Prof. dr hab. Mariusz K. Piskuła będzie po raz trzeci pełnił funkcję Dyrektora Instytutu Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności PAN w Olsztynie. W wyniku przeprowadzonego konkursu na 4-letnią kadencję powołał go Prezes Polskiej Akademii Nauk prof. Jerzy Duszyński. (więcej…)
Wyróżnienie publikacji zespołu dr hab. Agnieszki Wacławik opublikowanej w Biology of Reproduction
Publikacja zespołu dr hab. Agnieszki Wacławik, prof. instytutu, zatytułowana „Pleiotropic role of prokineticin 1 in the porcine endometrium during pregnancy establishment and embryo implantation” autorstwa Eweliny Goryszewskej, Piotra Kaczyńskiego, Moniki Baryły i Agnieszki Wacławik, została wyróżniona jako „Edtitor’s choice” w prestiżowym czasopiśmie Biology of Reproduction.
Publikacje „Edtitor’s choice”, to artykuły mające istotny wkład w rozwój danej dziedziny nauki, tu w biologii rozrodu. Wybór artykułu jako „Edtitor’s choice” jest uznaniem dla pracy autorów i podkreśleniem wagi prowadzonych przez nich badań.
Zespół prof. Wacławik zajmuje się badaniem mechanizmu rozpoznania ciąży i implantacji zarodka, w tym roli peptydu prokinetycyny 1 w tych procesach. Opublikowane w Biology of Reproduction (2021, 104(1): 181-196, doi: 10.1093/biolre/ioaa191) wyniki badań stanowią istotną część pracy doktorskiej mgr Eweliny Goryszewskiej. Mgr. Goryszewska i wsp. wykazali, że prokinetycyna 1 uczestniczy w dialogu pomiędzy zarodkiem i błoną śluzową macicy (endometrium) podczas procesu ustanowienia ciąży. Prokinetycyna 1 reguluje ekspresję genów i białek zaangażowanych w procesy adhezji zarodka do endometrium, migrację, proliferację i różnicowanie komórek endometrium, napływ komórek immunologicznych do tkanki macicy i angiogenzę. Prokinetycyna 1 działając przez swój receptor PROKR1 może być ważnym czynnikiem regulującym przygotowanie receptywności endometrium do zagnieżdżenia zarodka i dalszego rozwoju łożyska. Badania wykonano na modelu świni domowej w doświadczeniach in vitro i in vivo.
Czy i Ty jesteś fleksitarianinem?
Coraz więcej osób ogranicza spożycie mięsa na rzecz produktów opartych na surowcach roślinnych, stając się tym samym (świadomie lub nie) fleksitarianinami. Fleksitarianizm to sposób odżywiania, w którym w różnym stopniu ogranicza się spożycie mięsa i produktów odzwierzęcych, jednak całkowicie z nich nie rezygnując. Wyniki badań prowadzonych w ramach projektu „The V-Place” pokazują jak bardzo różnorodną grupą są fleksitarianie w różnych krajach Europy. (więcej…)

Eugenol i spermidyna – nowi sojusznicy w walce z SARS-CoV-2 w 2021 roku
Suplement diety SPIN będący połączeniem spermidyny i eugenolu może wesprzeć nasz układ immunologiczny w walce z COVID-19 i innymi wirusami. Prawie 400 specjalistów ds. żywienia i zdrowia z 3 krajów UE przeszło specjalne szkolenie na temat działania suplementu i potencjalnych możliwości włączenia go do praktyk terapeutycznych. Opracowanie i komercjalizacja preparatu SPIN odbywa się w ramach Inicjatywy Reagowania Kryzysowego EIT, która wspiera działania Unii Europejskiej na rzecz ograniczenia pandemii COVID-19. (więcej…)

Instytut nominowany do Nagrody Kryształowej Brukselki 2020
Instytut Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności PAN jest wśród pięciu nominowanych do Nagrody Kryształowej Brukselki 2020 w kategorii Nauka – instytuty naukowe PAN. (więcej…)
Konsorcjum z udziałem Instytutu ze wsparciem NCBR
Narodowe Centrum Badań i Rozwoju ogłosiło wyniku konkursu „Projekty aplikacyjne” POIR. Projekt złożony przez Instytut Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności PAN we współpracy z Zespółem Badawczo – Wdrożeniowym Ośrodka Salmonella IMMUNOLAB Sp. z o.o uzyskał 2. lokatę na liście rankingowej 30 zwycięskich aplikacji oraz dofinansowanie na poziomie blisko 14 mln złotych. (więcej…)

