procesu rekrutacji jest Instytut Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności PAN w Olsztynie z siedzibą 10-748 Olsztyn ul. Tuwima 10, tel. 89 523 46 86, e-mail: instytut@pan.olsztyn.pl.
  2. Kontakt z inspektorem ochrony danych osobowych jest możliwy pod w/w adresem.
  3. Podane dane osobowe przetwarzane będą w celu realizacji obecnego procesu rekrutacji i przechowywane do czasu jego zakończenia na podstawie wyrażonej zgody (zgodnie z art. 6 ust. 1 lit. a RODO).
  4. Osobie której dane dotyczą przysługuje prawo do cofnięcia zgody w dowolnym momencie bez wpływu na zgodność z prawem przetwarzania, którego dokonano na podstawie zgody przed jej cofnięciem.
  5. Osobie, której dane dotyczą przysługuje prawo dostępu do swoich danych osobowych, żądania ich sprostowania lub usunięcia. Wniesienie żądania usunięcia danych jest równoznaczne z rezygnacją z udziału w procesie niniejszej rekrutacji. Ponadto przysługuje jej prawo do żądania ograniczenia przetwarzania w przypadkach określonych w art. 18 RODO.
  6. Osobie, której dane dotyczą, przysługuje prawo do wniesienia skargi do prezesa Urzędu Ochrony Danych Osobowych na niezgodne z prawem przetwarzanie jej danych osobowych. Organ ten będzie właściwy do rozpatrzenia skargi z tym, że prawo wniesienia skargi dotyczy wyłącznie zgodności z prawem przetwarzania danych osobowych, nie dotyczy zaś przebiegu rekrutacji.
  7. Dane udostępnione nie będą podlegały profilowaniu ani udostępnieniu podmiotom czy państwom trzecim. Odbiorcami danych mogą być instytucje upoważnione z mocy prawa.
  8. Podanie danych zawartych w dokumentach rekrutacyjnych nie jest obowiązkowe, jednak jest warunkiem koniecznym do udziału w procesie rekrutacji.

Czytaj więcej

Summary of the report on the implementation of the Open Access Policy

The year 2022 was the time when the Institute met the global requirements for open access. During this time, a number of tasks were completed to implement the Open Access Policy and fulfill its provisions.

In addition to the aforementioned policy, a Research Data Management Policy has also been developed and implemented. Training for employees was conducted in the scope of both of these documents. A data management plan template has also been prepared, which is available to employees at this link (Research Management Guidance).

In 2022, the employees of the Institute published a total of 171 scientific and review articles, of which 113 were published in journals supporting open access. Thus, the number of papers published in open access accounted for 66.08% of all papers published with the affiliation of IARFR PAS.

In the same period, employees received 21 projects financed from external sources. 18 of them are funded by the National Science Center and have data management plans that regulate issues of open access to scientific publications and research data. 1 project is intended to financially support the Polish Journal of Food and Nutrition Sciences, which is a journal supporting open access.

As part of implementing the provisions of the Policy, we managed to acquire and launch an IT infrastructure that increases the security of stored data. Its use has been included in the research data management plan template used in the preparation of research project proposals.

We also managed to prepare a research data management plan in line with the requirements of Horizon 2020 for the project „Welcoming ERA Chair to Center of excellence in nutrigenomics for optimizing health and well-being in the Institute of Animal Reproduction and Food Research, Polish Academy of Sciences”, which was one of the project implementation indicators. This information is a summary of the report on the implementation of the Open Access Policy at the Institute of Animal Reproduction and Food Research of the Polish Academy of Sciences in Olsztyn in 2022.

Czytaj więcej

Podsumowanie raportu z realizacji Polityki Otwartego Dostępu

Rok 2022 był czasem, w którym Instytut wyszedł naprzeciw ogólnoświatowym wymaganiom w zakresie otwartego dostępu. Przez ten okres zrealizowano szereg zadań mających na celu wdrożenie Polityki Otwartego Dostępu i wypełnienie jej postanowień.

