System do charakterystyki cech technologicznych ziarna zbóż i mąki

System_do_charakterystyki_cech_technologicznych_ziarna_zboz

Laboratorium Mikrobiologiczne w ramach projektu „Regionalne Centrum Badań i Transferu Wiedzy ŻYWNOŚĆ DLA ZDROWIA” dofinansowanego z Europejskiego Funduszu Rozwoju Regionalnego w ramach Regionalnego Programu Operacyjnego Warmia i Mazury 2007-2013 zostało doposażone w System do charakterystyki cech technologicznych ziarna zbóż i mąki. System obejmuje Infraneo®, aparat do mierzenia stopnia uszkodzenia skrobi, mieszalnik, mikser laboratoryjny z naczyniem roboczym oraz młynek tnący z wyposażeniem.  Zakupiona aparatura umożliwi prowadzenie analiz cech technologicznych ziarna zbóż i mąki oraz ocenę jakości wypiekowej mąki.

Czytaj więcej

klnss efs

Zapytanie ofertowe – wynajem autokaru

ZO/DRINNO3

klnss efs

ZAPYTANIE OFERTOWE

prowadzone na podstawie art. 4 pkt. 8 ustawy Prawo Zamówień Publicznych
t. j. o wartości nieprzekraczającej równowartości kwoty 14 000 euro.

Szanowni Państwo,

Instytut Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności Polskiej Akademii Nauk w Olsztynie zwraca się do Państwa z uprzejmą prośbą o przygotowanie oferty cenowej dotyczącej wynajmu autokaru klimatyzowanego wraz z kierowcą i przewozu 54 osób w dniach 25 i 26 kwietnia na trasie Olsztyn – Kromerowo – Olsztyn w ramach projektu  „Dr Inno 3. Studia doktoranckie”, realizowanego w ramach Priorytetu VIII Regionalne kadry gospodarki, Działania 8.2 Transfer Wiedzy, Poddziałania 8.2.1 Wsparcie dla współpracy sfery nauki i przedsiębiorstw Programu Operacyjnego Kapitał Ludzki, zgodnie z poniższymi wytycznymi. (więcej…)

Czytaj więcej

Chabowska Agnieszka, mgr

Zespół Biologicznych Funkcji Żywności

Seminaria, konferencje:

  • Chabowska A., Trąbczyńska A., Korytko A., Kozak L.P. (2013): Reduced ambient temperature during early post-natal development determines the state of adipose tissue in developing mice. Abstract on PolLASA III Conference, „Zwierzęta w badaniach naukowych”, 09-11.09.2013, Warszawa, Polska.

  • Chabowska A., Korytko A., Trąbczyńska A., Kozak L.P. (2013): Variation in ambient temperature during early post-natal development influence adipose tissue morphology in developing mice and diet-induced obesity in adulthood. Abstract (P01) on Satellite Adipocyte Symposium of XLVII Symposium of the Polish Society for Histochemistry and Cytochemistry, 04 – 06.09.2013, Olsztyn, Polska.

  • Jarosławska J., Chabowska A., Kozak L.P. (2013): Decreased ambient temperature in the treatment of obesity – the absence of a role for leptin and brown-fat linked thermogenesis. Abstract (P04) on Satellite Adipocyte Symposium of XLVII Symposium of the Polish Society for Histochemistry and Cytochemistry, 04 – 06.09.2013, Olsztyn, Polska.

  • Jura M., Chabowska A., Kozak L.P. (2013): Assessment of Mest expression in a model of diet-induced obesity in AxB8 strain of mice. Abstract (P05) on Satellite Adipocyte Symposium of XLVII Symposium of the Polish Society for Histochemistry and Cytochemistry, 04 – 06.09.2013, Olsztyn, Polska.

  • Trąbczyńska A., Korytko A., Chabowska A., Kozak L.P. (2013): Impact of reduced ambient temperature during early post-natal development on diet-induced obesity in adult mice. Abstract (HTP.002), European Congress on Obesity, 12-15 May 2013, Liverpool, UK.

  • Pawlak P., Bugaj S., Zejden Z., Chabowska A., Lechniak-Cieślak D. (2012): Selected parameters related to ooplasmic maturation of BCB+ oocytes from peripubertal gilts. Februartagung 2012, Berlin February 29th 2012; March 2nd; Abstract.

  • Pawlak P., Chabowska A., Zejden Z., Bugaj S., Cieślak D. (2011): Sexual maturity of the donor gilt do not affect the number of mitochondria but is related to impaired organelle redistribution during IVM; 4th COST Action FA0702 GEMINI General Conference, Maternal Interactions with Gametes and Embryos, 30th September – 2nd October 2011 Gijon, Spain.

  • Pawlak P., Zejden Z., Chabowska A., Lechniak-Cieślak D. (2011): Liczba kopii mtDNA a jakość oocytów loszek niedojrzałych i dojrzałych płciowo; VI Zjazd Towarzystwa Biologii Rozrodu, 06-10.09.2011 Polańczyk.

Szkolenia:

  • Udział w „IX SZKOLENIU DLA OSÓB SPRAWUJĄCYCH OPIEKĘ NAD ZWIERZĘTAMI DOŚWIADCZALNYMI”, Instytut Biologii Doświadczalnej im. M. Nenckiego, Wydział Biologii UW i Polskie Towarzystwo Nauk o Zwierzętach Laboratoryjnych, 19 – 22.11.2013.

