admin, Autor w serwisie InLife Instytut Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności Polskiej Akademii Nauk

Young researchers on food safety and the future of food

Food production technologies, innovative raw materials, nutrition and human health, and food safety were the main themes of the 23rd Young Researchers’ Scientific Conference “Food Safety and Quality”, jointly organised by the InLife Institute, the Faculty of Food Science at the University of Warmia and Mazury in Olsztyn (UWM), and the UWM Student Research Group for Plant Raw Material Processing.

The conference featured 18 young speakers, who presented their research findings in three thematic sessions: Food Technology, Dietetics and Health, and Food Safety and Quality. Presentations covered topics such as innovative food products, fermentation, the properties of food components, the effects of diet on metabolism, and microbiological hazards.

Topics relating to human health and food safety prompted particularly lively discussion. These included the effects of different types of dietary fat on the body, the immunomodulatory properties of proteins from yoghurt bacteria, hazards associated with Listeria monocytogenes, and the safety of new food processing technologies.

The conference opened with a lecture by Anna Kaliszewska-Suchodoła, PhD, Eng., entitled “Science that works – how research translates into innovation in industry”, which highlighted the importance of cooperation between science and industry.

A key part of the event was the presentation of awards for outstanding talks.

The awards went to:

Patrycja Topka for research on chocolates enriched with bioactive compounds
Agnieszka Bachmura for her work on the effects of dietary fats on lipid metabolism in the skin
Oskar Nowak for research on hybrid products combining meat and plant ingredients.

Jakub Kasar, the youngest participant at the conference, received a distinction for his presentation on the regulatory effects of proteins from yoghurt bacteria.

The event was held under the honorary patronage of the Marshal of the Warmian-Masurian Voivodeship, the Rector of the University of Warmia and Mazury in Olsztyn, and the Committee on Food and Nutrition Sciences of the Polish Academy of Sciences.

Once again, the conference demonstrated the value of meetings that enable young researchers to present their achievements, engage in scientific discussion, and establish cooperation between research institutions.

Technologie produkcji żywności, innowacyjne surowce, żywienie i zdrowie człowieka oraz bezpieczeństwo produktów spożywczych były głównymi tematami XXIII Konferencji Naukowej Młodych Badaczy „Bezpieczeństwo i Jakość Żywności”, zorganizowanej wspólnie przez Instytut InLife, Wydział Nauki o Żywności UWM oraz Koło Naukowe Technologów Przetwórstwa Surowców Roślinnych UWM.

Podczas konferencji wystąpiło 18 młodych prelegentów, którzy zaprezentowali wyniki swoich badań w trzech sesjach tematycznych: Technologia żywności, Dietetyka i zdrowie oraz Bezpieczeństwo i jakość żywności. Wystąpienia dotyczyły m.in. innowacyjnych produktów spożywczych, fermentacji, właściwości składników żywności, wpływu diety na metabolizm oraz zagrożeń mikrobiologicznych.

Szczególnie wiele dyskusji wzbudziły zagadnienia związane ze zdrowiem człowieka i bezpieczeństwem żywności, w tym wpływ rodzaju spożywanych tłuszczów na organizm, immunomodulacyjne właściwości białek bakterii jogurtowych, zagrożenia związane z Listeria monocytogenes oraz bezpieczeństwo nowych technologii przetwarzania żywności.

Konferencję otworzył wykład dr inż. Anny Kaliszewskiej-Suchodoły pt. „Nauka, która działa – jak badania przekładają się na innowacje w przemyśle”, podkreślający znaczenie współpracy nauki z gospodarką.

Ważnym punktem wydarzenia było nagrodzenie autorów wyróżniających się prezentacji.

Nagrody otrzymali:

Patrycja Topka za badania nad czekoladami wzbogacanymi związkami bioaktywnymi
Agnieszka Bachmura za pracę dotyczącą wpływu tłuszczów diety na metabolizm lipidów w skórze
Oskar Nowak za badania nad hybrydowymi produktami mięsno-roślinnymi.
Wyróżnienie przyznano Jakubowi Kasarowi, najmłodszemu uczestnikowi konferencji, za prezentację dotyczącą regulatorowego działania białek bakterii jogurtowych.

Patronat honorowy nad wydarzeniem objęli: Marszałek Województwa Warmińsko-Mazurskiego, Rektor Uniwersytetu Warmińsko-Mazurskiego w Olsztynie oraz Komitet Nauk o Żywności i Żywieniu PAN.

Konferencja po raz kolejny pokazała, jak ważne są spotkania umożliwiające młodym badaczom prezentowanie osiągnięć, prowadzenie naukowej dyskusji i nawiązywanie współpracy między ośrodkami.

Dr hab. Urszula Krupa-Kozak z Nagrodą Naukową Marszałka Województwa

Profesor Instytutu InLife, została laureatką tegorocznej Nagrody Naukowej Marszałka Województwa Warmińsko-Mazurskiego. Wyróżnienie przyznawane jest za wybitne osiągnięcia naukowe wspierające rozwój społeczno-gospodarczy regionu.

