DYREKTOR i RADA NAUKOWA Instytutu Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności PAN w Olsztynie mają zaszczyt zaprosić na publiczną obronę rozprawy doktorskiej na stopień doktora nauk rolniczych w dyscyplinie zootechnika i rybactwo:
Mgr Moniki Baryły
pt. „Znaczenie prokinetycyny 1 w procesach związanych z funkcją ciałka żółtego podczas wczesnej ciąży i cyklu rujowego u świni domowej (Sus scrofa domestica L.)”.
Obrona odbędzie się w dniu 24 kwietnia 2025 r. o godz. 900 w trybie stacjonarnym.
Promotor:
Prof. dr hab. Agnieszka Wacławik – Instytut Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności PAN w Olsztynie,
Promotor pomocniczy:
Dr Piotr Kaczyński – Instytut Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności PAN w Olsztynie,
Recenzenci:
Prof. dr hab. Nina Smolińska – Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie,
Prof. dr hab. Dorota Zięba-Przybylska – Uniwersytet Rolniczy im. Hugona Kołłątaja w Krakowie,
Dr hab. Piotr Pawlak – Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu.
Z pracą doktorską i recenzjami pracy doktorskiej można zapoznać się na stronie BIP Instytutu. Praca doktorska jest również dostępna w sekretariacie IRZiBŻ PAN w Olsztynie, przy ul. Trylińskiego 18.
Przewodnicząca Rady Naukowej Prof. dr hab. Urszula Gawlik
We are pleased to announce that, by the decision of the President of the Republic of Poland on January 14, 2025, Mariola Dietrich has been awarded the title of Professor of agricultural sciences in the discipline of animal science and fisheries!
Professor Mariola Dietrich is a member of the Gamete Biology Team. Her research interests focus on the biology of fish gametes—sperm and oocytes—particularly those of the common carp, an economically significant species, and the siberian sturgeon, a species at risk of extinction.
She conducts research on the role of proteins in the functioning of the fish reproductive system and the development of effective reproductive biotechnologies. Her work includes proteomic analyses of changes occurring in gametes as a result of controlled reproduction techniques, such as hormonal stimulation and cryopreservation, as well as the impact of infections on gamete quality.
Professor Dietrich’s research has contributed to the understanding of the protein composition of carp and Siberian sturgeon semen, as well as the mechanisms of sperm motility activation, maturation, acclimatization, and cryodamage. The obtained results are of great significance both for the reproductive biology of cyprinid and sturgeon fish and for aquaculture practices. In the future, they may contribute to the improvement of fish semen storage techniques and the identification of gamete quality markers and and semen freezability markers.
The professor has participated in 31 research projects, including six as the principal investigator. She has completed research internships at prestigious institutions, including Ohio State University (USA) and LAFUGA, Ludwig-Maximilians-Universität in Munich (Germany). She is the recipient of numerous awards and research scholarships, including the Scholarship for Outstanding Young Scientists from the Ministry of Science and Higher Education, the „START” Scholarship from the Foundation for Polish Science, and the „Pro Scientia et Vita” Award from the Polish Academy of Sciences Foundation.
Her scientific achievements include 135 original research and review papers, 105 of which are indexed in the Journal Citation Reports (JCR).
We extend our heartfelt congratulations and wish her continued scientific success!
Z radością informujemy, że dr hab. Mariola Dietrich, decyzją Prezydenta RP z dnia 14 stycznia 2025 r., otrzymała tytuł profesora nauk rolniczych w dyscyplinie zootechnika i rybactwo!
Prof. dr hab. Mariola Dietrich jest członkinią Zespołu Biologii Gamet. Jej zainteresowania naukowe koncentrują się wokół biologii gamet – plemników i oocytów ryb, w szczególności karpia, gatunku o znaczeniu gospodarczym, oraz zagrożonego wyginięciem jesiotra syberyjskiego. Prowadzi badania nad rolą białek w funkcjonowaniu układu rozrodczego ryb oraz nad opracowaniem skutecznych biotechnik rozrodu. Jej prace obejmują analizy proteomiczne zmian zachodzących w gametach w wyniku technik stosowanych w rozrodzie kontrolowanym ryb, takich jak stymulacja hormonalna i kriokonserwacja, a także wpływu infekcji na jakość gamet.
