DYREKTOR i RADA NAUKOWA Instytutu Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności PAN w Olsztynie mają zaszczyt zaprosić na publiczną obronę rozprawy doktorskiej na stopień doktora nauk rolniczych w dyscyplinie zootechnika:
Obrona pracy doktorskiej mgr inż. Przemysława Zduńczyka
DYREKTOR i RADA NAUKOWA Instytutu Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności PAN w Olsztynie mają zaszczyt zaprosić na publiczną obronę rozprawy doktorskiej na stopień doktora nauk rolniczych w dyscyplinie żywności i żywienia:
Mgr inż. Przemysława Zduńczyka
Jem, bo ufam
Za nami 1. edycja warsztatów EIT Food „Jem, bo ufam!” Wspólnie z uczniami z olsztyńskich szkół badaliśmy naszą ulubioną żywność w laboratoriach analizy sensorycznej i mikrobiologii, sprawdzaliśmy czym są przeciwutleniacze i gdzie możemy je znaleźć, a także dociekaliśmy o co tak naprawdę chodzi z tym glutenem. A na „deser” każdy miał okazję samodzielnie zbudować aktualną piramidę zdrowego żywienia i aktywności fizycznej. (więcej…)
O równości szans
Prof. Barbara Gawrońska-Kozak i dr Bartosz Fotschki byli gośćmi programu TVP3 Olsztyn „Wstaje nowy dzień”, w którym rozmawiali o ścieżkach kariery kobiet i mężczyzn w nauce i ich uwarunkowaniach.
OGLĄDAJ (od 39:50)
Prof. Zenon Zduńczyk uhonorowany Statuetką św. Jakuba

Profesor Zenon Zduńczyk laureatem Statuetki św. Jakuba za szczególne zasługi dla Olsztyna. (więcej…)
Mocny głos naukowców po zabójstwie prezydenta Gdańska
„Strzelba, którą ktoś powiesił na ścianie kilka lat temu, w końcu wypaliła, po raz drugi zabijając niewinnego człowieka” – piszą w liście otwartym dyrektorzy kilkudziesięciu instytutów Polskiej Akademii Nauk w reakcji na zabójstwo Prezydenta Gdańska Pawła Adamowicza, apelując do polityków, aby nie wykorzystywali mowy nienawiści do celów politycznych.
List
Akademickie uznanie
Prof. Ryszard Amarowicz został zaproszony przez Multidisciplinary Digital Publishing Institute (MDPI) do Komitetu Redakcyjnego renomowanego czasopisma International Journal of Molecular Sciences (IF 3.687) – sekcja „Bioactives and Nutraceuticals”. (więcej…)
Stół na pokolenia

W najnowszym numerze „Academii”, popularno-naukowym czasopiśmie Polskiej Akademii Nauk, przeczytamy rozmowę z prof. dr hab. Moniką Kaczmarek, kierownikiem Laboratorium Biologii Molekularnej IRZiBŻ. (więcej…)
Mamadou Bah i Anna Korzekwa członkami Rady Naukowo-Społecznej Leśnego Kompleksu Promocyjnego

Dr Mamadou Bah, kierownik Stacji Badawczej IRZiBŻ PAN w Popielnie, oraz dr hab. Anna Korzekwa, kierownik Zespołu Ochrony Bioróżnorodności, zostali członkami Rady Naukowo-Społecznej Leśnego Kompleksu Promocyjnego „Lasy Mazurskie”. (więcej…)
Dr hab. Radosław Kowalski z wykładem w Morskiej Stacji Badawczej w Japonii
Dr hab. Radosław Kowalski, na zaproszenie strony japońskiej, wygłosił wykład na 49. spotkaniu naukowym Japońskiego Towarzystwa Spermatologicznego, które odbyło się w Morskiej Stacji Badawczej Uniwersytetu Tskuba w Shimodzie, Japonia. Przewodniczącym spotkania był prof. Kazuo Inaba, a wśród uczestników znajdowały się osoby ze ścisłej światowej czołówki naukowców zajmujących się badaniami spermatologicznymi, m.in. prof. Hideo Mohri i prof. Masaaki Morisawa.
Dr hab. Radosław Kowalski przedstawił prelekcję dotyczącą strategii przechowywania nasienia ryb łososiowatych w warunkach obniżonego metabolizmu ze szczególnym uwzględnieniem autorskiego rozwiązania opatentowanego w Polsce przez Instytut Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności, ograniczającego sedymentację komórek dzięki zastosowaniu polisacharydów w składzie rozcieńczalników.