Badaczkę doceniono za opracowanie innowacyjnych bezglutenowych produktów piekarniczych o wysokiej wartości odżywczej, właściwościach funkcjonalnych i potencjale prozdrowotnym. Kluczowym elementem nagrodzonych prac było naukowe potwierdzenie skuteczności zastosowanych metod wzbogacania żywności bezglutenowej w składniki bioaktywne i funkcjonalne. Modyfikacje te przeprowadzono przy jednoczesnym zachowaniu lub poprawie walorów sensorycznych, właściwości technologicznych oraz wartości odżywczej końcowych produktów.

Osiągnięcia zespołu dr hab. Urszuli Krupy-Kozak stanowią odpowiedź na narastającą skalę chorób glutenozależnych oraz współczesne wyzwania zdrowotne i żywieniowe. Projekt wpisuje się również w założenia gospodarki o obiegu zamkniętym. Do opracowania nowej receptury żywności wykorzystano zrównoważone surowce oraz produkty uboczne przemysłu spożywczego.

Przeprowadzone wyniki badań otwierają nowe możliwości komercjalizacji i współpracy z sektorem spożywczym, a także wzmacniają potencjał innowacyjny regionu.

Dr hab. Urszula Krupa-Kozak, prof. instytutu pracuje na co dzień w Zespole Chemii i Biodynamiki Żywności.

Źródło materiałów fotograficznych: Urząd Marszałkowski Województwa Warmińsko-Mazurskiego.

InLife Institute joins EFSA’s European Network of Competent Organizations

The InLife Institute has officially joined the European network of competent organizations cooperating with the European Food Safety Authority (EFSA). The decision was formally adopted by the EFSA Management Board on October 14, 2026.

The Institute has been designated as an Article 36 Organization pursuant to Regulation (EC) No 178/2002 of the European Parliament and of the Council. This status opens up new opportunities for international scientific cooperation, joint research projects, and the involvement of the Institute’s experts in risk assessment and food safety initiatives at the European level.

New Opportunities for Scientific Collaboration and Research Funding

Inclusion in the EFSA network enables the Institute to:

Apply for grants and participate in research calls issued by EFSA;
Conduct joint scientific ventures with research institutions across EU Member States;
Engage experts in EFSA scientific panels and networks;
Benefit from traineeship programs and secondments of national experts to EFSA;
Participate in specialized training programs, webinars, and scientific conferences.

This cooperation will be coordinated with the support of the Polish Focal Point to EFSA (operating within the Chief Sanitary Inspectorate), which will inform the Institute about upcoming calls for proposals, research initiatives, and international networking opportunities.

Strengthening the European Dimension of Research Activities

Achieving the status of an EFSA Article 36 competent organization marks an important milestone in strengthening the international reach of the InLife Institute PAS. It allows the Institute to leverage its research capabilities within broader European initiatives focused on food safety, public health, and risk assessment.

Network membership also represents an expectation of active engagement from the Institute in EFSA’s scientific activities, knowledge sharing, and the continuous development of partnerships with leading European research centers.

About EFSA

The European Food Safety Authority (EFSA) is an agency of the European Union that provides independent scientific advice on risk assessment regarding the food chain. The network of competent organizations designated under Article 36 assists EFSA in fulfilling its mission through scientific cooperation, data exchange, and expert collaboration.

Dołączamy do europejskiej sieci organizacji EFSA

Instytut InLife został oficjalnie włączony do europejskiej sieci organizacji kompetentnych współpracujących z Europejskim Urzędem ds. Bezpieczeństwa Żywności (EFSA). Decyzję w tej sprawie podjął Zarząd EFSA 14 października 2026 r.

Instytut znalazł się na liście organizacji kompetentnych na podstawie art. 36 rozporządzenia (WE) nr 178/2002 Parlamentu Europejskiego i Rady. Status ten otwiera nowe możliwości międzynarodowej współpracy naukowej, realizacji projektów badawczych oraz udziału ekspertów Instytutu w działaniach związanych z oceną ryzyka i bezpieczeństwem żywności na poziomie europejskim.

Nowe możliwości współpracy i finansowania badań

Włączenie do sieci EFSA umożliwia Instytutowi:

ubieganie się o granty i udział w przetargach badawczych ogłaszanych przez EFSA;
realizację wspólnych przedsięwzięć naukowych z instytucjami z państw członkowskich UE;
udział ekspertów w panelach i sieciach naukowych EFSA;
korzystanie z programów stażowych i możliwości oddelegowania ekspertów krajowych do EFSA;
uczestnictwo w specjalistycznych szkoleniach, webinarach i konferencjach naukowych.

Współpraca będzie koordynowana przy wsparciu Polskiego Punktu Koordynacyjnego EFSA (PPK EFSA), działającego w Głównym Inspektoracie Sanitarnym, który będzie przekazywał Instytutowi informacje o nowych konkursach, inicjatywach badawczych i możliwościach współpracy międzynarodowej.

Wzmocnienie europejskiego wymiaru działalności naukowej

Uzyskanie statusu organizacji kompetentnej EFSA stanowi ważny krok w rozwoju międzynarodowej działalności Instytutu InLife PAN. Stwarza możliwość wykorzystania jego potencjału badawczego w europejskich inicjatywach dotyczących bezpieczeństwa żywności, zdrowia i oceny ryzyka. Członkostwo w sieci wiąże się również z oczekiwaniem aktywnego zaangażowania Instytutu w działania naukowe EFSA, wymianę wiedzy oraz rozwijanie współpracy z europejskimi ośrodkami badawczymi.

