CROSSPATHS workshop

Instytut gospodarzem międzynarodowych warsztatów CROSSPATHS

Zarządzanie pracą laboratorium oraz badania z udziałem zwierząt – to tematy, o których dyskutowali eksperci z Polski, Portugalii, Holandii i Estonii, tworząc unikalną przestrzeń do wymiany cennych doświadczeń i dobrych praktyk. W dniach 23-24 września br. nasz Instytut pełnił rolę gospodarza międzynarodowych warsztatów zorganizowanych w ramach projektu CROSSPATHS, programu ukierunkowanego na rozwój międzynarodowej współpracy jednostek naukowych na rzecz lepszego wykorzystywania inwestycji finansowanych z Regionalnych Programów Operacyjnych i tworzenia innowacji w dziedzinie żywności, zdrowia i biogospodarki.

ZARZĄDZANIE LABORATORIUM: WYZWANIA

Pierwszego dnia uczestnicy skupili się na wyzwaniach stojących przed menedżerami laboratoriów. Po wizytach w naszych laboratoriach przedstawiciele Uniwersytetu Katolickiego w Portugalii (UCP), Estońskiego Uniwersytetu Nauk Przyrodniczych (EMU) oraz naszego Instytutu otworzyli dyskusję, w której starali się zidentyfikować kluczowe obszary problemowe, z którymi zmagają się kierownicy laboratoriów. Kluczowe wyzwania to ograniczone budżety, niedobór personelu i nadmierne eksploatowanie sprzętu. Jako strategie wychodzące naprzeciw w/w wyzwaniom wskazano m.in. wzmocnienie współpracy, lepsze zarządzanie danymi oraz definiowanie unikalnych cech oferty poszczególnych placówek. Dzień podsumowano wykładem Inny Dimovej (Innotrope), który przybliżył uczestnikom zawiłości praw własności intelektualnej w europejskich projektach badawczych.

PRZEDE WSZYSTKIM ETYKA

Drugi dzień poświęcono tematyce dobrostanu zwierząt. Nasi eksperci, prof. Jerzy Juśkiewicz, prowadzący badania z udziałem zwierząt, i dr hab. inż. Radosław Kowalski, Przewodniczący Krajowej Komisji Etycznej do Spraw Doświadczeń na Zwierzętach, omówili etyczne aspekty badań, alternatywne metody doświadczeń in vivo oraz polskie ramy prawne. Przedstawiciele Uniwersytetu w Wageningen (WUR) zaprezentowali z kolei innowacyjne projekty w zakresie zrównoważonego rolnictwa. Podsumowaniem drugiego dnia była wizyta studyjna w zwierzętarni Instytutu.

SZANSE I ZASADA 3R

Wspólnie zidentyfikowane wyzwania laboratoryjne wymagają wspólnych rozwiązań, opartych na standaryzacji, szkoleniach i partnerskiej współpracy między instytucjami. Warsztaty utwierdziły uczestników w konieczności kontynuacji ścisłej współpracy i dzielenia się wiedzą, szczególnie w ramach projektów europejskich. Dyskusja o badaniach na zwierzętach podkreśliła zaś kluczowe znaczenie transparentności, etyki i stosowania zasady 3R (ang. Replacement, Reduction, Refinement – Zastąp, Zmniejsz, Udoskonal) dla uzyskania wiarygodnych wyników naukowych i społecznej akceptacji.

Więcej o projekcie CROSSPATHS pisaliśmy tutaj.

GALERIA

Czytaj więcej

CROSSPATHS workshop

Laboratory management and animal testing: CROSSPATHS international workshop

Laboratory management and animal testing were the topics discussed by experts from Poland, Portugal, the Netherlands, and Estonia, creating a unique space for the exchange of valuable experiences and good practices. On September 23-24, our Institute hosted an international workshop organized as part of the CROSSPATHS project, which is a program focused on developing international cooperation between scientific units to make better use of investments financed by Regional Operational Programs and to create innovations in the fields of food, health, and bioeconomy.