Prócz wymienionej polityki, opracowano także i wdrożono Politykę Zarządzania Danymi Badawczymi. Z zakresu obu tych dokumentów przeprowadzono szkolenia dla pracowników. Przygotowano także wzór planu zarządzania danymi, który jest dostępny dla pracowników na stronie Research Management Guidance.

W 2022r. pracownicy Instytutu opublikowali łącznie 171 artykułów naukowych oraz przeglądowych, spośród których 113 znalazło się w czasopismach wspierających otwarty dostęp. Tym samym liczba prac opublikowanych w otwartym dostępie stanowiła 66,08% prac opublikowanych ogółem z afiliacją IRZiBŻ PAN.

W tym samym okresie pracownicy otrzymali 21 projektów finansowanych ze źródeł zewnętrznych. 18 z nich jest finansowanych przez Narodowe Centrum Nauki i posiada plany zarządzania danymi, które regulują kwestie otwartego dostępu do publikacji naukowych oraz danych badawczych. 1 projekt jest przeznaczony na wsparcie finansowe czasopisma Polish Journal of Food and Nutrition Sciences, które jest czasopismem wspierającym otwarty dostęp.

W ramach wdrażania postanowień Polityki udało się pozyskać oraz uruchomić infrastrukturę informatyczną zwiększającą bezpieczeństwo przechowywanych danych. Jej wykorzystanie zostało wpisane do wzoru planu zarządzania danymi badawczymi wykorzystywanego w przygotowywaniu propozycji projektów badawczych.

Udało się także przygotować plan zarządzania danymi badawczymi zgodny z wymaganiami Horyzontu 2020 dla projektu „Welcoming ERA Chair to Centre of excellence in nutrigenomics for optimising health and well-being in the Institute of Animal Reproduction and Food Research, Polish Academy of Sciences”, który był jednym ze wskaźników realizacji projektu. Niniejsza informacja jest podsumowaniem raportu z realizacji Polityki Otwartego Dostępu w Instytucie Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności Polskiej Akademii Nauk w Olsztynie w 2022 r.

Czytaj więcej

Food Tech/Nutrition PhD Student (1 spot) in NCN Preludium BIS

IF YOU ARE GRADUATING THIS YEAR, THIS OFFER IS FOR YOU!

Recruitment call for the NCN Preludium BIS 3 project entitled „Immunomodulatory properties of a pre-fermented whey drink enriched with chokeberry juice and colostrum” led by prof. dr hab. Barbara Wroblewska at the Institute of Animal Reproduction and Food Research of the Polish Academy of Sciences in Olsztyn, Poland.

Project description:

The PhD Student will carry out a tasks aimed at examining the effects of bioactive whey and colostrum proteins and chokeberry juice polyphenols, The first stage of the project will include determining the proportions/quantitative selection of raw materials in the mixture and determining the optimal conditions for pre-fermentation. In the next stages, simulated gastrointestinal digestion of individual components and their pre-fermented mixture will be carried out, as well as an analysis of the biological activity of the obtained hydrolysates using a model of human intestinal epithelial cells (Caco-2, cancer cells and HIEC-6, healthy cells). Epithelial cells will be cultured under standard conditions and in a state of induced inflammatory reaction (in the presence of bacterial lipopolysaccharide, LPS). The determined parameters of the immune response of epithelial cells (cell proliferation, the level of markers of the immune reaction: expression of cytokines and the level of interleukins of the pro- and anti-inflammatory pathway) will allow to unambiguously determine the immunoregulatory potential of the components and their pre-fermented mixture.

The implementation of the project will include: ongoing analysis of scientific literature, planning and performing experiments as well as laboratory and statistical analyses, interpretation of the results obtained, drawing conclusions, as well as preparing and presenting research results at scientific conferences, as well as writing scientific publications on the conducted research. Participation in the project will end with the defense of a doctoral thesis at the Institute of Animal Reproduction and Food Research of the Polish Academy of Sciences.

Application deadline:

  • 31st May 2023 (23:59:59 Warsaw)

How to apply:

  • Send your documentation (listed in eligibility criteria section) to: b.wroblewska@pan.olsztyn.pl within the deadline (sooner the better),
  • Please include „PhD application” in message titile.

Position opening date:

  • Position is open and can be taken between July and October 2023.