Europejski Urząd ds. Bezpieczeństwa Żywności (EFSA) jest agencją Unii Europejskiej odpowiedzialną za dostarczanie niezależnych opinii naukowych dotyczących zagrożeń związanych z łańcuchem żywnościowym. Sieć organizacji kompetentnych z art. 36 wspiera EFSA w realizacji jej misji poprzez współpracę naukową, wymianę danych i wiedzy eksperckiej.

Nowe zastosowania surowców tematem międzynarodowego forum w Olsztynie

New uses for biological resources explored at international forum in Olsztyn

Turning agri-food by-products into valuable ingredients and new products was one of the main themes of the Bio-based Innovation Forum, held on 21 October 2026 at the Omega Hotel in Olsztyn, Poland. The event brought together 93 participants and was the final meeting of the international CROSSPATHS project, coordinated by the InLife Institute of Animal Reproduction and Food Research, Polish Academy of Sciences.

The Forum welcomed representatives of research, business, public institutions and innovation support organisations. Its programme brought together four perspectives: research capabilities, business experience, inclusive leadership, and the conditions for collaboration created by regions and European networks. The common theme was the bioeconomy: using biological resources, knowledge and technology to develop products and services while making better use of raw materials.

A key topic was the joint research and innovation support services developed by CROSSPATHS partners from Poland, Estonia and Portugal. Ana Paulo from Universidade Católica Portuguesa presented the offer. By combining the expertise and infrastructure of three institutions, the partners can support successive stages of development: from identifying the potential of a raw material, through extracting and characterising bioactive compounds, to assessing their properties and developing new food products.

“We form a consortium which gives the power of three institutions to provide a research service for other institutes in Europe,” says CROSSPATHS project coordinator.

Each institution contributes different expertise. The Estonian University of Life Sciences specialises in areas including raw material processing and by-product valorisation. Universidade Católica Portuguesa develops methods for extracting and studying bioactive compounds, including technologies that reduce the environmental impact of extraction processes. InLife complements these capabilities with research into the effects of food components on health. The joint offer aims to make this complementary expertise and infrastructure more accessible to companies and research teams.

The science session demonstrated the wide range of possible uses for materials left over from food production. Reelika Rätsep presented ways to use apple pomace, peels and seeds as sources of extracts, fibre, powders and oils. Manuela Pintado discussed examples including the recovery of bromelain from pineapple processing by-products and protein and fibre from cereal processing by-products. Bartosz Fotschki presented research into the health-promoting potential of raspberries. These examples illustrated different stages of working with biological resources, from characterisation and processing to studying the resulting ingredients.

“Through this CROSSPATHS project, we could organize our services, we could engage the companies and we could promote new activities with them that, in fact, are now very effective in their value creation in the market,” says Manuela Pintado from Universidade Católica Portuguesa.

Viinamärdi Talu from Estonia, Biorbis from Portugal and Bio Ice Cream Dots from Poland brought the business perspective. The session, moderated by Eduardo Costa, addressed product development, the commercialisation of research results, scaling up production and market entry. Business examples included using yeast biomass to obtain protein concentrates, yeast extract and beta-glucans, as well as applying cryogenic technology to produce frozen dairy, vegan and sorbet snacks. The discussion covered opportunities for collaboration with researchers and the challenges involved in bringing new solutions to market.

A separate session focused on the people who create innovations and make decisions about their development. Aleksandra Niżyńska from Gender Solution led the session on inclusive leadership. The panel featured Monika M. Kaczmarek, Director of InLife; Débora Campos from AgroGrIN Tech; Iwona Kieda from EGTC Euroregion Baltic; and Reelika Rätsep from the Estonian University of Life Sciences. They discussed women’s experiences in science and business, barriers to professional development, and ways to ensure that people with different backgrounds have a meaningful voice in decision-making.

“Innovations are all about people. We are designing innovations to make our lives easier. And this is why it is important that we ensure that diverse perspectives are taken into account when they are designed,” says Aleksandra Niżyńska.

The programme concluded with a session on the conditions that help partnerships develop. Peter Jongebloed from Wageningen University & Research discussed European collaboration, Piia Pääso from the Estonian University of Life Sciences addressed regional technology transfer and competence centres, and Marcin Szczepkowski from the Marshal’s Office of the Warmian-Masurian Voivodeship presented regional authorities’ support for businesses and innovation. This offered a broader view of science–business collaboration, highlighting the institutions that help connect partners and create the conditions for joint activities.

The Bio-based Innovation Forum was organised by the CROSSPATHS consortium: the InLife Institute of Animal Reproduction and Food Research, Polish Academy of Sciences; the Estonian University of Life Sciences; Universidade Católica Portuguesa; Wageningen Research; and Innotrope. Funded by the European Union’s Horizon Europe programme, CROSSPATHS aims to develop international collaboration in food technology, health and the bioeconomy, and to make better use of research infrastructure financed through regional funding.

Nowe zastosowania surowców tematem międzynarodowego forum w Olsztynie

Wykorzystanie produktów ubocznych przemysłu rolno-spożywczego do tworzenia wartościowych składników i nowych produktów było jednym z głównych tematów Bio-based Innovation Forum, które odbyło się 21 października 2026 r. w Hotelu Omega w Olsztynie. Wydarzenie zgromadziło 93 uczestników i było finałowym spotkaniem międzynarodowego projektu CROSSPATHS, koordynowanego przez InLife Instytut Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności Polskiej Akademii Nauk.