LAB MANAGEMENT: CHALLENGES

On the first day, participants focused on the challenges facing laboratory managers. After visiting our laboratories, representatives from the Catholic University of Portugal (UCP), the Estonian University of Life Sciences (EMU), and our Institute opened a discussion in which they sought to identify key problem areas faced by laboratory managers. The key challenges include limited budgets, staff shortages, and overuse of equipment. Strategies to address these challenges included strengthening cooperation, improving data management, and defining the unique characteristics of each institution’s offerings. The day concluded with a lecture by Inna Dimova (Innotrope), who introduced participants to the complexities of intellectual property rights in European research projects.

ABOVE ALL, ETHICS

The second day was dedicated to animal welfare. Our experts, Prof. Jerzy Juśkiewicz, who conducts research involving animal testing, and Dr. Radosław Kowalski, Chairman of the Polish National Ethics Committee for Animal Experiments, discussed the ethical aspects of research, alternative methods of in vivo experiments, and the Polish legal framework. Representatives of Wageningen University (WUR) presented innovative projects in the field of sustainable agriculture. The second day was concluded with a study visit to the Institute’s animal facility.

THE 3R PRINCIPLE

The jointly identified laboratory challenges require joint solutions, based on standardization, training, and partnership between institutions. The workshop confirmed the need for participants to continue close cooperation and knowledge sharing, especially within European projects. The discussion on animal testing highlighted the key importance of transparency, ethics, and the application of the 3Rs principle (Replacement, Reduction, Refinement) for obtaining reliable scientific results and social acceptance.

Read more about the CROSSPATHS project here.

GALLERY

Czytaj więcej

Dr hab. inż. Radosław Kowalski w podkaście Nauka dla wszystkich

„Antyczni farmerzy”, fauna w kształcie flory, niezwykłe wodne organizmy: KORALOWCE – przedmiot badań dr. hab. inż. Radosława Kowalskiego, lidera Zespołu Biotechnologii Rozrodu Organizmów Wodnych naszego Instytutu – były bohaterem podkastu „Nauka dla wszystkich” @Radio Olsztyn.

W rozmowie z redaktor Izabelą Malewską badacz opowiada o naukowych strategiach wzmocnienia raf koralowych – np. krzyżowaniu gatunków, kriokonserwacji – i ochronie tych wyjątkowych ekosystemów przed negatywnymi skutkami globalnego ocieplenia.

Zapraszamy do słuchania:

01.10.2025 – Nauka dla Wszystkich – Koralowce

Czytaj więcej

PANorama – Biuletyn Oddziału PAN w Olsztynie i w Białymstoku

W najnowszym 32. numerze czasopisma „PANorama”, wydawanego przez Oddział PAN w Olsztynie i w Białymstoku z siedzibą w Olsztynie, ukazał się artykuł dr. hab. Bartosza Fotschki pt. „Mikrobiota jelitowa i polifenole z malin – duet, który wspiera procesy metaboliczne w wątrobie”. To podsumowanie wyróżnienia badacza przez Kapitułę Nagrody Naukowej Oddziału PAN. Więcej o wyróżnionych badaniach pisaliśmy tutaj.

Dr Fotschki opisuje w artykule, jak synergiczne działanie ekstraktu z malin i prebiotyków może skutecznie przeciwdziałać niealkoholowemu stłuszczeniu wątroby oraz wspierać regulację metabolizmu lipidów. Przeprowadzone eksperymenty pokazały także, że kluczowym ogniwem tego mechanizmu jest aktywność mikrobioty jelitowej, bez której bioaktywne składniki nie wykazują pełni swojego potencjału.

Czytaj więcej

Our scientists on the Stanford/Elsevier Top 2% Scientists List for 2025

Developed jointly by Stanford University and Elsevier, the list includes the top 2% of scientists worldwide based on standard citation metrics. This prestigious list recognizes the world’s leading scientists who have had a significant impact on their fields through their research and publications. Publications are an essential source of evidence-based information. They allow scientific excellence to be assessed and the latest scientific achievements to be tracked, which is particularly important in times of increasing misinformation.

