Prace prowadzone pod kierunkiem prof. Jana Glogowskiego i prof. Andrzeja Ciereszko mają na celu zwiększenie naszej wiedzy na temat rozrodu ryb oraz jej wykorzystanie do poprawy efektywności akwakultury oraz ochrony gatunków zagrożonych. (więcej…)
Prof. Skarżyński z honorowym odznaczeniem „Zasłużony dla Rolnictwa”
Z dumą informujemy, że prof. dr hab. Dariusz Skarżyński otrzymał honorowe odznaczenie Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi „Zasłużony dla Rolnictwa”.
Uroczystość wręczenia odznaczeń odbyła się 10 września br. w Warszawie podczas III Kongresu Nauk Rolniczych „Nauka – Praktyce”.
Serdecznie gratulujemy
|
|
 |
Dzień Otwartych Drzwi Instytutu
W dniu 21 września br., w ramach 9 Olsztyńskich Dni Nauki i Sztuki, odbył się I Dzień Otwartych Drzwi Instytutu Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności Polskiej Akademii Nauk w Olsztynie. Wydarzenie to stanowiło wspaniałą okazję do poznania naszego Instytutu przez mieszkańców regionu. Licznie przybyłe grupy dzieci i młodzieży z olsztyńskicj szkół (SP 2, SP 29, SP 30), a także z okolic Olsztyna, miały okazję poznać fascynujące badania prowadzone w naszej instytucji. Nasi młodzi goście odwiedzili laboratoria sensoryki, mikrobiologii i technologii piekarskiej, w których pracownicy Instytutu zaprezentowali swój warsztat naukowy. Dzięki realizacji licznych projektów (w tym projekt UE ”REFRESH”) warsztat ten jest ciągle rozszerzany i udoskonalany.
Nie daj sie spalić
Jest metoda na zatrzymanie młodości
Na początku porównajmy organizm człowieka do kominka, najlepiej takiego z otwartym paleniskiem. Dopóki wszystko jest pod kontrolą, tj. dopływ niezbędnego do spalania powietrza ustawiony jest odpowiednio i do paleniska trafia dobrze dobrane drewno, spalanie przebiega bez zakłóceń a kominek funkcjonuje jak zdrowy organizm. (więcej…)
Profesor Hanna Radecka i Profesor Jerzy Radecki z wykładami plenarnymi na międzynarodowej konferencji w Indiach
Z przyjemnością informujemy, że Profesor Hanna Radecka i Profesor Jerzy Radecki otrzymali zaproszenia do wygłoszenia wykładów plenarnych podczas Międzynarodowej Konferencji pt. „International Conference on Materials for the Millennium-MatCon 2016”, która odbędzie się w dniach 14-16 stycznia 2016 w Indiach.
Serdecznie gratulujemy!
|
 |
 |
Tajemnice zielonej herbaty
Medycyna orientalna podaje aż 61 dolegliwości, które możemy leczyć za pomocą zielonej herbaty. Na czym polega fenomen tego znanego już od ponad 5 000 lat napoju? Ile filiżanek zielonej herbaty należy dziennie pić, aby przyswoić jej korzystne właściwości? Tajemnice zielonej herbaty zdradza prof. Ryszard Amarowicz z Zespołu Chemicznych i Fizycznych Właściwości Żywności Instytutu PAN w Olsztynie.
Instytut Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności PAN – olsztyńscy entuzjaści przekazywania wiedzy
źródło: Nauka w Polsce
Entuzjastyczne podejście do przekazywania wiedzy decyduje o tym, że nawet stosunkowo młody i niewielki Instytut Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności PAN z Olsztyna może organizować wydarzenia popularnonaukowe, w których uczestniczy 10 tys. osób. Jego naukowcy przygotowują popularnonaukowe audycje, naukowe wkładki do lokalnych gazet i wychodzą z nauką do centrów handlowych i na ulice.
Instytut Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności PAN jest finalistą X edycji konkursu „Popularyzator Nauki”, organizowanego przez serwis Nauka w Polsce Polskiej Agencji Prasowej oraz Ministerstwo Nauki i Szkolnictwa Wyższego. Konkuruje w kategorii Instytucje Naukowe. (więcej…)
Dzień Otwarty Instytutu
W ramach 9 Olsztyńskich Dni Nauki i Sztuki oraz Europejskiej Nocy Naukowców zapraszamy na Dzień Otwarty Instytutu.
Wszystkich chętnych, po wcześniejszej rejestracji na stronie www.dninauki.uwm.edu.pl (liczba miejsc ograniczona), zapraszamy 21 września do budynku przy ul. Tuwima 10.
Udział doktorantek Instytutu w programie TransFormation.doc
Miło nam poinformować, że wśród kandydatów zakwalifikowanych do Programu TransFormation.doc znalazły się doktorantki Instytutu Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności Polskiej Akademii Nauk w Olsztynie: mgr Martyna Łupicka i lek. wet. Barbara M. Socha (doktorantki w Zespole Immunologii i Patologii Rozrodu) oraz mgr Małgorzata Przygodzka (doktorantka w Zespole Chemii i Biodynamiki Żywności).
Beneficjentki odbędą kilkutygodniowe szkolenia z zakresu umiejętności miękkich, przedsiębiorczości i umiejętności trenerskich w czołowych europejskich ośrodkach akademickich znajdujących się na Liście Szanghajskiej (Holandia, Szwecja).
Program TransFormation.doc (https://iocus.com.pl/transformation-doc) realizowany jest w ramach projektu systemowego Ministra Nauki i Szkolnictwa Wyższego pt. „Wsparcie systemu zarządzania badaniami naukowymi i ich wynikami”.
Naukowcy chcą wykorzystać antyrakowe składniki lnu w produkcji żywności
Badania prowadzone w Zespole Chemicznych i Fizycznych Właściwości Żywności są tematem najnowszych doniesień w serwisach informacyjnych poświęconych nauce i jej znaczeniu w życiu człowieka.
|
 |
|
 |