W Forum uczestniczyli przedstawiciele nauki, przedsiębiorstw, instytucji publicznych i organizacji wspierających innowacje. Program połączył cztery perspektywy: możliwości badawcze, doświadczenia biznesowe, przywództwo włączające oraz warunki współpracy tworzone przez regiony i sieci europejskie. Wspólnym tematem była biogospodarka, czyli wykorzystanie zasobów biologicznych, wiedzy i technologii do wytwarzania produktów i usług, przy lepszym gospodarowaniu surowcami.

Jednym z głównych tematów spotkania była wspólna oferta usług badawczych i wsparcia innowacji, rozwijana przez partnerów CROSSPATHS z Polski, Estonii i Portugalii. Przedstawiła ją Ana Paulo z Universidade Católica Portuguesa. Połączenie kompetencji i infrastruktury trzech ośrodków pozwala zaplanować kolejne etapy prac: od rozpoznania potencjału surowca, przez pozyskanie i charakterystykę składników bioaktywnych, po ocenę ich właściwości oraz opracowanie nowych produktów żywnościowych.

– Tworzymy konsorcjum, które łączy potencjał trzech instytucji, aby świadczyć usługi badawcze innym instytutom w Europie – mówi koordynator projektu CROSSPATHS.

Każdy z ośrodków wnosi do tej współpracy inne doświadczenia. Estonian University of Life Sciences specjalizuje się m.in. w przetwarzaniu surowców i zagospodarowaniu produktów ubocznych. Universidade Católica Portuguesa rozwija metody pozyskiwania i badania związków bioaktywnych, w tym technologie ograniczające wpływ procesów ekstrakcji na środowisko. InLife uzupełnia te kompetencje badaniami nad wpływem składników żywności na zdrowie. Wspólna oferta ma ułatwiać firmom i zespołom badawczym dostęp do tego uzupełniającego się zaplecza.

W części naukowej pokazano, jak szerokie zastosowania mogą mieć surowce pozostające po produkcji żywności. Reelika Rätsep przedstawiła możliwości wykorzystania m.in. wytłoków, skórek i nasion jabłek jako źródeł ekstraktów, błonnika, proszków i olejów. Manuela Pintado omówiła przykłady obejmujące pozyskiwanie bromelainy z produktów ubocznych przetwórstwa ananasów oraz białka i błonnika z produktów ubocznych przetwórstwa zbóż. Bartosz Fotschki przybliżył badania nad prozdrowotnym potencjałem malin. Przykłady te pokazywały różne etapy pracy nad wykorzystaniem surowców: od ich charakterystyki i przetwarzania po badanie otrzymanych składników.

– Dzięki projektowi CROSSPATHS mogliśmy uporządkować naszą ofertę usług, zaangażować firmy i rozwijać z nimi nowe działania, które dziś skutecznie pomagają im tworzyć wartość na rynku – mówi Manuela Pintado z Universidade Católica Portuguesa.

Perspektywę przedsiębiorców wniosły Viinamärdi Talu z Estonii, Biorbis z Portugalii oraz Bio Ice Cream Dots z Polski. W sesji prowadzonej przez Eduardo Costę rozmawiano o rozwoju produktów, komercjalizacji wyników badań, zwiększaniu skali produkcji i wejściu na rynek. Przykłady biznesowe obejmowały wykorzystanie biomasy drożdżowej do otrzymywania koncentratów białkowych, ekstraktu drożdżowego i beta-glukanów oraz zastosowanie technologii kriogenicznej w produkcji mrożonych przekąsek mlecznych, wegańskich i sorbetowych. Rozmowa dotyczyła zarówno możliwości współpracy z nauką, jak i trudności towarzyszących wdrażaniu nowych rozwiązań.

Osobną część Forum poświęcono ludziom, którzy tworzą innowacje i podejmują decyzje o ich rozwoju. Sesję o przywództwie włączającym poprowadziła Aleksandra Niżyńska z Gender Solution. W dyskusji uczestniczyły Monika M. Kaczmarek, dyrektor InLife, Débora Campos z AgroGrIN Tech, Iwona Kieda z EUWT Euroregion Baltic oraz Reelika Rätsep z Estonian University of Life Sciences. Rozmawiano o doświadczeniach kobiet w nauce i biznesie, barierach rozwoju oraz o tym, jak zapewniać różnym osobom realny udział w podejmowaniu decyzji.

– Innowacje dotyczą przede wszystkim ludzi. Projektujemy je po to, aby ułatwiać życie. Dlatego ważne jest, by przy ich tworzeniu uwzględniać różne perspektywy – mówi Aleksandra Niżyńska.

Dopełnieniem programu była część poświęcona warunkom rozwoju partnerstw. Peter Jongebloed z Wageningen University & Research mówił o współpracy europejskiej, Piia Pääso z Estonian University of Life Sciences o regionalnym transferze technologii i centrach kompetencji, a Marcin Szczepkowski z Urzędu Marszałkowskiego Województwa Warmińsko-Mazurskiego o wspieraniu przedsiębiorstw i innowacji przez władze regionalne. Była to okazja do spojrzenia na współpracę nauki z biznesem także przez pryzmat instytucji, które pomagają łączyć partnerów i tworzyć warunki do wspólnych działań.