Single Year Data: 2025 | Top SCINET – Top 2% Scientists:

prof. Carsten Carlberg
Main Field: Biomedical Research
Sub Field: Biochemistry & Molecular Biology
Rank in the SubField: 154.0
H-index: 14, Hm-index: 10

prof. dr hab. Ryszard Amarowicz
Main Field: Agriculture, Fisheries & Forestry
Sub Field: Food Science
Rank in the SubField: 97.0
H-index: 21, Hm-index: 9

dr Małgorzata Starowicz
Main Field: Agriculture, Fisheries & Forestry
Sub Field: Food Science
Rank in the SubField: 586.0
H-index: 13, Hm-index: 6

prof. dr hab. Henryk Zieliński
Main Field: Agriculture, Fisheries & Forestry
Sub Field: Food Science
Rank in the SubField: 1288.0
H-index: 12, Hm-index: 6

prof. dr hab. Andrzej Ciereszko
Main Field: Agriculture, Fisheries & Forestry
Sub Field: Fisheries
Rank in the SubField: 861.0 H-index: 7, Hm-index: 4

Career Data: 2025 | Top SCINET – Top 2% Scientists:

prof. Carsten Carlberg
Main Field: Biomedical Research
Sub Field: Biochemistry & Molecular Biology
Rank in the SubField: 454.0
H-index: 67, Hm-index: 42
Top 2% Listed Year(s): 2025, 2024, 2023, 2022, 2021, 2020

prof. dr hab. Ryszard Amarowicz
Main Field: Agriculture, Fisheries & Forestry
Sub Field: Food Science
Rank in the SubField: 85.0
H-index: 67, Hm-index: 32
Top 2% Listed Year(s): 2025, 2024, 2023, 2022, 2021, 2020

prof. dr hab. Henryk Zieliński
Main Field: Agriculture, Fisheries & Forestry
Sub Field: Food Science
Rank in the SubField: 626.0
H-index: 40, Hm-index: 19
Top 2% Listed Year(s): 2025, 2024, 2023, 2022, 2021, 2020

prof. dr hab. Mariusz Piskuła
Main Field: Agriculture, Fisheries & Forestry
Sub Field: Food Science
Rank in the SubField: 963.0
H-index: 40, Hm-index: 15
Top 2% Listed Year(s): 2025, 2023, 2022, 2021

prof. dr hab. Adam Zięcik, professor emeritus
Main Field: Clinical Medicine
Sub Field: Dairy & Animal Science
Rank in the SubField: 558.0
H-index: 32, Hm-index: 17
Top 2% Listed Year(s): 2025, 2024, 2023, 2022, 2021, 2020

dr hab. inż. Magdalena Karamać
Main Field: Agriculture, Fisheries & Forestry
Sub Field: Food Science
Rank in the SubField: 1307.0
H-index: 30, Hm-index: 14
Top 2% Listed Year(s): 2025, 2024, 2023

prof. dr hab. Andrzej Ciereszko
Main Field: Agriculture, Fisheries & Forestry
Sub Field: Fisheries
Rank in the SubField: 811.0
H-index: 40, Hm-index: 22
Top 2% Listed Year(s): 2025, 2024

prof. dr hab. Zenon Zduńczyk, professor emeritus
Main Field: Agriculture, Fisheries & Forestry
Sub Field: Dairy & Animal Science
Rank in the SubField: 900.0
H-index: 36, Hm-index: 19
Top 2% Listed Year(s): 2025, 2022, 2021

prof. dr hab. Jan Kotwica, professor emeritus
Main Field: Agriculture, Fisheries & Forestry
Sub Field: Dairy & Animal Science
Rank in the SubField: 871.0
H-index: 29, Hm-index: 18
Top 2% Listed Year(s): 2025, 2022

Congratulations!

More information about the list of leading minds in science and the methodology used in the ranking can be found here.

Czytaj więcej

Naukowcy Instytutu na liście 2% najlepszych naukowców według Stanford/Elsevier 2025

Opracowana wspólnie przez Uniwersytet Stanforda i wydawnictwo naukowe Elsevier lista zawiera 2% najlepszych naukowców na świecie według standardowych wskaźników cytowań. Prestiżowa lista wyróżnia czołowych naukowców świata, którzy swoją pracą naukową i publikacjami wywarli znaczący wpływ na swoje dziedziny. Publikacje są niezbędnym źródłem informacji potwierdzonej w nauce. Pozwalają ocenić doskonałość naukową oraz śledzić najnowsze osiągnięcia naukowe, co ma szczególne znaczenie w czasach rosnącej dezinformacji.

