Fot. Archiwum Banku Żywności w Olsztynie
Zwieńczeniem projektu EIT Food Science Class jest przygotowana przez uczniów kampania, w której informują o najważniejszych i najciekawszych zagadnieniach i zjawiskach, które poznali w ramach projektu. Produkcja, przetwórstwo, bezpieczeństwo żywności, a także trendy i idee, dzięki którym mamy szansę na poprawę nawyków żywieniowych, wytworzenie wystarczającej ilości jakościowej żywności, a także zmniejszenie skali marnowania artykułów spożywczych – to tematy, o których edukuje swoich rówieśników młodzież biorąca udział w projekcie.
Uczniowie każdej z 4 klas biorących udział w projekcie podzielili się na mniejsze grupy, w których wspólnie pracowali nad wybranym zagadnieniem. Uczniowie mieli za zadanie określenie celu, grupy docelowej, do której trafi ich materiał, a także wybranie formatu oraz sposobu, w jaki dotrą do swoich odbiorców. Podczas ostatnich zajęć projektowych młodzież zaprezentowała i omówiła wyniki swojej pracy z prof. Moniką Kaczmarek, kierownik Laboratorium Biologii Molekularnej Instytutu, która wprowadziła ich wcześniej w tajniki komunikowania i popularyzowania nauki.
Zapraszamy do zapoznania się z materiałami przygotowanymi przez uczniów, a samym uczniom gratulujemy ciekawości, zaangażowania i wysiłku włożonego w przygotowanie kampanii.
Szkoła Podstawowa im. M. Zientary-Malewskiej z Oddziałami Dwujęzycznymi w Dywitach
8A, wychowawczyni: Karolina Ozga
Autorki: Ada, Maja, Milena, Julia
Autorki: Maja, Julia, Zosia, Lena
Autorki: Agata, Ola, Maja, Hania
Autorzy: Marcin, Janek, Szymon, Stefan, Antek, Błażej, Iwo
Autorki: Tosia, Paulina, Ania, Hania, Gabrysia, Lena
Autorki: Ania, Emilka, Zuzia
8D, wychowawczyni: Agnieszka Poniewozik
Autorzy: Wiktor, Adrian, Michał, Daniel, Adam
Autorki: Marysia, Ewa, Milena, Nel, Liwia, Małgosia
Autorzy: Filip, Mateusz, Bartek, Maciek M., Maciek Ś.
Autorzy: Julia, Ania, Kamil, Edyta, Marta
Uniwersyteckie Liceum Ogólnokształcące im. Marii i Georga Dietrichów w Olsztynie
2AP, wychowawczyni: Jolanta Chotkowska
Zdrowe zamienniki produktów spożywczych
Autorzy: Wiktor, Franek, Maciek, Łukasz, Patryk, Radek
Autorzy: Karolina, Ola, Ania P., Ania F., Ola, Bartek
Autorzy: Oliwia, Zuzia, Milena, Maja, Lena, Krystian, Magda
Diets and what they’re all about
Autorzy: Gosia G., Gosia K., Ola D., Ola H., Maciek
2BP, wychowawczyni: Małgorzata Raukuć
Autorki: Agata, Patrycja, Karolina, Weronika, Wiktoria, Ewelina
Autorzy: Marcin, Karolina, Iga, Marta, Weronika, Kornelia
Autorki: Kaja, Weronika, Oliwia, Marta, Zosia, Alicja
Przemyślane zakupy, czyli jak kupować i nie marnować
Autorzy: Arek, Michał, Agnieszka, Julia, Mateusz, Natalia, Zosia
Food Science Class to projekt finansowany ze środków EIT Food – Europejskiego Instytutu Innowacji i Technologii ds. Żywności. EIT Food to wiodąca w Europie inicjatywa na rzecz tworzenia innowacji w branży rolno-spożywczej oraz budowania bardziej zrównoważonego, zdrowego i godnego zaufania systemu żywnościowego. Konsorcjum EIT Food składa się z kluczowych dla branży przedsiębiorstw, startupów, ośrodków badawczych i uniwersytetów z całej Europy. EIT Food to jedna z ośmiu Wspólnot Wiedzy i Innowacji ustanowionych przez Europejski Instytut Innowacji i Technologii (EIT), niezależny organ UE powołany w 2008 r. w celu stymulowania innowacji i przedsiębiorczości w całej Europie.