Badania prof. Dietrich przyczyniły się do poznania składu białkowego nasienia karpia i jesiotra syberyjskiego oraz mechanizmów aktywacji ruchu i dojrzewania plemników, aklimatyzacji i kriouszkodzeń. Uzyskane wyniki mają istotne znaczenie zarówno dla biologii rozrodu ryb karpiowatych i jesiotrowatych, jak i dla praktyk hodowlanych. Mogą one w przyszłości przyczynić się do udoskonalenia technik przechowywania nasienia ryb oraz identyfikacji markerów jakości gamet i markerów przydatności nasienia do mrożenia.
Profesor uczestniczyła w realizacji 31 projektów badawczych, w tym w 6 jako kierownik. Odbyła staże naukowe w prestiżowych ośrodkach badawczych, m.in. na Ohio State University (USA) oraz w LAFUGA, Ludwig-Maximilians-Universität w Monachium (Niemcy). Jest laureatką licznych nagród i stypendiów naukowych, m.in. stypendium dla wybitnych młodych naukowców MNiSW, „START” Fundacji Nauki Polskiej oraz „Pro Scientia et Vita” Fundacji Członków PAN. Jej dorobek naukowy obejmuje 135 oryginalnych prac badawczych i przeglądowych, z czego 105 jest indeksowanych w JCR.
Serdecznie gratulujemy i życzymy dalszych sukcesów naukowych!
Professor Mariusz Piskuła has been appointed to the Science Policy Committee – an advisory body to the Minister of Science and Higher Education, responsible for shaping the country’s science policy.
The current committee’s term runs from 2022 to 2027. Among the 12 experts, six new members have joined, representing various scientific disciplines.
The committee plays a key role in analyzing scientific activities and recommending directions for the development of Polish science. Its work aims to effectively support science, the economy, and national security.
„The Science Policy Committee plays a crucial role in analyzing past actions and recommending directions for the development of Polish science. (…) That is why I have decided to appoint outstanding experts to the committee, who, thanks to their diverse research interests and achievements, will ensure a broad spectrum of perspectives and the highest level of expertise,” said Minister of Science and Higher Education Marcin Kulasek.
Congratulations to Professor Mariusz Piskuła and all the new members! We wish you fruitful work for the development of Polish science.
The Science Policy Committee is an advisory body to the Minister of Science and Higher Education on national science policy. The SPC was established in 2010, and the members of its first term began their work a year later. Since 2018, the committee has operated under the Act of July 20, 2018 – Law on Higher Education and Science.
Prof. dr hab. Mariusz Piskuła został powołany do Komitetu Polityki Naukowej – organu doradczego ministra nauki i szkolnictwa wyższego, zajmującego się kształtowaniem polityki naukowej państwa. Kadencja obecnego składu trwa od 2022 do 2027 roku. W gronie 12 ekspertów znalazło się sześciu nowych członków, reprezentujących różne dziedziny nauki.
Komitet pełni kluczową rolę w analizie działań naukowych i rekomendowaniu kierunków rozwoju polskiej nauki. Jego prace mają realnie wspierać naukę, gospodarkę i bezpieczeństwo kraju.
– Komitet Polityki Naukowej odgrywa kluczową rolę w analizie dotychczasowych działań i rekomendowaniu kierunków rozwoju polskiej nauki.(…)Dlatego zdecydowałem się powołać w skład Komitetu Polityki Naukowej wybitnych ekspertów, którzy dzięki szerokiej gamie zainteresowań badawczych i dotychczasowym osiągnięciom, zagwarantują wachlarz różnorodności i najwyższy poziom merytoryczny – powiedział Minister Nauki i Szkolnictwa Wyższego Marcin Kulasek.
Gratulujemy profesorowi Mariuszowi Piskule i wszystkim nowym członkom! Życzymy owocnej pracy na rzecz rozwoju polskiej nauki.