Na liście oceniającej cytowania za rok 2025 znaleźli się:

Na liście oceniającej cytowania z całego okresu kariery naukowej znaleźli się:

  • prof. Carsten Carlberg, Zespół Nutrigenomiki
  • prof. dr hab. Ryszard Amarowicz, Zespół Chemicznych i Fizycznych Właściwości Żywności
  • prof. dr hab. Henryk Zieliński, Zespół Chemii i Biodynamiki Żywności
  • prof. dr hab. Mariusz Piskuła, Zespół Chemii i Biodynamiki Żywności
  • prof. dr hab. Adam Zięcik, profesor emerytowany
  • dr hab. inż. Magdalena Karamać, Zespół Chemicznych i Fizycznych Właściwości Żywności
  • prof. dr hab. Andrzej Ciereszko, Zespół Biologii Gamet
  • prof. dr hab. Zenon Zduńczyk, profesor emerytowany
  • prof. dr hab. Jan Kotwica, profesor emerytowany

Gratulujemy!

Więcej o liście oraz zastosowanej metodologii przeczytasz tutaj.

Czytaj więcej

Technologist/specialist in the Cell Analysis Laboratory

Scope of duties:

  • Organization and supervision of the proper functioning of the histology laboratory;
  • Maintenance and operation of laboratory equipment and coordination of service and maintenance work;
  • Implementation of modern research techniques and methods in line with the laboratory’s business profile;
  • Providing technical and substantive support to researchers in planning and implementing research;
  • Maintaining records of reagents, consumables and fixed assets;
  • Preparing and updating laboratory documentation and preparing periodic reports;
  • Developing procurement plans and ordering materials necessary for the ongoing operation of the laboratory;
  • Organization and management of chemical and biological waste generated in the laboratory.

Requirements:

  • Higher education (biological sciences or related);
  • Practical knowledge of basic histological techniques (e.g. preparation of histological preparations, staining and labeling of histological preparations);
  • Good knowledge of MS Office;
  • English – at least B2 level;
  • Highly developed interpersonal skills;
  • Very good work organization;
  • Independence and meticulousness in carrying out assigned tasks;
  • Ability to work in a team;
  • Knowledge of microscopic techniques and/or basic work in an in vitro culture laboratory will be an additional advantage.

Welcome:

  • Experience in laboratory work;
  • Knowledge of the principles of good laboratory practice.

We offer:

  • Remuneration depends on experience and skills;
  • Improving qualifications, including participation in training on techniques used in the histology laboratory and good laboratory practice;
  • A stable working environment in a leading research center;
  • Benefits from the Company Social Benefits Fund;
  • Access to an English learning platform for an employee and family member.

Application documents required from candidates:

  • CV;
  • cover letter;
  • references (if the candidate has any).

Competition entries should be sent to the following email address: m.cieslik@pan.olsztyn.pl. In the subject line of the message, please enter: „Competition for the position of technologist/specialist at LAK”

or to the following address:

Institute of Animal Reproduction and Food Research of the Polish Academy of Sciences,
Human Resources Development Section,
Trylińskiego 18,

10-683 Olsztyn

With the note „Competition for the position of technologist/specialist at LAK”.

The deadline for submitting documents is October 24, 2025.

After initial analysis of the submitted applications, we will contact selected candidates to conduct further stages of the recruitment process.

Please include in your CV a clause consenting to the processing of your personal data by us during the recruitment process:

„I consent to the processing of my personal data contained in the application documents by the Institute of Animal Reproduction and Food Research of the Polish Academy of Sciences in Olsztyn with its registered office 10-683 Olsztyn, ul. Trylińskiego 18, in order to carry out the recruitment process and publish the full competition results on the Institute’s website.