Bio-based Innovation Forum zorganizowało konsorcjum CROSSPATHS: InLife Instytut Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności PAN, Estonian University of Life Sciences, Universidade Católica Portuguesa, Wageningen Research oraz Innotrope. Projekt jest finansowany z programu Unii Europejskiej Horyzont Europa. Jego celem jest rozwój międzynarodowej współpracy w obszarze technologii żywności, zdrowia i biogospodarki oraz lepsze wykorzystanie infrastruktury badawczej sfinansowanej ze środków regionalnych.

Recruitment for the Position of Head of the Project Support and Collaboration Section

InLife Institute of Animal Reproduction and Food Research of the Polish Academy of Sciences announces a recruitment competition for the position of:

Head of the Project Support and Collaboration Section within the Research Support Office.

The new Section will be responsible for developing the Institute’s project portfolio – from identifying national and international funding opportunities and partners, through developing project concepts and coordinating the preparation of applications, to providing formal and administrative support for project implementation.

We are seeking a person who combines project-related experience with the ability to manage a team, establish effective processes and develop cooperation with the Institute’s researchers and partners.

Key Responsibilities:

Organising and managing the Section’s work, allocating tasks, delegating responsibilities and monitoring their completion,
Developing and managing the Institute’s portfolio of projects under preparation,
Identifying national and international funding opportunities,
Ensuring the efficient flow of information on funding programmes and opportunities for cooperation,
Supporting researchers in developing project concepts,
Coordinating and supporting the preparation and submission of applications,
Supporting employees in establishing international contacts and identifying partners for projects and other joint initiatives,
Developing and coordinating national and international partnerships, networks and consortia, as well as matchmaking activities,
Supporting the international mobility of the Institute’s employees and doctoral students,
Performing formal and administrative tasks associated with project implementation, in particular in cooperation with the Project Monitoring and Settlement Section and other units of the Institute,
Managing communications concerning the tasks carried out by the Section,
Developing the team’s competences and the Section’s working standards.

Requirements:

Higher education degree,
Experience in preparing, coordinating or administering externally funded projects,
Knowledge of funding mechanisms for research, development or scientific cooperation,
Experience in coordinating the work of individuals, teams or complex project processes,
Very good organisational skills and the ability to delegate and coordinate tasks,
Highly developed communication and interpersonal skills,
Ability to work independently, take responsibility and cooperate across functions,
Very good command of Polish and English.

Additional Assets:

Experience with national and international funding programmes,
Experience in building consortia, partnerships or cooperation networks,
Understanding of how scientific institutions operate,
Experience in working with researchers to develop project concepts,
Experience in implementing procedures or tools for managing a project portfolio.

We offer:

Full-time employment contract,
Base salary: from PLN 7,380.00 to PLN 8,420.00,
Benefits from the Company Social Benefits Fund (ZFŚS),
Access to an English-language learning platform,
Subsidies for sports and cultural activities (e.g. MultiSport).

Application documents:

CV,
Cover letter.

Application Deadline and Submission Method:

Please send your application documents by 15 November 2026 to rekrutacja@pan.olsztyn.pl, with “Recruitment for the Position of Head of the Project Support and Collaboration Section” in the email subject line.

Please include the following consent clause in your CV or in the body of the email, authorising us to process your personal data as part of the recruitment process:

„Pursuant to Article 6(1)(a) and Article 9(2)(a) of Regulation (EU) 2016/679 of the European Parliament and of the Council (EU) 2016/679 of 27 April 2016 on the protection of natural persons with regard to the processing of personal data and on the free movement of such data, and repealing Directive 95/46/EC (General Data Protection Regulation – GDPR), in conjunction with Articles 221a and 221b of the Act of 26 June 1974 – the Labour Code, I consent to the processing of the personal data contained in the application documents submitted by the data controller (the employer) for purposes related to recruitment”.

Information on the processing of personal data

Who is the data controller for your personal data?

InLife Institute of Animal Reproduction and Food Research of the Polish Academy of Sciences,
ul. Trylińskiego 18, 10-683 Olsztyn,
NIP 739-05-04-515, REGON 001289340,
tel. +48 89 500 32 00,
email: instytut@pan.olsztyn.pl

Who acts as the Data Protection Officer?

Tomasz Trzciałkowski
iodo@pan.olsztyn.pl

For what purpose does the data controller process personal data, and what is the legal basis for such processing?

A job applicant’s personal data – to the extent specified in labour law – will be processed for the purpose of conducting the current recruitment process (Article 6(1)(c) of the GDPR), whilst other data falling outside this scope will be processed on the basis of consent (Article 6(1)(a) of the GDPR), which may be withdrawn at any time.

The legal basis for data processing is labour law: Articles 22[1] and 22[1a] of the Act of 26 June 1974 – the Labour Code.

What are the legitimate interests pursued by the controller or by a third party?

In the context of recruitment, there is no legitimate interest on the part of the controller.

Are there any recipients of personal data? What are the categories of recipients?

The recipients of candidates’ personal data will be entities authorised by law or processors acting on behalf of the data controller under a contract, including, amongst others: law firms and companies providing legal advisory services, as well as entities providing IT services to the data controller.

Does the data controller transfer personal data to a third country or an international organisation?

No. The data controller processes personal data solely within the EEA.

For how long will personal data be stored?

