Zespół Immunologii i Mikrobiologii Żywności
Opiekun naukowy: dr hab. Barbara Wróblewska, prof. nadzw.
Temat pracy doktorskiej: Opracowanie niskoantygenowego produktu mlecznego w aspekcie genetycznych i mikrobiotycznych uwarunkowań powstawania alergii pokarmowej na białka mleka.
Wykształcenie:
-
X.2005 – VII.2008: Stacjonarne studia pierwszego stopnia na Wydziale Biologii Uniwersytetu Warmińsko-Mazurskiego w Olsztynie; kierunek Biotechnologia; Tytuł pracy licencjackiej: „Rola wirusów w regulacji struktury ilościowej i jakościowej heterogennych systemów mikrobiologicznych” wykonana w Zespole Mikrobiologii UWM pod kierunkiem prof. dr hab. Aleksandra Świąteckiego;
-
X.2008 – VI.2010 : Stacjonarne studia drugiego stopnia na Wydziale Biologii Uniwersytetu Warmińsko-Mazurskiego w Olsztynie; kierunek Biotechnologia; specjalność: Biotechnologia przemysłowa; Tytuł pracy magisterskiej: „Określenie zmian wybranych grup drobnoustrojów jelitowych w odpowiedzi na biologicznie aktywne składniki żywności metodą PCR- DGGE” wykonana w Zespole Immunologii i Mikrobiologii Żywności IRZiBŻ PAN w Olsztynie pod kierunkiem dr inż. Lidii Markiewicz;
-
X.2010 – rozpoczęcie studiów doktoranckich w IRZiBŻ PAN w Olsztynie;
Praktyki zawodowe:
-
VI – VII.2007 – Wojewódzki Specjalistyczny Szpital Dziecięcy im. S. Popowskiego. Zespół Diagnostyki Laboratoryjnej oraz pracownia Serologii transfuzjologicznej
Doniesienia na konferencjach krajowych:
POSTER
-
1st Workshop of the European Network of Gastrointestinal Health Research (ENGIHR), Braga, Portugalia 15 – 16.02.2011
Anna Kaliszewska, Barbara Wróblewska, Anna Ogrodowczyk, Anna Majkowska: „Effect of the addition of Lactobacillus plantarum W42 and Bifidobacterium animalis ssp. lactis Bi30 on immunoreactivty of fermented milk products”; -
„Alergia Astma Immunologia Kliniczna” XI Konferencja Naukowo-Szkoleniowa, Łódź 2 – 4.06.2011
Barbara Wróblewska, Elżbieta Malinowska, Anna Kaliszewska, Piotr Kołakowski, Anna Ogrodowczyk: „Zastosowanie szczepu Lactobacillus rhamnosus do produkcji niskoantygenowego napoju fermentowanego z udziałem mikrobiologicznej transglutaminazę”; -
„Mikrobiologia w Medycynie, Przemyśle i Ochronie Środowiska” konferencja organizowana przez Komitet Mikrobiologii PAN; Instytut Mikrobiologii, Biotechnologii i Immunologii; Wydział Biologii i Ochrony Środowiska, Uniwersytetu Łódzkiego oraz Polskie Towarzystwo Mikrobiologów, Łódź 22 – 23.10.2011
-
Anna Ogrodowczyk, Barbara Wróblewska, Anna Kaliszewska, Ewa Wasilewska, Magdalena Zakrzewska: „Ocena stanu zdrowia pacjentów z podejrzeniem alergii pokarmowej w kontekście składu mikroflory jelitowej”.
Kursy, szkolenia:
- „Hodowle komórkowe w inkubatorach CO2” Szkolenie zorganizowane przez firmę Labart Sp. z o.o., Olsztyn, 17.03.2011;
- „Akademia Pipetowania” Szkolenie zorganizowane przez firmę Labart Sp. z o.o., Olsztyn, 17.03.2011;
- Statistica – kurs podstawowy – szkolenie organizowane przez firmę StatSoft, Kraków, 04 – 05.04.2011;
- Analiza danych ankietowych – kurs podstawowy– szkolenie organizowane przez firmę StatSoft, Kraków, 07 – 08.04.2011;
- Szkolenie w zakresie obsługi analizatora ADVIA 2120_2120i, organizowane przez firmę Simens Healthcare Diagnostics Sp. Z o.o, Olsztyn 12 – 13.04.2011;
- Szkolenie w zakresie cytometrii przepływowej, BD LSR Fortessa oraz obsługi BD FACSDiva Software ver. 6.2. Szkolenie organizowane przez firmę BD, Olsztyn 27 – 29.04.2011;
- Dobra Praktyka Miareczkowania (GTP) i Dobra Praktyka Pipetowania (GPP) – wiarygodne wyniki w rutynowych badaniach laboratoryjnych. Szkolenie organizowane przez firmę METTLER TOLEDO, Olsztyn, 19.05.2011.
Inne osiągnięcia:
Otrzymałam stypendium doktoranckie na okres 1 roku realizowane w ramach projektu systemowego Departamentu Europejskiego Funduszu Społecznego Urzędu Marszałkowskiego Województwa Warmińsko-Mazurskiego w Olsztynie pt. „DrINNO 2 – budowanie potencjału społecznego wysokiej klasy specjalistów w województwie warmińsko-mazurskim poprzez stypendia dla doktorantów” z Programu Operacyjnego Kapitał Ludzki 2007-2013 współfinansowanego z Europejskiego Funduszu Społecznego.