Information clause:

  1. Providing the data contained in the recruitment documents is not obligatory, but it is a necessary condition for participating in the recruitment process.
  2. The administrator of personal data processed as part of the recruitment process is the Institute of Animal Reproduction and Food Research of the Polish Academy of Sciences in Olsztyn with its registered office at 10-683 Olsztyn, ul. Trylińskiego 18, tel. 89 500 32 00, e-mail: institute@pan.olsztyn.pl.
  3. Contact with the personal data protection officer is possible at: iodo@pan.olsztyn.pl.
  4. The provided personal data will be processed for the purpose of implementing the current recruitment process and stored until its completion based on the consent given (in accordance with Article 6(1)(a) of the GDPR).
  5. The data subject has the right to withdraw consent at any time without affecting the lawfulness of processing based on consent before its withdrawal.
  6. The data subject has the right to access his or her personal data, request its rectification or deletion. Submitting a request to delete data is tantamount to resigning from participation in the recruitment process. In addition, she has the right to request restriction of processing in the cases specified in Art. 18 GDPR.
  7. The data subject has the right to lodge a complaint with the President of the Personal Data Protection Office regarding unlawful processing of his or her personal data. This body will be competent to consider the complaint, however, the right to lodge a complaint only concerns the lawfulness of the processing of personal data and does not concern the recruitment process.
  8. The data provided will not be subject to profiling or made available to entities or third countries. The recipients of the data may be institutions authorized by law.

Czytaj więcej

Technolog / specjalista w Laboratorium Analizy Komórek

Zakres obowiązków:

  • Organizacja i nadzór nad prawidłowym funkcjonowaniem pracowni histologii;
  • Utrzymanie i obsługa aparatury laboratoryjnej oraz koordynacja prac serwisowych i konserwacyjnych;
  • Wdrażanie nowoczesnych technik i metod badawczych zgodnie z profilem działalności laboratorium;
  • Udzielanie wsparcia technicznego i merytorycznego pracownikom naukowym w planowaniu i realizacji badań;
  • Prowadzenie ewidencji odczynników, materiałów zużywalnych oraz środków trwałych;
  • Sporządzanie i aktualizowanie dokumentacji laboratoryjnej oraz przygotowywanie okresowych raportów;
  • Opracowywanie planów zamówień oraz zamawianie materiałów niezbędnych do bieżącego funkcjonowania laboratorium;
  • Organizacja i prowadzenie gospodarki odpadami chemicznymi i biologicznymi powstającymi w laboratorium.

Wymagania:

  • Wykształcenie wyższe (nauki biologiczne lub pokrewne);
  • Praktyczna znajomość podstawowych technik histologicznych (np. wykonywanie preparatów histologicznych, barwienia i znakowanie preparatów histologicznych);
  • Dobra znajomość pakietu MS Office;
  • Znajomość języka angielskiego na poziomie min. B2;
  • Wysoko rozwinięte umiejętności interpersonalne;
  • Bardzo dobra organizacja pracy;
  • Samodzielność i skrupulatność w realizacji powierzonych zadań;
  • Umiejętność pracy w zespole.
  • Dodatkowym atutem będzie znajomość technik mikroskopowych i/lub podstaw pracy w laboratorium hodowli in vitro.

Mile widziane:

  • Doświadczenie w pracy laboratoryjnej,
  • Znajomość zasad dobrej praktyki laboratoryjnej.

Oferujemy:

  • Wynagrodzenie uzależnione od doświadczenia i posiadanych umiejętności;
  • Podnoszenie kwalifikacji, w tym udział w szkoleniach dotyczących technik stosowanych w pracowni histologicznej oraz dobrej praktyki laboratoryjnej;
  • Stabilne środowisko pracy w wiodącym ośrodku naukowym;
  • Świadczenia z ZFŚS;
  • Dostęp do platformy nauki języka angielskiego dla pracownika i członka rodziny.

Dokumenty aplikacyjne wymagane od kandydatów:

  • CV,
  • list motywacyjny,
  • referencje (jeśli kandydat posiada).