The candidate’s personal data collected during the current recruitment process will be stored until the end of the recruitment process and then deleted, unless the candidate is appointed.

What rights do you have under the GDPR?

You have the following rights:

the right of access to your data;
the right to rectification (correction) of your personal data;
the right to restriction of processing of personal data;
the right to erasure of personal data (in respect of data processed on the basis of consent);
the right to lodge a complaint with the President of the Personal Data Protection Office (UODO) (in the form and in accordance with the rules set out on the Office’s website at: https://uodo.gov.pl/)
the right to data portability (in respect of data processed on the basis of consent).

Do you have the right to withdraw your consent to the processing of your data?

Yes. Consent given voluntarily may be withdrawn at any time without affecting the lawfulness of the processing carried out on the basis of that consent prior to its withdrawal.

Where can you lodge a complaint?

If you consider that the data controller is not complying with the provisions of the GDPR, you may lodge a complaint with the supervisory authority. In Poland, this is the President of the Office for Personal Data Protection. Detailed information on the procedure and method for lodging a complaint can be found on the Office for Personal Data Protection’s website (https://uodo.gov.pl/) and at the Data Protection Officer’s contact point.

Is the provision of personal data a statutory or contractual requirement, or a condition for entering into a contract, and are you obliged to provide it, and what are the possible consequences of not providing the data?

The provision of your personal data to the extent specified in Article 22[1] of the Labour Code is necessary in order to participate in the recruitment process. Refusal to provide such data will result in you being unable to take part in the recruitment process. The provision of any other data is voluntary.

Is personal data used for automated decision-making or profiling?

Personal data is not subject to profiling nor is it used for automated decision-making.

Konkurs na stanowisko Kierownika Sekcja Wsparcia Projektów i Współpracy

InLife Instytut Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności Polskiej Akademii Nauk ogłasza konkurs na stanowisko

Kierownika Sekcja Wsparcia Projektów i Współpracy w Biurze Wspierania Badań.

Nowa Sekcja będzie odpowiedzialna za rozwój portfela projektowego Instytutu – od identyfikacji krajowych i międzynarodowych możliwości finansowania i partnerów, poprzez rozwój koncepcji projektowych i koordynację przygotowania aplikacji, po wsparcie realizacji projektu na poziomie formalno-administracyjnym.

Poszukujemy osoby, która połączy doświadczenie projektowe z umiejętnością zarządzania zespołem, budowania sprawnych procesów oraz rozwijania współpracy z naukowcami i partnerami Instytutu.

Główne zadania:

Organizacja i zarządzanie pracą Sekcji, podział zadań, delegowanie odpowiedzialności i monitorowanie realizacji,
Rozwój i zarządzanie portfelem przygotowywanych projektów Instytutu,
Identyfikowanie krajowych i międzynarodowych możliwości finansowania,
Zapewnienie sprawnego przepływu informacji o programach finansowania oraz możliwościach współpracy,
Wspieranie naukowców w rozwijaniu koncepcji projektowych,
Koordynacja i wsparcie procesu przygotowania i składania aplikacji,
Wspieranie pracowników w nawiązywaniu kontaktów międzynarodowych oraz poszukiwaniu partnerów do projektów i innych wspólnych przedsięwzięć,
Rozwijanie i koordynacja krajowych i międzynarodowych partnerstw, sieci i konsorcjów oraz działań matchmakingowych,
Wspieranie międzynarodowej mobilności pracowników Instytutu i doktorantów,
Działania formalno-administracyjne związane z realizacją projektu, w szczególności współpraca z Sekcją Monitoringu i Rozliczeń Projektów oraz innymi jednostkami Instytutu,
Prowadzenie polityki informacyjnej dotyczącej zadań realizowanych w Sekcji,
Rozwijanie kompetencji zespołu i standardów pracy Sekcji.

Wymagania:

Wykształcenie wyższe,
Doświadczenie w przygotowaniu, koordynacji lub obsłudze projektów finansowanych ze źródeł zewnętrznych,
Znajomość mechanizmów finansowania badań, rozwoju lub współpracy naukowej,
Doświadczenie w koordynowaniu pracy osób, zespołu lub złożonych procesów projektowych,
Bardzo dobra organizacja pracy oraz umiejętność delegowania i koordynowania zadań,
Wysoko rozwinięte umiejętności komunikacyjne i interpersonalne,
Samodzielność, odpowiedzialność i umiejętność pracy przekrojowej,
Bardzo dobra znajomość języka polskiego i angielskiego.

Dodatkowym atutem będzie:

Doświadczenie w krajowych i międzynarodowych programach finansowania,
Doświadczenie w budowaniu konsorcjów, partnerstw lub sieci współpracy,
Znajomość specyfiki funkcjonowania instytucji naukowej,
Doświadczenie we współpracy z naukowcami przy rozwijaniu koncepcji projektowych,
Doświadczenie we wdrażaniu procedur lub narzędzi do zarządzania portfelem projektowym.

Oferujemy:

Umowa o pracę na pełen etat,
Wynagrodzenie zasadnicze: od 7380,00 zł do 8420,00 zł,
Świadczenia z ZFŚS,
Dostęp do platformy nauki języka angielskiego,
Dofinansowanie do aktywności sportowych i kulturalnych (np. Multisport).

Dokumenty aplikacyjne:

CV,
List motywacyjny.

