Postanowieniem Prezydenta Rzeczypospolitej Polskiej Andrzeja Dudy z dnia 4 czerwca 2019 roku, dr hab. Zbigniew Lipiński zatrudniony w Zespole Mechanizmów Działania Hormonów Instytutu Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności PAN w Olsztynie został uhonorowany Złotym Krzyżem Zasługi Odznaczenie przyznano w dowód uznania dla osiągnięć w twórczej pracy dla dobra pszczelarstwa. (więcej…)

„To już jutro – trendy w żywności i konsumenci nowej generacji” – relacja z wydarzenia
„Czyste etykiety”, żywność probiotyczna, alternatywne źródła białka, naturalne barwniki i potrawy liofilizowane – to tylko niektóre z „megatrendów” na rynku żywności, które w ubiegłą sobotę, 8 czerwca, naukowcy z Instytutu Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności wraz z ekspertami z koncernu spożywczego MASPEX przybliżali mieszkańcom Olsztyna w samym centrum starego miasta. Globalne innowacje, które kształtują sposób w jaki produkujemy, kupujemy i konsumujemy produkty spożywcze spotkały się z zainteresowaniem kilkuset gości, wśród których znalazły się zarówno dzieci, dorośli, jak i seniorzy.
(więcej…)

Zaproszenie do prac w Komitecie Redakcyjnym
Prof. Ryszard Amarowicz został zaproszony przez wydawnictwo Multidisciplinary Digital Publishing Institute (MDPI) do Komitetu Redakcyjnego renomowanego czasopisma Molecules (IF 3.060) – sekcja „Analytical Chemistry”. (więcej…)

Nagroda AgroBioTop
Trwa nabór zgłoszeń do Nagrody AgroBioTop przyznawanej przez Kapitułę powołaną przez Komitet Biotechnologii PAN i Bayer Sp. z o.o.
Celem Nagrody jest promocja nauki polskiej poprzez wyróżnianie aktywnych zawodowo młodych uczonych, których uznane osiągnięcia z zakresu biotechnologii przyczyniły się do rozwoju nauk rolniczych i wnoszą̨ wybitny wkład w rozwój rolnictwa. Kandydatami do AgroBioTop – i nagrody pieniężnej 5 000 Euro – mogą być uczeni ze stopniem doktora, jak również doktoranci.
Kandydatury można zgłaszać do 10 września br. Ogłoszenie laureata nastąpi 12 grudnia br. podczas gali w Filharmonii Narodowej w Warszawie.
Więcej informacji:

5. Piknik Polskiej Akademii Nauk „Nauka też Sztuka!” [relacja]
5. edycja Pikniku Polskiej Akademii Nauk „Nauka też Sztuka!” za nami. Impreza prowadzona przez ponad 70 naukowców z całej Polski przyciągnęła tłumy zwiedzających i na stałe wpisała się już w DNA naszego miasta. (więcej…)

Instytut rozpoczyna współpracę z ośrodkami naukowymi z Islandii
Wspólnie działamy na rzecz Europy zielonej,
konkurencyjnej i sprzyjającej integracji społecznej
Instytut Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności PAN gościł delegację naukowców z wiodących ośrodków naukowych Islandii.
Wizyta naukowców z instytutu badań żywności i biotechnologii MATIS oraz Uniwersytetu Islandzkiego w Reykjaviku w Instytucie PAN jest efektem polsko-islandzkiego projektu bilateralnego, na który Instytut otrzymał prestiżowe dofinansowanie ze środków Mechanizmu Finansowego Europejskiego Obszaru Gospodarczego i Norweskiego Mechanizmu Finansowego. (więcej…)
Rodzinny Piknik Polskiej Akademii Nauk „Nauka też Sztuka!”
Już 8 czerwca naukowcy z Polskiej Akademii Nauk ponownie zamienią olsztyńską starówkę w wielkie laboratorium! Tym razem będziemy badać żywność „z przyszłości” i eksperymentować w kuchni, w której nic nie idzie „na zmarnowanie”. Zrobimy sobie „selfie” za pomocą sieci neuronowych i zbadamy paliwa naszego mózgu. Przeprowadzimy eksperymenty kosmiczne i dowiemy się dlaczego satelity nie spadają na Ziemię. (więcej…)
Dr hab. Radosław Kowalski w Komitecie Redakcyjnym czasopisma „Animals”
Dr hab. Radosław Kowalski, kierownik Zespołu Andrologii Molekularnej w Zespole Biologii Gamet i Zarodka, został zaproszony przez Multidisciplinary Digital Publishing Institute (MDPI) do Komitetu Redakcyjnego renomowanego czasopisma Animals (IF 1.654) – sekcja „Aquatic Animals”.
https://www.mdpi.com/journal/animals/editors

EIT Food RIS Venturing School
„Innowacyjne rozwiązania w odzyskiwaniu odpadów w przemyśle spożywczym” to temat przewodni warsztatów w ramach EIT Food RIS Venturing School, które odbędą się 23-29 maja br. w Olsztynie.
40 uczestników z różnych środowisk naukowych i z 12 regionów Europy Środkowo-Wschodniej spotka się, aby wykorzystać swoje dotychczasowe doświadczenia biznesowe i wiedzę uniwersytecką do stworzenia innowacyjnych projektów m.in. prowadzących do zagospodarowania odpadów poprodukcyjnych w przemyśle spożywczym. Podczas tych tygodniowych warsztatów wykładowcy z Uniwersytetu Cambridge, Islandzkiego instytutu MATIS, fińskiej sieci badawczej VTT oraz olsztyńskiego Instytutu Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności PAN, przybliżą uczestnikom zagadnienia innowacji w sektorze spożywczym, żywienia człowieka i bezpieczeństwa żywności, oraz tworzenia modeli biznesowych i prezentacji. Studenci, doktoranci, młodzi naukowcy, początkujący przedsiębiorcy będą pracować w interdyscyplinarnych zespołach, identyfikując problemy i prototypując realne rozwiązania, aby finalnie zaprezentować swoje projekty przed międzynarodowym panelem ekspertów. Do wygłoszenia prezentacji dla uczestników warsztatów zostały również zaproszone polskie firmy start-upowe działające w sektorze IT oraz rolno-spożywczym. W roli prelegentów usłyszymy m.in. Marka Maruszczaka – twórcę gry Slavic Monsters.
Ponadto uczestnicy będą mieli okazję wziąć udział w konferencji naukowej VII International Session of Young Scientific Staff, podczas której będą mogli zaprezentować wyniki własnych badań, oraz odwiedzą zakład przemysłowy „Tymbark” S.A. w Olsztynku.
Granty NCN dla Instytutu
Naukowcy z Instytutu PAN w Olsztynie zdobyli finansowanie na realizację projektów badawczych w ramach konkursów OPUS 16, PRELUDIUM 16 i SONATA 14 ogłoszonych przez Narodowe Centrum Nauki. (więcej…)