200 naukowców, 12 godzin wspólnego eksperymentowania i kilka tysięcy gości, którym nauka nie jest obojętna. Kolejna, czwarta już edycja Europejskiej Nocy Naukowców zorganizowana przez Instytut Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności PAN w Olsztynie dobiegła końca. (więcej…)
Szkolenie w Laboratorium Sensorycznym
26 i 27 września br. pracownicy Laboratorium Sensorycznego przeprowadzili szkolenie z zakresu analizy sensorycznej dla grupy pracowników firmy PJSC „Company Enzym”, Lwów – Ukraina. Firma PSJC zajmuje się produkcją drożdży oraz ekstraktów drożdżowych stosowanych, jako dodatki do żywności. (więcej…)
The first meeting concerning the realization of the National Science Centre Project
The first meeting concerning the realization of the National Science Centre Project titled „Redox active monolayers for exploring of anion recognitions processes in aqueous phase” (No 2016/21/B/ST4/03834) was held in Łańsk (Olsztyn), in September 12 –14, 2017 r. The following persons have attended: Prof. Stefan Kubik, PhD Disha Mungalpara and M.Sc. Lígia Mesquita from the Technische Univeritäte Kaiserslautern (Germany, Prof. Wim Dehaen, M.Sc. Tomas Opsomer, M.Sc. Tomas Horsten and M.Sc. Pieterjan Winant from Department of Chemistry University of Leuven (Belgium), Prof. dr hab. Jerzy Radecki and M.Sc. Piotr Gołębiewski from Bioelectroanalytics Department of Institute of Animal Reproduction and Food Research PAS in Olsztyn (Poland).
During this meeting all members gave oral presentation concerning realization of the project No 2016/21/B/ST4/03834.
Next, processes of anion recognitions in aqueous media and the mechanism generation of electrochemical signals have been discussed.
Based on this discussion, the structures of new anion receptors responsible for anion recognition in aqueous media were planned.
Pierwsze spotkanie robocze w ramach projektu NCN
W dniach 12-14 września 2017 r. w Łańsku odbyło się pierwsze spotkanie robocze w ramach projektu NCN pt. „Warstwy redoks aktywne w badaniach procesów rozpoznawania anionów w roztworach wodnych” (No 2016/21/B/ST4/03834). W spotkaniu uczestniczyli prof. Stefan Kubik i współpracownicy (dr Disha Mungalpara, mgr Lígia Mesquita) z Uniwersytetu Kaiserslautern (Niemcy), prof. Wim Dehaen i współpracownicy (mgr Tomas Opsomer, mgr Tomas Horsten, mgr Pieterjan Winant) z Uniwersytetu Leuven (Belgia) oraz wykonawcy grantu z Zespołu Biosensorów IRZiBŻ PAN w Olsztynie (prof. dr hab. Jerzy Radecki oraz mgr Piotr Gołębiewski).
Podczas spotkania wszyscy wygłosili prezentacje związane z realizacją projektu No 2016/21/B/ST4/03834.
Po wystąpieniach, dyskutowano uzyskane wyniki, a zwłaszcza procesy rozpoznawania anionów na gracy faz oraz mechanizm generowania sygnału elektrochemicznego.
Dyskutowano również syntezę kolejnych receptorów odpowiedzialnych za rozpoznawanie anionów w roztworach wodnych.
Europejska Noc Naukowców już w piątek!
Jeśli na samą myśl o nauce dostajesz gęsiej skórki, a w głowie odtwarzasz wspomnienia nieprzespanych nocy, „wkuwania” i przedegzaminowego stresu, obudź się! Już 29 września w Olsztynie ponownie zagości Europejska Noc Naukowców, najważniejsza impreza popularno – naukowa starego kontynentu, a wraz z nią setki spektakularnych eksperymentów, pokazów, warsztatów i konkursów. Czeka nas prawdziwy naukowy rollercoaster, z którego nie będziesz chciał wysiąść!
Instytut Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności już po raz czwarty będzie koordynował w Olsztynie Europejską Noc Naukowców – Fusion2Night – która odbywa się w ostatni piątek września równocześnie w ponad 300 miastach Europy. Na mieszkańców Warmii i Mazur czekają spotkania z naukowcami, interaktywne wystawy i cały wachlarz eksperymentów, warsztatów i pokazów, które pozwolą nam lepiej zrozumieć rolę osiągnięć nauki w codziennym życiu, a najmłodszych zainspirują do podjęcia kariery badacza w przyszłości.
Centrum wydarzeń Nocy ponownie będzie zlokalizowane przy ul. Bydgoskiej w Olsztyńskiej Szkole Wyższej im. J. Rusieckiego i Instytucie Polskiej Akademii Nauk, gdzie będzie można m.in. podjąć próbę ucieczki z laboratorium pełnego naukowych zagadek, eksperymentować z ognistą chemią, poznać bakteryjne „dziwowisko”, stworzyć kosmetyki z liofilizatami, obejrzeć narzędzia pracy Kopernika, podziwiać walki herosów średniowiecza, a także wziąć udział w badaniu dopplerowskim i przesiewowych testach słuchu oraz mowy. Entuzjaści nowoczesnych technologii spróbują swoich sił w drukowaniu 3D, zbudują własne roboty, poznają tajniki programowania i nauczą się sterować łazikiem marsjańskim.
Na gości czekają również spotkania z generałem Mirosławem Hermaszewskim, pierwszym i jedynym Polakiem w kosmosie, oraz twórcami bloga podróżniczego „Busem przez świat”. Wieczór uświetni występ Kabaretu Młodych Panów.