Termin i sposób składania ofert:

Dokumenty prosimy przesyłać do dnia 15 listopada 2026 r. na adres e-mail: rekrutacja@pan.olsztyn.pl z dopiskiem „Konkurs na stanowisko Kierownika Sekcja Wsparcia Projektów i Współpracy” w tytule wiadomości.

W CV bądź w treści wiadomości e-mail prosimy o umieszczenie klauzuli zgody na przetwarzanie przez nas danych osobowych w procesie rekrutacji:

„Na podstawie art. 6 ust. 1 lit. a) oraz art. 9 ust. 2 lit. a) Rozporządzenia Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016 r. w sprawie ochrony osób fizycznych w związku z przetwarzaniem danych osobowych i w sprawie swobodnego przepływu takich danych oraz uchylenia dyrektywy 95/46/WE (ogólne rozporządzenie o ochronie danych – RODO), w związku z art. 221a i art. 221b ustawy z dnia 26 czerwca 1974 r. Kodeks pracy, wyrażam zgodę na przetwarzanie danych osobowych zawartych w złożonych dokumentach aplikacyjnych przez administratora danych (pracodawcę) w celach związanych z rekrutacji”.

Informacje o przetwarzaniu danych osobowych

Kto jest administratorem danych Państwa danych osobowych?

InLife Instytut Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności Polskiej Akademii Nauk,
ul. Trylińskiego 18, 10-683 Olsztyn,
NIP 739-05-04-515, REGON 001289340,
tel. +48 89 500 32 00,
e-mail: instytut@pan.olsztyn.pl

Kto pełni funkcję inspektora ochrony danych?

Tomasz Trzciałkowski
iodo@pan.olsztyn.pl

W jakim celu administrator danych przetwarza dane osobowe, oraz jaka jest podstawa prawna przetwarzania?

Dane osobowe kandydata do pracy – w zakresie wskazanym w przepisach prawa pracy – będą przetwarzane w celu przeprowadzenia obecnego postępowania rekrutacyjnego (art. 6 ust. 1 lit. c RODO), natomiast inne dane wykraczające poza wskazany zakres, na podstawie zgody (art. 6 ust. 1 lit. a RODO), która może zostać odwołana w dowolnym czasie.

Podstawą prawną przetwarzania danych są przepisy prawa pracy: art. 22[1] i 22[1a] ustawy z dnia 26 czerwca 1974 r. Kodeks pracy.

Jakie są prawnie uzasadnione interesy realizowane przez administratora lub przez stronę trzecią?

W kontekście rekrutacji nie ma miejsca prawnie uzasadniony interes administratora.

Czy istnieją odbiorcy danych osobowych? Jakie są kategorie odbiorców?

Odbiorcami danych osobowych kandydatów będą podmioty uprawnione na mocy przepisów prawa lub podmioty przetwarzające w imieniu administratora, na postawie zawartej umowy, w tym między innymi: kancelarie prawne i firmy świadczące usługi doradztwa prawnego oraz podmioty świadczące administratorowi danych usługi informatyczne.

Czy administrator danych przekazuje dane osobowe do państwa trzeciego lub organizacji międzynarodowej?

Nie. Administrator danych przetwarza dane osobowe jedynie na obszarze EOG.

Przez jaki okres dane osobowe będą przechowywane?

Dane osobowe kandydata zgromadzone w obecnym procesie rekrutacyjnym będą przechowywane do zakończenia procesu rekrutacji, a następnie usunięte, poza przypadkiem związanym z zatrudnieniem kandydata.

Jakie prawa przysługują Państwu na mocy RODO?

Kandydat posiada następujące prawa:

prawo dostępu do swoich danych;
prawo do sprostowania (poprawiania) swoich danych osobowych;
prawo do ograniczenia przetwarzania danych osobowych;
prawo do usunięcia danych osobowych (w zakresie danych przetwarzanych na podstawie zgody);
prawo do wniesienia skargi do Prezes UODO (w formie i na zasadach określonych na stronie Urzędu pod adresem: https://uodo.gov.pl/)
prawo do przenoszenia danych (w zakresie danych przetwarzanych na podstawie zgody).

Czy przysługuje Państwu prawo do cofnięcia zgody na przetwarzanie danych?

Tak. Dobrowolnie wyrażona zgoda może zostać cofnięta w dowolnym momencie bez wpływu na zgodność z prawem przetwarzania którego dokonano na podstawie zgody przed jej cofnięciem.

Gdzie można złożyć skargę?

Jeżeli uznacie Państwo, że administrator danych nie przestrzega przepisów RODO, możecie Państwo złożyć skargę organowi nadzorczemu. W Polsce jest nim Prezes Urzędu Ochrony Danych Osobowych. Szczegółowe informacje dotyczące trybu i sposobu złożenia skargi znajdziecie Państwo na stronie www Urzędu Ochrony Danych Osobowych (https://uodo.gov.pl/) oraz w punkcie kontaktowym inspektora ochrony danych.

Czy podanie danych osobowych jest wymogiem ustawowym lub umownym lub warunkiem zawarcia umowy oraz czy jesteście Państwo zobowiązani do ich podania i jakie są ewentualne konsekwencje niepodania danych?