Requirements for the candidate:

  • Higher (second degree) education in the field of agricultural sciences in the discipline of food and nutrition technology or biological (biotechnology, biology), or related,
  • Knowledge of food technology and/or cell biology,
  • Good knowledge of English in speech and writing,
  • Practical knowledge of analytics in the field of microbiological research (lactic fermentation, bacteria microscopy), in vitro digestion and cell culture, knowledge of molecular biology techniques (eg RT-PCR, qPCR, Western blot, flow cytometry) and statistical analysis,
  • Ability to write scientific and/or popular science papers and present results,
  • Availability, motivation for scientific work, good organization of work,
  • Highly appreciated scientific enthusiasm!

Additional advantages will be:

  • Knowledge of in silico analysis,
  • Bioinformatics skills.

We offer full support in assimilation process (help in settlement and living in Poland).

IF YOU DON’T HAVE YOUR MASTER DIPLOMA YET, BUT YOU ARE SET FOR GRADUATION IN 2023, PLEASE DO APPLY

Conditions of employment:

  • Maximum duration of the scholarship: 48 months,
  • The amount of the doctoral scholarship: PLN 4276 gross (approximately PLN 3800 net) per month, after two years the amount of the scholarship will be increased in accordance with the regulations of the Preludium Bis3 project,
  • The selected candidate must become a participant in the Interdisciplinary Doctoral School of Agricultural Sciences co-run by IRZBŻ PAS in Olsztyn,
  • Implementation of a six-month scientific internship in a foreign research center.

Eligibility criteria:

  1. Complete application documentation:
  • CV containing:
    • education path,
    • details of the Master’s thesis (title, supervision, date of obtaining/date of defense planned),
    • scientific achievements, including scientific publications (if any), trainings, conferences, chapters, articles etc.,
    • competences to perform tasks planned in the project (mainly laboratory skills).
  • Cover letter,
  • Recommendation letter (preferably by Master’s thesis supervisor / mentor / project manager;
  1. Master’s degree (or planned graduation for 2023);
  2. Applying before the deadline;
  3. Consent to the processing of personal data.

In your CV or e-mail message, please include a clause of consent to the processing of personal data by us in the recruitment process:

„I consent to the processing of my personal data contained in the application documents by the Institute of Animal Reproduction and Food Research of the Polish Academy of Sciences in Olsztyn with its registered office at 10-748 Olsztyn ul. Tuwima 10, in order to carry out the recruitment process (in accordance with Article 6(1)(a) of Regulation (EU) 2016/679 of the European Parliament and of the Council of 27 April 2016 on the protection of individuals with regard to the processing of personal data and on the free movement of such data and repealing Directive 95/46/EC).

Selection process:

  1. Selected candidates will be invited to short on-line interview, to present themselves;
  2. Candidates evaluated with the highest score will be invited to an actual interview, which will take place face-to-face or online;
  3. During the interview, the candidate will be asked to deliver a 10-minute speech. presenting his/her own idea about the implementation of the project for which he/she is applying;
  4. The recruitment results will be announced within two weeks from the last interview via e-mail;
  5. Candidates selected in the course of recruitment will be asked to apply to the Interdisciplinary Doctoral School at the Institute of Animal Reproduction and Food Research of the Polish Academy of Sciences in Olsztyn – admission to the doctoral school is a prerequisite for receiving a scholarship;
  6. Admissions to the doctoral school will be announced on the doctoral school website.

Note: Candidates are entitled to a right of complaint within 14 days from the final results announcement. Complaints (with justification) should be addressed to the Institute’s HR Manager (j.papurzynska@pan.olsztyn.pl). HR Manager is obliged to respond the complaint within 14 working days.

