Wydawnictwo BMC/Spinger Nature uruchomiło swoje pierwsze czasopismo dotyczące produkcji i przetwórstwa żywności oraz żywienia. Tematyką wiodącą czasopisma „Food Production, Processing and Nutrition” ma być bezpieczeństwo żywności, retencja składników odżywczych i związków bioaktywnych, ich biodostępność i efekt prozdrowotny, żywienie spersonalizowane oraz mikrobiota przewodu pokarmowego. W skład zespołu redakcyjnego powołany został prof. Ryszard Amarowicz. (więcej…)
Nowe nominacje profesorskie
Prof. Izabela Wocławek-Potocka i Prof. Janina Skipor-Lahuta otrzymały z rąk Prezydenta Rzeczpospolitej Polskiej, Andrzeja Dudy, tytuły naukowe profesora nauk weterynaryjnych. Ceremonia wręczenia Nominacji Profesorskich odbyła się w Pałacu Prezydenckim 2 kwietnia 2019r. (więcej…)
Grupa badawcza prof. Barbary Gawrońskiej-Kozak nagrodzona Laurem Najlepszym z Najlepszych
W Filharmonii Warmińsko-Mazurskiej im. Feliksa Nowowiejskiego w Olsztynie podczas XVI gali Laur „Najlepszym z Najlepszych” marszałek województwa Gustaw Marek Brzezin wyróżnił osoby, instytucje, organizacje i przedsiębiorstwa z regionu, które w 2018 roku osiągnęły sukces, rozsławiając Warmię i Mazury w Polsce i na świecie. Nagrody wręczono w dziesięciu kategoriach. (więcej…)
XVI Konferencja Naukowa Młodych Badaczy
Uprzejmie zapraszamy do wzięcia udziału w XVI KONFERENCJI NAUKOWEJ MŁODYCH BADACZY Bezpieczeństwo i jakość żywności (1,2) ,która odbędzie się 26.03.2019 r. w Oddziale Nauk o Żywności Instytutu Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności Polskiej Akademii Nauk w Olsztynie (więcej…)
Jem, bo ufam – edycja II i III
8. i 16. marca br. naukowcy z Oddziału Nauk o Żywności gościli kolejne grupy uczniów z warmińsko-mazurskich szkół, chcących wziąć udział w warsztatach EIT Food „Jem, bo ufam”. (więcej…)
V Piknik Przyrodniczy w Mikołajkach
Zespół Zespołu Ochrony Bioróżnorodności Instytutu w składzie: Anna Korzekwa, Martyna Grzyb, Angelika Kotlarczyk, Agata Szczepańska, Federico Mason i Rafał Dubełek opowiadali o swojej pracy i zachęcali do wspólnego eksperymentowania podczas V Pikniku Przyrodniczego w Mikołajkach. (więcej…)
„Dzień dobry TVN” w Popielnie
Hodowla i rezerwat koników polskich ze Stacji Badawczej Instytutu PAN w Popielnie były jednym z tematów sobotniego wydania programu „Dzień dobry TVN”.
OGLĄDAJ