Podanie przez Państwa danych osobowych w zakresie wynikającym z art. 22[1] Kodeksu pracy jest niezbędne, aby uczestniczyć w postępowaniu rekrutacyjnym. Odmowa ich podania skutkować będzie brakiem możliwości wzięcia udziału w postępowaniu rekrutacyjnym. Podanie przez Państwa innych danych jest dobrowolne.

Czy dane osobowe służą zautomatyzowanemu podejmowaniu decyzji lub profilowaniu?

Dane osobowe nie podlegają profilowaniu ani nie są wykorzystywane do zautomatyzowanego podejmowania decyzji.

Technologist in the Regenerative Biology Team (replacement employment contract)

The Director of the InLife Institute of Animal Reproduction and Food Research of the Polish Academy of Sciences announces a recruitment for the position of:

Technologist in the Regenerative Biology Team (replacement employment contract)

Working time: full-time

Place of work: InLife Institute of Animal Reproduction and Food Research, Polish Academy of Sciences, Regenerative Biology Team

Address: 18 Trylińskiego St., 10-683 Olsztyn

Job description:

Preparation of buffers, solutions, materials and reagents necessary to conduct experiments,
Participation in collecting biological material from laboratory animals, securing it and preparing it for further analyses,
Performing laboratory analyses using molecular biology techniques, protein analysis methods and microscopy techniques, as well as maintaining in vitro cell cultures,
Preparing orders and requests related to laboratory work,
Maintaining ongoing documentation.

Requirements:

Education: higher education in biological sciences or a related field,
Practical knowledge of basic methods in:
- molecular biology (nucleic acid isolation, real-time PCR),
- quantitative protein analysis (Western blot, ELISA),
- histology and immunohistochemistry, in vitro cell culture and methods for assessing cell function.
Communicative proficiency in English,
Good command of MS Office,
Excellent work organisation, diligence and responsibility in carrying out assigned tasks,
Ability to work in a team,
Experience working with laboratory rodents and possession of a certificate confirming completion of training in working with laboratory animals (e.g. PolLASA) will be an advantage.

We offer:

Full-time employment contract for replacement purposes,
Anticipated start date: 1 December 2026,
Basic salary: PLN 5,510.00,
Benefits from the Workplace Social Benefits Fund (ZFŚS),
Access to an English language learning platform,
Co-financing of sports and cultural activities (e.g. a MultiSport card).

Required documents:

CV,
other documents that may be relevant to the evaluation of your application.

Application deadline and submission procedure:

Please send your application documents by 10 November 2026 to the following email address: rekrutacja@pan.olsztyn.pl (subject line: Recruitment for the position of Technologist in the Regenerative Biology Team).

Please include the following consent clause in your CV or in the body of the email, authorising us to process your personal data as part of the recruitment process:

Information on the processing of personal data

Who is the data controller for your personal data?

Who acts as the Data Protection Officer?

Tomasz Trzciałkowski
iodo@pan.olsztyn.pl

For what purpose does the data controller process personal data, and what is the legal basis for such processing?

The legal basis for data processing is labour law: Articles 22[1] and 22[1a] of the Act of 26 June 1974 – the Labour Code.

What are the legitimate interests pursued by the controller or by a third party?

In the context of recruitment, there is no legitimate interest on the part of the controller.

Are there any recipients of personal data? What are the categories of recipients?

Does the data controller transfer personal data to a third country or an international organisation?

No. The data controller processes personal data solely within the EEA.

For how long will personal data be stored?

The candidate’s personal data collected during the current recruitment process will be stored until the end of the recruitment process and then deleted, unless the candidate is appointed.

What rights do you have under the GDPR?

You have the following rights:

the right of access to your data;
the right to rectification (correction) of your personal data;
the right to restriction of processing of personal data;
the right to erasure of personal data (in respect of data processed on the basis of consent);
the right to lodge a complaint with the President of the Personal Data Protection Office (UODO) (in the form and in accordance with the rules set out on the Office’s website at: https://uodo.gov.pl/)
the right to data portability (in respect of data processed on the basis of consent).

Do you have the right to withdraw your consent to the processing of your data?

Yes. Consent given voluntarily may be withdrawn at any time without affecting the lawfulness of the processing carried out on the basis of that consent prior to its withdrawal.

Where can you lodge a complaint?

Is personal data used for automated decision-making or profiling?

Personal data is not subject to profiling nor is it used for automated decision-making.

Starsze >

Autor: admin

New Opportunities for Scientific Collaboration and Research Funding

Strengthening the European Dimension of Research Activities

About EFSA

Nowe możliwości współpracy i finansowania badań

Wzmocnienie europejskiego wymiaru działalności naukowej

Head of the Project Support and Collaboration Section within the Research Support Office.

Key Responsibilities:

Requirements:

Additional Assets:

We offer:

Application documents:

Application Deadline and Submission Method:

Information on the processing of personal data

Kierownika Sekcja Wsparcia Projektów i Współpracy w Biurze Wspierania Badań.

Główne zadania:

Wymagania:

Dodatkowym atutem będzie:

Oferujemy:

Dokumenty aplikacyjne:

Termin i sposób składania ofert:

Informacje o przetwarzaniu danych osobowych

Technologist in the Regenerative Biology Team (replacement employment contract)

Job description:

Requirements:

We offer:

Required documents:

Application deadline and submission procedure:

Information on the processing of personal data

Obserwuj nas

INTRANET

Instytut