Data processing information

  1. Information clause:
  2. The administrator of personal data processed as part of the recruitment process is the Institute of Animal Reproduction and Food Research of the Polish Academy of Sciences in Olsztyn, 10-748 Olsztyn, ul. Tuwima 10, phone no. 89 523 46 86, e-mail: instytut@pan.olsztyn.pl.
  3. Contact with the personal data protection officer is possible at the above-mentioned address.
  4. The provided personal data will be processed in order to carry out the current recruitment process and kept until its completion on the basis of expressed consent (in accordance with Article 6 (1) (a) of the GDPR).
  5. You have the right to withdraw consent at any time without affecting the lawfulness of the processing which was carried out on the basis of consent before its withdrawal.
  6. You have the right to access your personal data, request their rectification or removal. Submitting a request to delete data is tantamount to resignation from participation in the recruitment process. In addition, you have the right to request the restriction of processing in the cases specified in art. 18 GDPR.
  7. You have the right to lodge a complaint with the President of the Personal Data Protection Office against the unlawful processing of his personal data. This authority will be competent to consider the complaint, provided that the right to file a complaint concerns only the lawfulness of the processing of personal data, and not the recruitment process.
  8. Your data will not be profiled or made available to entities or third countries. The recipients of the data may be institutions authorized by law.
  9. Providing your personal data is not obligatory, but it is a necessary condition to participate in the recruitment process.

Czytaj więcej

Dr. Magdalena Weidner-Glunde and PhD student Mamata Savanagouder featured as experts in the documentary series „Virus Hunting”

„They are mistakenly seen as a companion only to the cold months (…) Some cause harmless infections, others are a deadly threat,” these words begin the documentary series „Virus Hunting”, which takes a closer look at the achievements of scientists working on the front lines of the fight against viral diseases. The first episode of the series featured Dr. Magdalena Weidner-Glunde, head of the Laboratory of Molecular Microbiology and Virology at our Institute, and Mamata Savanagouder, a PhD student in her team.

Dr. Weidner-Glunde explains what the virus is and why cytomegalovirus research is being conducted at the Institute.

The virus is the kind of package that is supposed to reach the cell and allow the virus to multiply there. This package on the outside has a protein envelope, the so-called capsid, which protects the genome inside. Once inside the cell, this genome is released and allows the virus to replicate, multiply and create new viral particles. – Dr. Weidner-Glunde explains in the episode.

Cytomegalovirus in most cases in healthy people does not cause major problems or strong symptoms, possibly mild cold symptoms. It becomes a problem if the infection occurs in a pregnant woman, because the most common result is partial or total hearing loss in the fetus, later in the newborn. In addition, the problem is that in many cases children are born healthy and only lose their hearing after some time. – she adds.

We encourage you to watch the first episode of the series „Virus Hunting”.

Czytaj więcej

Dr hab. Magdalena Weidner-Glunde i doktorantka Mamata Savanagouder w roli ekspertek w cyklu dokumentalnym „Dorwać wirusa”

„Błędnie postrzegane są jako towarzysz jedynie chłodnych miesięcy (…) Jedne powodują niegroźne infekcje, inne stanowią śmiertelne zagrożenie” – tymi słowami rozpoczyna się cykl dokumentalny „Dorwać wirusa”, w którym przybliżane są osiągnięcia naukowców pracujących na froncie walki z chorobami wirusowymi. W pierwszym odcinku w roli ekspertek wystąpiły dr hab. Magdalena Weidner-Glunde, kierująca w Instytucie Pracownią Mikrobiologii i Wirusologii Molekularnej, oraz Mamata Savanagouder, doktorantka w jej zespole.

Dr hab. Weidner-Glunde mówi między innymi o tym, czym jest wirus i w jakim celu prowadzone są w Instytucie badania nad cytomegalią. Wirus jest taką paczuszką, która ma dotrzeć do komórki i umożliwić tam namnażanie się wirusa. Ta paczuszka z zewnątrz ma otoczkę białkową, tzw. kapsyd, która chroni znajdujący się wewnątrz genom. Po wniknięciu do komórki ten genom jest uwalniany i umożliwia replikację wirusa, namnażanie i tworzenie nowych cząsteczek wirusowych – wyjaśnia w odcinku dr Weidner-Glunde.

Wirus cytomegalii w większości przypadków u osób zdrowych nie wywołuje większych problemów ani mocnych symptomów, ewentualnie symptomy lekkie przeziębieniowe. Staje się problemem, jeżeli infekcja pojawia się u kobiety w ciąży, ponieważ najczęstszym skutkiem jest częściowa bądź całkowita utrata słuchu u płodu, później u noworodka. Dodatkowo problemem jest to, że w wielu przypadkach dzieci rodzą się zdrowe i dopiero po dłuższym czasie tracą słuch – dodaje.