Komitet Polityki Naukowej jest organem pomocniczym ministra nauki i szkolnictwa wyższego ds. polityki naukowej państwa. KPN powołano w 2010 roku, a członkowie pierwszej kadencji rozpoczęli prace rok później. Od 2018 roku gremium to działa w oparciu o ustawę z dnia 20 lipca 2018 roku – Prawo o szkolnictwie wyższym i nauce.
Instytut Rozrodu Zwierząt Badań Żywności PAN, Dział kadrowo-płacowy ul. Trylińskiego 18, 10-683 Olsztyn
Termin składania dokumentów upływa w dniu 30.03.2025 r.
Po dokonaniu analizy nadesłanych zgłoszeń, skontaktujemy się z wybranymi kandydatami celem przeprowadzenia dalszych etapów procesu rekrutacji.
W CV prosimy o umieszczenie klauzuli zgody na przetwarzanie przez nas danych osobowych w procesie rekrutacji:
„Wyrażam zgodę na przetwarzanie moich danych osobowych zawartych w dokumentach aplikacyjnych przez Instytut Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności PAN w Olsztynie z siedzibą 10-683 Olsztyn ul. Trylińskiego 18, w celu realizacji procesu rekrutacji wraz z publikacją na stronie internetowej Instytutu pełnych wyników konkursu.”
Klauzula informacyjna:
Administratorem danych osobowych przetwarzanych w ramach procesu rekrutacji jest Instytut Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności PAN w Olsztynie z siedzibą 10-683 Olsztyn ul. Trylińskiego 18, tel. 89 500 32 00, e-mail: instytut@pan.olsztyn.pl.
Kontakt z inspektorem ochrony danych osobowych jest możliwy pod adresem: iodo@pan.olsztyn.pl
Podane dane osobowe przetwarzane będą w celu realizacji obecnego procesu rekrutacji i przechowywane do czasu jego zakończenia na podstawie wyrażonej zgody (zgodnie z art. 6 ust. 1 lit. a RODO).
Osobie której dane dotyczą przysługuje prawo do cofnięcia zgody w dowolnym momencie bez wpływu na zgodność z prawem przetwarzania, którego dokonano na podstawie zgody przed jej cofnięciem.
Osobie, której dane dotyczą przysługuje prawo dostępu do swoich danych osobowych, żądania ich sprostowania lub usunięcia. Wniesienie żądania usunięcia danych jest równoznaczne z rezygnacją z udziału w procesie niniejszej rekrutacji. Ponadto przysługuje jej prawo do żądania ograniczenia przetwarzania w przypadkach określonych w art. 18 RODO.
Osobie, której dane dotyczą, przysługuje prawo do wniesienia skargi do prezesa Urzędu Ochrony Danych Osobowych na niezgodne z prawem przetwarzanie jej danych osobowych. Organ ten będzie właściwy do rozpatrzenia skargi z tym, że prawo wniesienia skargi dotyczy wyłącznie zgodności z prawem przetwarzania danych osobowych, nie dotyczy zaś przebiegu rekrutacji.
Dane udostępnione nie będą podlegały profilowaniu ani udostępnieniu podmiotom czy państwom trzecim. Odbiorcami danych mogą być instytucje upoważnione z mocy prawa.
Podanie danych zawartych w dokumentach rekrutacyjnych nie jest obowiązkowe, jednak jest warunkiem koniecznym do udziału w procesie rekrutacji.
Już od bieżącego numeru (wolumin 75) artykuły publikowane w Polish Journal of Food and Nutritional Sciences, kwartalniku naszego Instytutu, ukazują się na licencji Creative Commons Attribution 4.0 (CC BY 4.0). W praktyce oznacza to, że autorzy zachowują pełne prawa autorskie i wydawnicze, a jednocześnie ich prace mogą być swobodnie wykorzystywane, udostępniane i modyfikowane, pod warunkiem podania źródła.
To istotna zmiana, ponieważ wcześniejsze numery były objęte bardziej restrykcyjną licencją CC BY-NC-ND, która nie pozwalała na komercyjne wykorzystanie ani tworzenie utworów zależnych. Nowe zasady sprawią, że dostęp do publikowanych badań będzie teraz łatwiejszy dla szerszego grona odbiorców – nie tylko naukowców, ale także studentów, nauczycieli czy specjalistów z obszaru biznesu.
