Mali producenci żywności mogą liczyć na wsparcie naukowców
Rodzinne firmy i małe przedsiębiorstwa produkujące żywność tradycyjną poddawani są coraz większej presji ze strony globalnych producentów żywności.
Instytut Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności PAN – olsztyńscy entuzjaści przekazywania wiedzy
Entuzjastyczne podejście do przekazywania wiedzy decyduje o tym, że nawet stosunkowo młody i niewielki Instytut Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności PAN z Olsztyna…
