Informacje ogólne

Szanowni Państwo,

W imieniu Komitetu Naukowego i Komitetu Organizacyjnego serdecznie zapraszamy do udziału w XXIV Konferencji Naukowej Młodych Badaczy „Bezpieczeństwo i Jakość Żywności”, organizowanej przez:

InLife Instytut Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności Polskiej Akademii Nauk

Wydział Nauki o Żywności Uniwersytetu Warmińsko-Mazurskiego w Olsztynie

Konferencja stanowi przestrzeń do prezentacji wyników badań młodych naukowców, wymiany doświadczeń oraz dyskusji nad aktualnymi wyzwaniami nauki o żywności i współczesnego sektora rolno-spożywczego.

Zakres tematyczny konferencji obejmuje:

• technologię żywności i innowacyjne rozwiązania w produkcji żywności,
• żywienie, dietetykę i zdrowie człowieka,
• bezpieczeństwo i jakość żywności,
• zrównoważoną produkcję rolno-spożywczą, wykorzystanie surowców i ograniczanie strat żywności.

Program wydarzenia będzie obejmował wykład zaproszonego eksperta oraz sesje naukowe, których szczegółowa tematyka zostanie dostosowana do aktualnych kierunków badań i zgłoszonych prac.

Zapraszamy doktorantów, młodych pracowników naukowych oraz studentów zainteresowanych prezentacją wyników swoich badań i nawiązywaniem współpracy naukowej.

Termin i miejsce

Data: 23 listopada 2027 r. (wtorek) – termin planowany

Miejsce: InLife Instytut Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności PAN, sala Skanda

Adres: ul. Trylińskiego 18, 10-683 Olsztyn

Udział w konferencji jest bezpłatny.

Serdecznie zachęcamy do udziału i wspólnej dyskusji nad przyszłością żywności, zdrowia i zrównoważonej produkcji!

Komitet Naukowy i Komitet Organizacyjny
XXIV Konferencji Naukowej Młodych Badaczy