Zachęcamy do obejrzenia pierwszego odcinka cyklu „Dorwać wirusa”.

Czytaj więcej

Doktorantka/Doktorant (1 miejsce) w projekcie Preludium BIS 3 NCN

JEŚLI BRONISZ SIĘ W TYM ROKU, TA OFERTA JEST TAKŻE DLA CIEBIE

Nabór do konkursu Preludium BIS 3 NCN w projekcie pt. „Immunomodulujące właściwości pre-fermentowanego napoju serwatkowego wzbogaconego sokiem z aronii oraz kolostrum” kierowanym przez prof. dr hab. Barbarę Wróblewską, realizowanym w Instytucie Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności PAN w Olsztynie, w Zespole Immunologii i Mikrobiologii Żywności.

Opis zadań w projekcie

Kandydat będzie realizował projekt, którego celem jest zbadanie oddziaływania bioaktywnych białek serwatki i kolostrum oraz polifenoli soku aronii, w postaci mieszaniny pre-fermentowanej z udziałem potencjalnie probiotycznego zestawu bakteryjnego opracowanego we wcześniejszych badaniach własnych. Planowane zadanie w pierwszym etapie obejmować będzie ustalenie proporcji/dobór ilościowy surowców w mieszaninie i ustalenie optymalnych warunków pre-fermentacji. W kolejnym etapie przeprowadzone zostanie symulowane trawienie żołądkowo-jelitowe poszczególnych komponentów i ich pre-fermentowanej mieszaniny oraz analiza aktywności biologicznej uzyskanych hydrolizatów z wykorzystaniem modelu ludzkich komórek nabłonka jelitowego (Caco-2, komórki nowotworowe i HIEC-6, komórki zdrowe). Komórki nabłonkowe hodowane będą w warunkach standardowych oraz w stanie wzbudzonej reakcji zapalnej (w obecności bakteryjnego lipopolisacharydu, LPS). Oznaczane parametry odpowiedzi immunologicznej komórek nabłonkowych (proliferacja komórek, poziom markerów reakcji immunologicznej: ekspresja cytokin i poziom interleukin szlaku pro- i przeciwzapalnego) pozwolą jednoznacznie określić potencjał immunoregulacyjny komponentów i ich pre-fermentowanej mieszaniny.

Realizacja projektu obejmować będzie: bieżącą analizę literatury naukowej, planowanie i wykonywanie eksperymentów oraz analiz laboratoryjnych i statystycznych, interpretację uzyskanych wyników, wnioskowanie, jak również przygotowywanie i prezentowanie wyników badań podczas konferencji naukowych, a także pisanie publikacji naukowych z realizowanych badań. Udział w projekcie zakończony zostanie obroną pracy doktorskiej w Instytucie Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności Polskiej Akademii Nauk.

Termin składania dokumentów:

  • 31 maja 2023 (23:59:59 CEST)

Jak aplikować:

  • Prześlij dokumentację (patrz Kryteria Kwalifikacji) na adres: b.wroblewska@pan.olsztyn.pl w terminie (im szybciej, tym lepiej).
  • W temacie wiadomości należy wpisać: „Doktorat – zgłoszenie” lub „PhD application”.

Data rozpoczęcia pracy:

  • Stanowisko jest aktualnie dostępne; preferowany okres rozpoczęcia pracy to lipiec-październik 2023.

Wymagania w stosunku do kandydata:

  • Wykształcenie wyższe (ukończone studia II stopnia / zaplanowana obrona na 2023 r.) w dziedzinie nauk rolniczych w dyscyplinie technologia żywności i żywienia lub biologicznych (biotechnologia, biologia), bądź pokrewnych;
  • Wiedza z zakresu technologii żywności i/lub biologii komórki;
  • Dobra znajomość języka angielskiego w mowie i piśmie;
  • Praktyczna znajomość analityki w zakresie badań mikrobiologicznych (prowadzenie fermentacji mlekowej, mikroskopowanie bakterii), prowadzenie trawienia in vitro i hodowli komórkowych, znajomość technik biologii molekularnej (np. RT-PCR, qPCR, Western blot, cytometria przepływowa) oraz prowadzenie analiz statystycznych.
  • Umiejętności pisania prac naukowych i/lub popularno-naukowych oraz prezentacji wyników;
  • Dyspozycyjność, motywacja do pracy naukowej, dobra organizacja pracy, umiejętność pracy w zespole;
  • Wysoko ceniony naukowy entuzjazm!

