W dniach 23-27 września 2019r. w Guzowym Piecu k. Olsztyna odbędzie się Sesja Sprawozdawcza ZSD oraz III Sympozjum KNOW: „Zdrowe Zwierzę – Bezpieczna Żywność” wraz z XIII Sympozjum: „Genetyczne, Fizjologiczne i Środowiskowe Uwarunkowania Rozrodu i Zdrowia Zwierząt Oraz Bezpieczeństwa i Jakości Żywności Pochodzenia Zwierzęcego”. (więcej…)
PL
#AnnualFoodAgenda: Żywność otwarta na świat
Drukarki 3D do żywności, mobilne testy do badania zawartości polifenoli w owocach, innowacyjne metody konserwacji i drugie życie odpadów z produkcji żywności. Już 4 października podczas Festiwalu Przemiany w Centrum Nauki Kopernik odbędą się popularno-naukowe warsztaty EIT Food „Żywność otwarta na świat”. (więcej…)
Inspirujące fakty o żywności i odżywianiu
16 września około 200 uczniów i nauczycieli z wadowickich liceów i techników odwiedziło siedzibę firmy MASPEX w Wadowicach i wzięło udział w prelekcjach przygotowanych przez naukowców z IRZiBŻ PAN w ramach projektu EIT Food #AnnualFoodAgenda. Wiodącym tematem wydarzenia było #Zdrowe Odżywianie. Goście uczestniczyli w warsztatach i prelekcjach na temat prawidłowego odżywiania, istotnych składników diety, a także poznali kulisy produkcji wybranych produktów spożywczych. Eksperci z Instytutu PAN przybliżyli uczestnikom zagadnienia związane z celiakią i dietą bezglutenową, żywnością określaną mianem „superfoods” oraz funkcjonalnymi dodatkami do żywności.
PATRONAT MEDIALNY
Opisaliśmy molekularny mechanizm leżący u podstaw agonistycznych aktywności mifepristonu w progresji raka jajnika
W renomowanym czasopiśmie EBioMedicine (IF 6.680, The Lancet Publishing Group) pracownicy z Zespołu Biologii i Patologii Człowieka we współpracy z naukowcami z Uniwersytetu Medycznego w Białymstoku i Finlandii opublikowali pracę w której opisano molekularny mechanizm leżący u podstaw agonistycznych aktywności mifepristonu w progresji raka jajnika. (więcej…)
Prof. dr hab. Dariusz Skarżyński Członkiem Krajowej Komisji Etycznej ds. Doświadczeń na Zwierzętach
Prof. dr hab. Dariusz Skarżyński został powołany na Członka Krajowej Komisji Etycznej ds. Doświadczeń na Zwierzętach. Powołania w dniu 28 sierpnia br. dokonał Minister Nauki i Szkolnictwa Wyższego, Jarosław Gowin. Kadencja Profesora Skarżyńskiego obejmie okres od 11 listopada 2019 do 10 listopada 2023. (więcej…)
Konferencja „Endometritis” oraz wspólne polsko-japońskie seminarium
Międzynarodowa konferencja „Endometritis jako przyczyna niepłodności u zwierząt domowych” odbędzie się w dniach 9 – 11 września 2019 w Warszawie w ramach Projektu KNOW. (więcej…)
70 lat hodowli koników polskich w Popielnie
Hodowla koników polskich w Popielnie będzie obchodzić swoje 70-lecie. Jest to najstarsza, nieprzerwanie trwająca hodowla koników polskich w kraju.
Koniki polskie są jedyną rodzimą, pierwotną rasą koni wywodzącą się bezpośrednio od dzikich tarpanów, które do końca XVIII wieku można było spotkać na obszarze dawnej Polski, Litwy i Prus. Koniki polskie są doskonałym modelem do badania procesów i zachowań występujących u ich dzikich przodków, jak również w populacjach koni dziko żyjących. (więcej…)
Dr hab. Zbigniew Lipiński uhonorowany Złotym Krzyżem Zasługi
Postanowieniem Prezydenta Rzeczypospolitej Polskiej Andrzeja Dudy z dnia 4 czerwca 2019 roku, dr hab. Zbigniew Lipiński zatrudniony w Zespole Mechanizmów Działania Hormonów Instytutu Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności PAN w Olsztynie został uhonorowany Złotym Krzyżem Zasługi Odznaczenie przyznano w dowód uznania dla osiągnięć w twórczej pracy dla dobra pszczelarstwa. (więcej…)
„To już jutro – trendy w żywności i konsumenci nowej generacji” – relacja z wydarzenia
„Czyste etykiety”, żywność probiotyczna, alternatywne źródła białka, naturalne barwniki i potrawy liofilizowane – to tylko niektóre z „megatrendów” na rynku żywności, które w ubiegłą sobotę, 8 czerwca, naukowcy z Instytutu Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności wraz z ekspertami z koncernu spożywczego MASPEX przybliżali mieszkańcom Olsztyna w samym centrum starego miasta. Globalne innowacje, które kształtują sposób w jaki produkujemy, kupujemy i konsumujemy produkty spożywcze spotkały się z zainteresowaniem kilkuset gości, wśród których znalazły się zarówno dzieci, dorośli, jak i seniorzy.
(więcej…)
Zaproszenie do prac w Komitecie Redakcyjnym
Prof. Ryszard Amarowicz został zaproszony przez wydawnictwo Multidisciplinary Digital Publishing Institute (MDPI) do Komitetu Redakcyjnego renomowanego czasopisma Molecules (IF 3.060) – sekcja „Analytical Chemistry”. (więcej…)
