W kolejnym odcinku Porannej Akademii Nauk odwiedziliśmy Zespół Chemii i Biodynamiki Żywności, w którym opracowywane są produkty bezglutenowe dla osób chorych na celiakię.
Zapraszamy do wysłuchania audycji z dr inż. Urszulą Krupą-Kozak.
28052013-Poranna-Akademia-Nauk.mp3
Zapraszamy wszystkich zainteresowanych na spotkanie informacyjne dotyczące projektu DrINNO 3. Stypendia doktoranckie, które odbędzie się 3 października 2012 r. w Hotelu HP Park w Olsztynie (ul. Warszawska 119) o godz. 11:00. Celem spotkania będzie omówienie głównych założeń programu stypendialnego, zasad prawidłowego wypełniania wniosku o przyznanie stypendium, oraz obowiązujących kryteriów formalnych i merytorycznych. (więcej…)
Wyjaśnienie tajemnic białek istotnych dla metabolizmu plemników może pomóc chronić ginące gatunki zwierząt. Odkrywaniem tych tajemnic zajmują się naukowcy z Zespołu Biologii Gamet i Zarodka Instytutu PAN w Olsztynie.
Metabolomika jest stosunkowo młodą i prężnie rozwijającą się dziedziną nauki, która pozwala badaczom śledzić, jaki wpływ na zdrowie człowieka ma na przykład jego dieta, umożliwiając jednoczesne analizowanie całej gamy związków obecnych w surowcu i produkcie spożywczym, a po spożyciu również ich metabolitów w płynach biologicznych organizmu. Narzędzie to w swoich badaniach stosuje mgr Tomasz Sawicki, doktorant w Zespole Chemii i Biodynamiki Żywności, który realizuje projekt „Określenie możliwości wchłaniania betalainburaka ćwikłowego z żołądka w modelu in vivo” finansowany przez Narodowe Centrum Nauki.
Regularne spożywanie wody, ograniczenie soli, unikanie restrykcyjnych diet i parafarmaceutyków wspomagających odchudzanie to wskazówki jakimi powinni się kierować alergicy, którzy chcą zrzucić zbędne kilogramy – radzi olsztyńska naukowiec.
Doktorantka z Instytutu Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności Polskiej Akademii Nauk w Olsztynie mgr Anna Szyc-Ogrodowczyk wskazuje, że sezon wakacyjny zawsze jest dobrym momentem na zrzucenie zbędnych kilogramów. (więcej…)
Rada Samorządu Doktorantów Instytutu Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności w Olsztynie serdecznie zachęca do odwiedzania stron internetowych dotyczących bieżących spraw doktorantów.
Szczególnie zachęcamy do zapoznania się z informacjami dotyczącymi regulaminów, aktów prawnych, rozporządzeń i inicjatyw Samorządu Doktorantów PAN oraz dokumentów, projektów i wydarzeń Krajowej Reprezentacji Doktorantów.
Samorząd Doktorantów Polskiej Akademii Nauk
Popularyzatorzy nauki z Instytutu PAN nie zwalniają tempa i niespełna miesiąc po zakończeniu pierwszej edycji Europejskiej Nocy Naukowców poprowadzili interaktywne pokazy dla odwiedzających Ełcki Park Naukowo-Technologiczny podczas dwudniowych „Wariacji z nauką” (17-18.10.2014).
Uczniowie ełckich szkół i mieszkańcy Ełku mogli wziąć udział w szeregu eksperymentów i warsztatów, które miały na celu pokazanie im, że nauka może być ciekawa i niezwykle ważna w naszym codziennym życiu. (więcej…)
We wczorajszej (23.05) audycji Porannej Akademii Nauk zajmowaliśmy się tematem owoców, które łączą przyjemne z pożytecznym. Truskawki, bo o nich mowa, zawierają nie tylko wiele biologicznie aktywnych składników, ale są też bogatszym źródłem witaminy C niż cytryny lub inne owoce cytrusowe, o czym niewielu z nas wie.
Zapraszamy do wysłuchania audycji z dr Julią Jarosławską z Zespołu Biologicznych Funkcji Żywności.
23052013-Poranna-Akademia-Nauk.mp3