Dodatkowymi atutami będą:

  • Znajomość analizy in silico;
  • Wiedza bioinformatyczna.

JEŚLI NIE MASZ JESZCZE TYTUŁU MAGISTRA, ALE MASZ ZAPLANOWANĄ OBRONĘ W 2023 ROKU, MOŻESZ APLIKOWAĆ

Warunki zatrudnienia:

  • Maksymalny okres trwania stypendium: 48 miesięcy;
  • Miejsce pracy: Zespół Immunologii i Mikrobiologii Żywności, Instytut Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności Polskiej Akademii Nauk w Olsztynie, ul Tuwima 10, 10- 748 Olsztyn;
  • Wysokość stypendium doktoranckiego: 4276 PLN brutto (około 3800 PLN netto) miesięcznie, po dwóch latach podwyższenie kwoty stypendium zgodnie z regulaminem projektu Preludium Bis3;
  • Wybrany kandydat musi zostać uczestnikiem Interdyscyplinarnej Szkoły Doktorskiej Nauk Rolniczych współprowadzonej przez IRZBŻ PAN w Olsztynie. Harmonogram i zasady rekrutacji są dostępne na stronie Rekrutacja 2021 – Instytut Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności Polskiej Akademii Nauk w Olsztynie;
  • Realizacja sześciomiesięcznego stażu naukowego w zagranicznym ośrodku naukowym;
  • Instytut oferuje pomoc w procesie asymilacji / przenosin (poszukiwanie zakwaterowania, pomoc administracyjna itp.)

Kryteria Kwalifikacji:

  1. Kompletna dokumentacja aplikacyjna:
  • Życiorys (CV), zawierający:
    • Ścieżkę wykształcenia,
    • Szczegóły dotyczące pracy magisterskiej (tytuł, nazwisko promotora, nazwę instytucji w której uzyskano stopień magistra (lub równoważny), datę uzyskania stopień magistra (lub równoważny),
    • Dorobek naukowy, w tym publikacje naukowe, artykuły popularno-naukowe, komunikaty zjazdowe, prezentacje na konferencjach, rozdziały w książkach/monografiach, etc,
    • Osiągnięcia wynikające z prowadzenia badań naukowych, stypendia, nagrody, doświadczenie naukowe, warsztaty i szkolenia naukowe oraz udział w projektach badawczych,
    • Kompetencje do realizacji zadań przewidzianych w projekcie (umiejętności laboratoryjne, szkolenia, dotychczasowe doświadczenie w pracy analitycznej),
  • List motywacyjny,
  • List rekomendacyjny promotora pracy magisterskiej lub mentora naukowego potwierdzający posiadanie umiejętności niezbędnych do realizacji prac badawczych. Kierownik Projektu uwzględnia możliwość skontaktowania się ze wskazaną osobą przed rozmową kwalifikacyjną,
  • Inne dokumenty potwierdzające kompetencje Kandydata;
  1. Tytuł magistra w jednej ze wskazanych powyżej dziedzin naukowych (lub wskazanie terminu obrony pracy magisterskiej);
  2. Aplikacja przed upłynięciem wskazanego terminu;
  3. Wyrażenie zgody na przetwarzanie danych osobowych: w CV lub we wiadomości e-mail prosimy o umieszczenie klauzuli zgody na przetwarzanie przez nas danych osobowych w procesie rekrutacji: „Wyrażam zgodę na przetwarzanie moich danych osobowych zawartych w dokumentach aplikacyjnych przez Instytut Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności PAN w Olsztynie z siedzibą 10-748 Olsztyn ul. Tuwima 10, w celu realizacji procesu rekrutacji (zgodnie z art. 6 ust. 1 lit. a Rozporządzenia Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016 r. w sprawie ochrony osób fizycznych w związku z przetwarzaniem danych osobowych i w sprawie swobodnego przepływu takich danych oraz uchylenia dyrektywy 95/46/WE)”.