Dzięki temu wyniki publikowane w czasopiśmie będą mogły być szerzej wykorzystywane w edukacji, innowacjach oraz praktyce zawodowej. Firmy i instytucje badawcze będą miały większą swobodę w analizowaniu i rozwijaniu zaprezentowanych w artykułach koncepcji, co może przyczynić się do powstawania nowych rozwiązań technologicznych czy produktów. Z kolei nauczyciele i popularyzatorzy nauki będą mogli łatwiej włączać treści z czasopisma do materiałów edukacyjnych. To kolejny krok w kierunku upowszechniania otwartej nauki w Polsce, która dąży do zapewnienia swobodnego dostępu do wyników badań, co sprzyja ich szerokiemu wykorzystywaniu oraz przyspiesza rozwój innowacji i technologii.
Otwarta nauka odnosi się do sposobu prowadzenia badań naukowych, ale i komunikowania wyników badań w oparciu o zasady otwartości, przejrzystości, replikowalności, weryfikowalności. Więcej o otwartej nauce przeczytasz TU.
Are you a student and have an idea for using food waste? Do you want to present your plan to experts, but also confront it with real market needs? Take the EIT Food ’Waste-to-Value’ challenge and join a course where you will contribute to the development of the circular economy, meet mentors from the world of science and business and get the chance to prototype your idea.
About
The Food Solutions ‘Waste-to-Value’ programme is an exciting opportunity for students to develop a circular economy by transforming food waste into valuable biomaterials. Through structured learning blocks and the practical dimension of the course, participants will develop an entrepreneurial mindset, learn about innovation ecosystems and sustainability practices over the course of 7 months.
Join us if you want to:
learn about the circular economy,
develop competencies including problem solving, leadership and critical thinking,
awaken a design thinking approach to the food system, from supply chain to packaging to marketing,
create a professional business plan and innovation concept,
work under the guidance of mentors.
Programme structure
The programme starts with a kick-off event (online, planned date: end of March), followed by: structured learning blocks and pitching sessions.
Learning blocks on entrepreneurship and innovation:
Market – Assessing the potential of your innovation;
Customers – Identifying your target audience and value proposition;
Business model – Delivering value effectively;
Marketing – Engaging with your audience;
Finance – Financial basics for your venture.
Participants will attend three pitching sessions to effectively present their ideas, receive valuable feedback and refine their ideas with expert guidance. Mentoring from industry leaders will help transform ideas into viable business models.
Career opportunities
Food Solutions prepares students for a variety of career paths, including:
Entrepreneurship – Starting your own business,
Start-ups – Working in innovative companies,
Consultancy – Becoming an innovation consultant,
Entrepreneurship at organisational level – Making changes in organisations,
Research and development – Working in the food sector.
Alumni of the programme have had the opportunity to work with leading companies, such as Puratos, or start their own start-ups.
Who can apply?
The programme is aimed at students who are at the idea stage of their innovation and want to develop a prototype. If you are an undergraduate, masters or doctoral student in food technology, agricultural engineering, dietetics, economics, management, or other related fields, apply! Priority will be given to those with English skills at B1-B2 level.
The international programme allows for scholarships, making participation in the €3,500 course free of charge. In addition, the first winning team will have the chance to win a prize of €1,500.
Food Solutions’ Waste-to-Value programme is organised in collaboration with Foodback, the Institute of Animal Reproduction and Food Research of the Polish Academy of Sciences, Yaşar University and the İzmir Agricultural Technology Center.
EIT FOOD is the biggest and most dynamic innovation community in the food industry. It creates connections across the food system and drives innovation between startups and corporations, entrepreneurs and investors, consumers and industry, research and action, the present and the future.