Wiele atrakcji przygotuje też Uniwersytet Warmińsko-Mazurski, który zaprasza wszystkich pasjonatów nauki na Kortowo. Tam na widzów będą czekały m.in. seanse kina 9D, eksperymenty w przestrzeni kosmicznej, pokaz magicznych właściwości gazów, obserwacje ciepła za pomocą kamery termowizyjnej, warsztaty tworzenia roślinnej biżuterii, a także występ grupy artystycznej „Wiedźmy w Kortowie”. Ponadto, w Bibliotece Uniwersyteckiej będzie można podziwiać interaktywne eksponaty Mobilnego Parku Nauki oraz wystawę pt. „Laboratorium logopedyczne”.
Popularno-naukowych atrakcji nie zabraknie też w Centrum Miasta. W Olsztyńskim Planetarium obejrzymy kosmiczny seans o sondzie Rosetta i udamy się na wieczorne spotkanie z Księżycem, a w Muzeum Nowoczesności podążymy szlakiem dawnych stacji eżektorowych. Olsztyński Park Naukowo-Technologiczny zaprasza do swoich laboratoriów, aby zaproponować gościom przejażdżkę w symulatorze samochodu rajdowego i udział w geolokalizacyjnej grze Slavic Monsters.
Na wszystkie atrakcje zapraszamy od godz. 10:00. Wstęp wolny!
Szczegóły i rejestracja na wybrane eventy na stronie: www.nocnaukowcow.pan.olsztyn.pl
Dołącz do nas na Facebooku: https://www.facebook.com/events/1041545289292533
Assistant in the Department of Biodiversity Protection
Assistant position in the Department of Biodiversity Protection in Research Station of Institute of Animal Reproduction and Food Research in Popielno (vacat no:1)
Field of work in the scientific investigations
- Investigations on contamination of radionuclides 90 Sr and 137 Cs in red deer antlers. Collection and chemical analyses of samples since 1953 up to the present (possible grant for investigations) and physiological samples of blood, faeces, urine, etc.
- Investigations on chemical consistence of European beaver castoreum (annual glands secrets) and search of effective frightening methods for this species.
- Telemetric observations and video monitoring of particular phases of parturition in fallow deer.
- Investigations on the behaviour of European beaver in different periods of the year, especially related to the reproduction and post-partum period (video tape analyses).
- Collection of the tissues of free-living endemic species (cooperation with PIWet Puławy)
Information about work conditions and perspectives of professional career
Participation in realization of mentioned above investigations will give a chance to get to know the biology of 3 endemic free-living species. Besides participation as a coauthor in the future publication it is possible to prepare an enough data for the PhD thesis manuscript (points 1, 3, 4).
The requirements:
- PhD degree , MSc., Med. Vet. doctor (agricultural and/or other biological study),
- Ability of using English (in talking and writing),
- Ability of using computers programs,
- Ability to the experimental works with free-living animals,
- Ability of working in team.
Positive advantages:
- Self-dependence,
- Good communication,
- Organization ability.
The required documents:
- Curriculum Vitae,
- Copy of diploma,
- Motivation letter,
- Opinion from the last employer or the last scientific supervisor.
Application and documents with note on the cover letter: „Assistant position at the Department of Biodiversity Protection” should be sent to:
Institute of Animal Reproduction and Food Research of PAS
Tuwima Str. 10
Pl- 10-748 Olsztyn
or via email to the email address: j.papurzynska@pan.olsztyn.pl
The documents should be sent by 27 October 2017 12.00. a.m.
The competition will be settled within 21 days.
„Best Abstract Award” dla mgr Natalii Drabińskiej
Z wielką przyjemnością informujemy, iż podczas 3-ciej Międzynarodowej Konferencji „Vitamin D – minimum, maximum, optimum”, organizowanej pod patronatem European Vitamin D Association (EVIDAS) Pani mgr Natalia Drabińska, z Zespołu Chemii i Biodynamiki Żywności IRZiBŻ PAN w Olsztynie, otrzymała nagrodę Best Abstract Award w uznaniu treści naukowych i jakości badań, których wyniki przedstawiła podczas prezentacji pt:
”Oligofructose-enriched inulin administration increases plasma 25-hydroxyvitamin D concentration in children with celiac disease on gluten-free diet”, której współautorkami były dr hab. Elżbieta Jarocka-Cyrta i dr inż. Urszula Krupa-Kozak.
Gratulujemy.
Letnia Szkoła KNOW
W Olsztynie odbyła letnia szkoła konsorcjum naukowego KNOW. W tygodniowych zajęciach uczestniczyła grupa ponad 40 słuchaczy zintegrowanej szkoły doktorantów, w tym mlodzi naukowcy z Instytutu Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności PAN. (więcej…)
Laptop i aparat fotograficzny – atrybuty naukowca z pasją
Labirynt ulic. Labirynt ludzi to tytuł wystawy zdjęć dr. Michała Janiaka, adiunkta w Zespole Chemicznych i Fizycznych Właściwości Żywności, który łączy pracę naukową z pasją do fotografowania. Inspiracją wystawy jest człowiek – mieszkaniec zabytkowych miast, tłumnie odwiedzanych przez turystów. Czy mieszkając tam od lat wciąż potrafi zachwycić się pięknem mijanych na co dzień kamienic, zaułków i bram ?
Posłuchaj
Dr. Joanna Nynca distinquished with Władysław Bielański Award
Dr. Joanna Nynca from Institute’s Gamete and Embryo Biology scientific group has been honoured with Władysław Bielański Award. (więcej…)