Inne osiągnięcia:

  • 10.09.2012 – II Nagroda w XXIX konkursie na najlepszą pracę magisterską organizowanym przez Polskie Towarzystwo Zootechniczne

Czytaj więcej

10 Tydzień

Nagrodami w 10 tygodniu emisji Letniej Akademii Nauk będzie 6 zestawów:

  • kubek,
  • smycz,
  • piłka antystress,

po 3 zestawy dla każdej emisji (środa, niedziela).

Czytaj więcej

tn lan 7

Letnia Akademia Nauk – Biosensory

tn lan 7W dzisiejszej audycji Letniej Akademii Nauk rozmawialiśmy z Profesorem Jerzym Radeckim i Profesor Hanną Radecką o zastosowaniu i roli biosensorów w naszym organizmie.

Pytanie konkursowe na ten tydzień brzmi:

W kuchni jakiego kraju można dość powszechnie znaleźć przyprawy, które zawierają związki powstrzymujące rozwój chorób neurodegradacyjnych ?

Odpowiedzi prosimy przesyłać na adres konkursy@pan.olsztyn.pl

Czytaj więcej

Dni Narodowego Centrum Nauki

11 i 12 maja br. Olsztyn będzie gospodarzem obchodów Dni Narodowego Centrum Nauki.

Po Katowicach, Lublinie i Szczecinie, niedługo Olsztyn będzie gościł Dni Narodowego Centrum Nauk. Nasze miasto jest tegorocznym gospodarzem spotkania pracowników Centrum i naukowców ubiegających się o finansowanie swoich badań.

W trakcie Dni Narodowego Centrum Nauki organizowany jest szereg spotkań tematycznych i dyskusji, a także odbywają się warsztaty z zakresu obsługi administracyjnej i finansowej projektów badawczych realizowanych w ramach konkursów NCN. Dni Narodowego Centrum Nauki są również doskonałą okazją do prezentacji wybranych projektów, które otrzymały finansowanie i są w trakcie realizacji. Szczegółowe informacje na temat wydarzenia dostępne są tutaj.

Przy tej okazji miło nam poinformować, że w latach 2011-15 do finansowania zakwalifikowano 66 wniosków pracowników IRZiBŻ PAN. Współczynnik sukcesu (suma wniosków zakwalifikowanych/suma wniosków złożonych) naszego Instytutu w tym okresie wynosi ponad 46%. Łączne finansowanie przeznaczone przez NCN na realizację tych projektów opiewa na niemal 35 mln złotych, co czyni nasz Instytut liderem wśród wszystkich jednostek naukowych województwa warmińsko-mazurskiego.

statystyki

Czytaj więcej

Poznanie składu białek nasienia szansą w lepszej ochronie zwierząt

logo-pl

W nasieniu oprócz plemników znajdują się tysiące różnych białek, które m.in. mają pomóc gametom przetrwać. Rozpoznanie takich białek i zrozumienie ich działania jest istotne m.in. w hodowli zwierząt czy w ochronie zwierząt zagrożonych wyginięciem.

Zanim plemniki dotrą do komórki jajowej, muszą przetrwać odpowiednio długie oczekiwanie, a potem – wymagający i trudny wyścig, podczas którego czeka je wiele niebezpieczeństw. (więcej…)

Czytaj więcej

Obrona pracy doktorskiej mgr Małgorzaty Przygodzkiej

DYREKTOR i RADA NAUKOWA Instytutu Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności PAN w Olsztynie mają zaszczyt zaprosić na publiczną obronę rozprawy doktorskiej na stopień doktora nauk rolniczych w dyscyplinie technologia żywności i żywienia:

Mgr Małgorzaty Przygodzkiej

pt. „Wpływ dodatku rutyny i przypraw na profil fitozwiązków i produktów reakcji Maillarda oraz właściwości funkcjonalne pierników żytnio-gryczanych”.

Obrona odbędzie się w dniu 29 stycznia 2016 r. o godz. 900 (sala konferencyjna przy ul. Tuwima 10)

Promotor:

  • Prof. dr hab. Henryk Zieliński, Instytut Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności PAN w Olsztynie,

Recenzenci:

  • Prof. dr hab. Ewa Cieślik, Uniwersytet Rolniczy im. H. Kołłątaja w Krakowie
  • Dr hab. Urszula Gawlik-Dziki, Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie.

Z pracą doktorską i recenzjami można zapoznać się w sali seminaryjnej  IRZiBŻ PAN w Olsztynie, przy ul. Tuwima 10.

Przewodniczący Rady Naukowej
Prof. dr hab. Tomasz Janowski

Czytaj więcej

Radiowa Akademia Nauk

logo pr olsztyn

Nowa perspektywa finansowa na lata 2014-2020 to większe wsparcie na wspólne projekty nauki i biznesu. Bardzo często współpraca przedsiębiorstw z naukowcami będzie głównym warunkiem otrzymania unijnej pomocy. Skutki nowych regulacji i sposoby stymulowania wspólnych działań nauki i biznesu będą tematem najbliższej audycji Radiowej Akademii Nauk z udziałem Anny Bednarskiej, menadżera ds. współpracy z przemysłem w Instytucie Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności PAN.

Zapraszamy na antenę Radia Olsztyn w sobotę (21.11) o godz. 12:00.

 

Czytaj więcej