Jesteś studentem i masz pomysł na wykorzystanie odpadów spożywczych? Chcesz przedstawić swój plan ekspertom, ale i skonfrontować go z realnymi potrzebami rynku? Podejmij wyzwanie EIT Food „Waste-to-Value” i dołącz do kursu, dzięki któremu przyczynisz się do rozwoju gospodarki obiegu zamkniętego, spotkasz mentorów ze świata nauki i biznesu i zdobędziesz szansę na stworzenie prototypu swojego pomysłu.
O programie
Program Food Solutions „Waste-to-Value” to ekscytująca szansa dla studentów, by rozwijać gospodarkę o obiegu zamkniętym przez przekształcanie odpadów spożywczych w wartościowe biomateriały. Dzięki ustrukturyzowanym blokom nauczania i praktycznemu wymiarowi kursu, uczestnicy w trakcie 7 miesięcy rozwiną w sobie postawę przedsiębiorczości, poznają ekosystemy innowacji i praktyki zrównoważonego rozwoju.
Dołącz do kursu, jeśli chcesz:
poznać gospodarkę o obiegu zamkniętym,
rozwinąć kompetencje, m.in. rozwiązywania problemów, przywództwa i krytycznego myślenia,
obudzić w sobie podejście projektowe myśląc o systemie żywnościowym, od łańcucha dostaw, przez pakowanie, po marketing,
stworzyć profesjonalny biznesplan i koncepcję innowacji,
pracować pod okiem mentorów – ekspertów branży,
Struktura programu
Program rozpoczyna się od wydarzenia inauguracyjnego (w trybie online, planowany termin: koniec marca), a następnie obejmuje: ustrukturyzowane bloki nauczania oraz sesje prezentacji pomysłów (pitching).
Bloki nauczania o przedsiębiorczości i innowacjach:
Rynek – Ocena potencjału Twojej innowacji;
Klienci – Identyfikacja grupy docelowej i propozycji wartości;
Model biznesowy – Skuteczne dostarczanie wartości;
Marketing – Angażujące docieranie do odbiorców;
Finanse – Podstawy finansowe dla Twojego przedsięwzięcia.
Uczestnicy wezmą udział w trzech sesjach pitchingu, aby skutecznie zaprezentować swoje pomysły, otrzymać wartościowy feedback i dopracować swoje pomysły pod okiem ekspertów. Mentoring od liderów branży pomoże przekształcić pomysły w realne modele biznesowe.
Możliwości kariery
Program przygotowuje studentów do różnych ścieżek zawodowych, w tym:
Przedsiębiorczości – Założenia własnej firmy,
Start-upów – Pracy w innowacyjnych przedsiębiorstwach,
Doradztwa – Zostania konsultantem ds. innowacji,
Przedsiębiorczości na poziomie organizacji – Wprowadzania zmian w organizacjach,
Badań i rozwoju – Pracy w sektorze spożywczym.
Absolwenci programu mieli możliwość współpracować z wiodącymi firmami, takimi jak Puratos, lub założyć własne start-upy.
Kto może aplikować?
Program jest skierowany do studentów, którzy znajdują się na etapie pomysłu swojej innowacji i chcą rozwinąć prototyp. Jeśli jesteś studentem studiów licencjackich, magisterskich lub doktoranckich z zakresu technologii żywności, inżynierii rolniczej, dietetyki, ekonomii, zarządzania, lub innych pokrewnych dziedzin, możesz aplikować. Priorytet będą miały osoby ze znajomością języka angielskiego co najmniej na poziomie B1-B2.
Międzynarodowy program umożliwia stypendia, dzięki którym udział w kursie o wartości 3 500 € jest bezpłatny. Dodatkowo pierwsza zwycięska drużyna będzie miała szansę wygrać nagrodę w wysokości 1 500 €.
Program “Waste-to-Value” Food Solutions organizowany jest we współpracy z Foodback, Instytutem Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności PAN, Yaşar University oraz İzmir Agricultural Technology Center.
EIT FOOD to największa i najbardziej dynamiczna społeczność innowacji w branży spożywczej. Tworzy połączenia w całym systemie żywnościowym i napędza innowacje: między startupami i korporacjami, przedsiębiorcami i inwestorami, konsumentami i przemysłem, badaniami i działaniami, teraźniejszością i przyszłością.