Proces wyboru:

  1. Wybrani kandydaci i kandydatki zostaną zaproszeni do wstępnej rozmowy on-line, gdzie będą mieli możliwość zaprezentowania swoich dotychczasowych dokonań i osiągnięć;
  2. Najwyżej ocenieni kandydaci i kandydatki zostaną zaproszeni do właściwej rozmowy kwalifikacyjnej (dopuszcza się formę on-line, jak i osobistą), opartą na 10-minutowej prezentacji poświęconej pomysłowi kandydata/kandydatka na swoją rolę w projekcie;
  3. Wyniki rekrutacji zostaną ogłoszenie najpóźniej 2 tygodnie po ostatniej rozmowie kwalifikacyjnej, drogą email;
  4. Wybrany kandydat/kandydatka zostanie poproszony o aplikowanie do Interdyscyplinarnej Szkoły Doktorskiej w Instytucie Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności Polskiej Akademii Nauk w Olsztynie – przyjęcie do szkoły doktorskiej jest warunkiem niezbędnym otrzymania stypendium;
  5. Lista przyjętych kandydatów do Interdyscyplinarnej Szkoły Doktorskiej zostanie ogłoszona na stronie internetowej tejże.

Uwaga: Kandydatom przysługuje prawo do złożenia skargi na proces rekrutacyjny (na dowolnym etapie) w ciągu 14 dni od ogłoszenia wyników końcowych. Skargi (wraz z uzasadnieniem) należy kierować do Kierownika Działu Kadrowo-Płacowego (j.papurynska@pan.olsztyn.pl). Kierownik Działu Kadrowo-Płacowego jest zobowiązany do ustosunkowania się do skargi w terminie 14 dni od otrzymania zażalenia.

Przetwarzanie danych osobowych

Informujemy, że:

  1. Administratorem danych osobowych przetwarzanych w ramach procesu rekrutacji jest Instytut Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności PAN w Olsztynie z siedzibą 10-748 Olsztyn ul. Tuwima 10, tel. 89 523 46 86, email: instytut@pan.olsztyn.pl.
  2. Kontakt z inspektorem ochrony danych osobowych jest możliwy pod w/w adresem.
  3. Podane dane osobowe przetwarzane będą w celu realizacji obecnego procesu rekrutacji i przechowywane do czasu jego zakończenia na podstawie wyrażonej zgody (zgodnie z art. 6 ust. 1 lit. a RODO).
  4. Osobie której dane dotyczą przysługuje prawo do cofnięcia zgody w dowolnym momencie bez wpływu na zgodność z prawem przetwarzania, którego dokonano na podstawie zgody przed jej cofnięciem.
  5. Osobie, której dane dotyczą przysługuje prawo dostępu do swoich danych osobowych, żądania ich sprostowania lub usunięcia. Wniesienie żądania usunięcia danych jest równoznaczne z rezygnacją z udziału w procesie niniejszej rekrutacji. Ponadto przysługuje jej prawo do żądania ograniczenia przetwarzania w przypadkach określonych w art. 18 RODO.
  6. Osobie, której dane dotyczą, przysługuje prawo do wniesienia skargi do prezesa Urzędu Ochrony Danych Osobowych na niezgodne z prawem przetwarzanie jej danych osobowych. Organ ten będzie właściwy do rozpatrzenia skargi z tym, że prawo wniesienia skargi dotyczy wyłącznie zgodności z prawem przetwarzania danych osobowych, nie dotyczy zaś przebiegu rekrutacji.
  7. Dane udostępnione nie będą podlegały profilowaniu ani udostępnieniu podmiotom czy państwom trzecim. Odbiorcami danych mogą być instytucje upoważnione z mocy prawa.
  8. Podanie danych zawartych w dokumentach rekrutacyjnych nie jest obowiązkowe, jednak jest warunkiem koniecznym do udziału w procesie rekrutacji.

Czytaj więcej