Prof. Ryszard Amarowicz wśród najbardziej wpływowych ludzi nauki na świecie
Uniwersytet Stanforda we współpracy z koncernem wydawniczym Elsevier i przedsiębiorstwem SciTech Strategies opracował ranking TOP 2% najlepszych naukowców na świecie. (więcej…)
Granty NCN dla Instytutu
Naukowcy z Instytutu PAN w Olsztynie zdobyli finansowanie na realizację projektów badawczych w ramach konkursu OPUS 19 ogłoszonego przez Narodowe Centrum Nauki.
(więcej…)
EIT Food SPIN – bezpłatny webinar
Serdecznie zapraszamy do udziału w bezpłatnym webinarze „Innowacyjne rozwiązania dietetyczne wspomagające pracę układu odpornościowego w czasie pandemii SARS-CoV-2”, który odbędzie się już 26 listopada w formacie online.
Webinar jest organizowany przez Instytut Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności PAN w ramach międzynarodowego projektu SPIN, którego celem jest opracowanie suplementu diety, zawierającego składniki o potencjalnym działaniu wspierającym system odpornościowy w walce z infekcją spowodowaną SARS-CoV-2.
Wydarzenie kierowane jest do osób pracujących w branży farmaceutycznej (firmy farmaceutyczne, apteki), studentów i doktorantów farmacji, lekarzy, studentów kierunków medycznych, dietetyków (praktykujących dietetyków oraz studentów kierunków związanych z dietetyką), absolwentów technologii żywności i żywienia człowieka, osób pracujących w branży zielarskiej oraz pracowników naukowych.
Szczegółową agendę i informacje dotyczące rejestracji znajdą Państwo bezpośrednio na stronie wydarzenia.
Więcej na temat projektu SPIN.
OGLĄDAJ TVP3 OLSZTYN Opinie
Projekt SPIN – Spermidin and eugenol Integrator for contrasting incidence of coronavirus in EU population jest finansowany przez EIT Food – wspólnotę wiedzy i innowacji w obszarze żywności, która pracuje na rzecz zrównoważonego, zdrowego i godnego zaufania systemu żywnościowego.
As part of the EIT’s Crisis Response Initiative, this activity directly contributes to the European Union’s response to the COVID-19 pandemic.
EIT Food Venture Creation School III
50 studentów i młodych naukowców z całej Europy (w tym z Polski) wzięło udział w warsztatach przedsiębiorczości „Venture Creation School” przeprowadzonych on-line w dniach od 23 października do 14 listopada 2020r.
Uczestnicy stworzyli 8 drużyn skupiających się wokół 5 głównych tematów EIT FOOD: Alternatywne źródła białka, Zrównoważone rolnictwo, Zrównoważona akwakultura, Żywienie spersonalizowane oraz Zamknięty obieg żywności.
W ciągu tych 3 tygodni, uczestnicy zapoznawali się z wieloma etapami budowania własnego projektu, od sformułowania wyzwania, poprzez znalezienie rozwiązania dla problemu i przedyskutowania pomysłu w grupach, wybrania modelu biznesowego i na koniec zdobycie umiejętności ze sztuki prezentacji pomysłu. Drużyny były mentorowane a na koniec oceniane przez ekspertów, mających doświadczenie w szkoleniu zespołów z przedsiębiorczości i prezentacji (Antoine Harfouche z Uniwersytetu Tuscia, Kristjana Björk Bjarðdal), naukowców z dziedziny nauk o żywności (dr hab. Dagmara Złotkowska z IRZiBŻ PAN) oraz osób rozwijających własne start-upy i reprezentujące Venture Capital (Lauri Reuter z Nordic FoodTech VC; Renata Bade z GreenBytes).
Zwycięską idee zaprezentowała drużyna Wabi-sabi! Aczkolwiek gratulujemy wszystkim uczestnikom projektu!
Więcej informacji o warsztatach również na stronach:
https://pan.olsztyn.pl/eitfood/vs2020_helsinki
https://matisiceland.org/the-eit-food-venture-creation-school