Zgłoszenia do konkursu należy przesłać na adres e-mail: m.cieslik@pan.olsztyn.pl. W tytule wiadomości proszę wpisać: „Konkurs na stanowisko technologa / specjalisty w LAK”

lub na adres:

Instytut Rozrodu Zwierząt Badań Żywności PAN,
Dział kadrowo-płacowy
ul. Trylińskiego 18,
10-683 Olsztyn

z dopiskiem „Konkurs na stanowisko technologa / specjalisty w LAK”.

Termin składania dokumentów upływa w dniu 24.10.2025 r.

Po dokonaniu analizy nadesłanych zgłoszeń, skontaktujemy się z wybranymi kandydatami celem przeprowadzenia dalszych etapów procesu rekrutacji.

W CV prosimy o umieszczenie klauzuli zgody na przetwarzanie przez nas danych osobowych w procesie rekrutacji:

„Wyrażam zgodę na przetwarzanie moich danych osobowych zawartych w dokumentach aplikacyjnych przez Instytut Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności PAN w Olsztynie z siedzibą 10-683 Olsztyn ul. Trylińskiego 18, w celu realizacji procesu rekrutacji wraz z publikacją na stronie internetowej Instytutu pełnych wyników konkursu.”

Klauzula informacyjna:

  1. Administratorem danych osobowych przetwarzanych w ramach procesu rekrutacji jest Instytut Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności PAN w Olsztynie z siedzibą 10-683 Olsztyn ul. Trylińskiego 18, tel. 89 500 32 00,
    e-mail: instytut@pan.olsztyn.pl.
  2. Kontakt z inspektorem ochrony danych osobowych jest możliwy pod adresem: iodo@pan.olsztyn.pl
  3. Podane dane osobowe przetwarzane będą w celu realizacji obecnego procesu rekrutacji i przechowywane do czasu jego zakończenia na podstawie wyrażonej zgody (zgodnie z art. 6 ust. 1 lit. a RODO).
  4. Osobie której dane dotyczą przysługuje prawo do cofnięcia zgody w dowolnym momencie bez wpływu na zgodność z prawem przetwarzania, którego dokonano na podstawie zgody przed jej cofnięciem.
  5. Osobie, której dane dotyczą przysługuje prawo dostępu do swoich danych osobowych, żądania ich sprostowania lub usunięcia. Wniesienie żądania usunięcia danych jest równoznaczne z rezygnacją z udziału w procesie niniejszej rekrutacji. Ponadto przysługuje jej prawo do żądania ograniczenia przetwarzania w przypadkach określonych w art. 18 RODO.
  6. Osobie, której dane dotyczą, przysługuje prawo do wniesienia skargi do prezesa Urzędu Ochrony Danych Osobowych na niezgodne z prawem przetwarzanie jej danych osobowych. Organ ten będzie właściwy do rozpatrzenia skargi z tym, że prawo wniesienia skargi dotyczy wyłącznie zgodności z prawem przetwarzania danych osobowych, nie dotyczy zaś przebiegu rekrutacji.
  7. Dane udostępnione nie będą podlegały profilowaniu ani udostępnieniu podmiotom czy państwom trzecim. Odbiorcami danych mogą być instytucje upoważnione z mocy prawa.
  8. Podanie danych zawartych w dokumentach rekrutacyjnych nie jest obowiązkowe, jednak jest warunkiem koniecznym do udziału w procesie rekrutacji.

Czytaj więcej

Wakacyjna Akademia Nauk

Prof. Anna Korzekwa, liderka Zespołu Ochrony Bioróżnorodności naszego Instytutu oraz Krzysztof Wittbrodt, dyrektor Mazurskiego Parku Krajobrazowego, podsumowują tegoroczną edycję Wakacyjnej Akademii Nauk.

Posłuchaj

Czytaj więcej

obrona-pracy-doktorskiej

Oath ceremony of the Interdisciplinary Doctoral School of Agricultural Sciences

We cordially invite PhD students, scientific supervisors and all employees of the Institute to the PhD students Oath ceremony of the Interdisciplinary Doctoral School of Agricultural Sciences.

The inauguration of the academic year will be marked by a lecture from Dr. Radosław Kowalski:

Why is animal welfare important to scientists?

The event will take place on September 30, 2025 at 8:30 a.m. in the SKANDA seminar room.

Czytaj więcej