Instytut Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności PAN w Olsztynie zaprasza na Europejską Noc Naukowców FUSION NIGHT!
Goście Nocy Naukowców odwiedzą niedostępne na co dzień laboratoria, zobaczą badania od kuchni i wezmą naukę w swoje ręce, budując DNA, projektując bakterie, komponując własne kremy, uczestnicząc w qchennych rewolucjach z chemikiem i odkrywając czy nasz mózg nas oszukuje. (więcej…)
Czym są polifenole, jaki wpływ mają na nasz organizm i w jakich napojach możemy znaleźć ich najwięcej? Na te pytania odpowiadali prof. Ryszard Amarowicz i mgr Bartosz Fotschki w programie TVP „Czy wiemy co jemy”.
źródło: PAP
Endometrium, czyli błona wyściełająca macicę jest źródłem dojrzałych komórek macierzystych – dowiedli olsztyńscy naukowcy. Komórki te dzięki swym niezwykłym właściwościom mogą być użyte w terapiach komórkowych czy przeszczepach całych tkanek.
Zespół pod kierunkiem dr Gabriela Bodka z Instytutu Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności Polskiej Akademii Nauk w Olsztynie, jako pierwszy zidentyfikował komórki tzw. „populacji bocznej” w macicy świni, będące bezpośrednim dowodem istnienia dojrzałych komórek macierzystych rezydujących na stałe w endometrium. (więcej…)
Zapraszamy do wysłuchania audycji z cyklu „Radiowa Akademia Nauk” Radia Olsztyn z prof. Barbarą Gawrońską-Kozak na temat badań nad bezbliznowym gojeniem skóry i tworzonego w Olsztynie unikalnego banku tkanek skórnych.
Dnia 27 listopada 2014 roku miał miejsce wyjazd wdrożeniowy do Gospodarstwa rybackiego w Chomcu w województwie zachodniopomorskim. Został on zrealizowany w ramach projektu „Pneumatyczna metoda pozyskiwania ikry – możliwości aplikacyjne oraz wpływ na parametry jakościowe i ilościowe gamet oraz dobrostan tarlaków”. (więcej…)
W ramach realizacji przetargu publicznego powstało mobilne laboratorium biochemiczne na bazie Mercedes Sprinter 313 CDI. Samochod typu furgon wraz z wyposażeniem umożliwiającym prowadzenie badań w terenie na rzecz projektu „Pneumatyczna metoda pozyskiwania ikry ryb – możliwości aplikacyjne oraz wpływ na parametry jakościowe i ilościowe gamet oraz dobrostan tarlaków realizowanego w ramach Programu Operacyjnego Zrównoważony rozwój sektora rybołówstwa i nadbrzeżnych obszarów rybackich 2007 – 2013. Projekt pilotażowy”. Oś priorytetowa 3.5 Umowa nr 00002-61724-0R1400001/10 z dnia 16.11.2010 r. (więcej…)
Dzięki dofinansowaniu projektu pt.: „Regionalne Centrum Badań i Transferu Wiedzy „Żywność dla Zdrowia”. Inwestycja w aparaturę badawczą tworzącą powiązania kooperacyjne pomiędzy jednostką naukowo-badawczą a przedsiębiorstwami – etap II” przez Europejski Fundusz Rozwoju Regionalnego w ramach Regionalnego Programu Operacyjnego Warmia i Mazury 2007-2013, w Instytucie utworzono stanowisko do pracy z mikroorganizmami beztlenowymi. Zakupiona komora BACTRON IV-900-2 wraz z osprzętem umożliwia pracę w warunkach ścisłe beztlenowych w kontrolowanej atmosferze azotu, dwutlenku węgla i wodoru. W chwili obecnej jest to jedyne uznane w świecie rozwiązanie techniczne stosowane do kompleksowych badań mikrobioty beztlenowej, w tym np. interakcji beztlenowej mikroflory jelitowej i żywności. Metody hodowlane stosowane w mikrobiologii żywności czy mikrobiologii przewodu pokarmowego są niezastąpione w monitoringu aktywnych metabolicznie grup bakterii obecnych w produktach spożywczych i w treści przewodu pokarmowego. Stanowią niezbędne dopełnienie ogólnie uznanych technik molekularnych. Utworzone stanowisko badawcze poszerzy dotychczasowe możliwości badawcze Laboratorium Mikrobiologicznego. Możliwe będą równoległe badania szerokiej gamy aktywnych metabolicznie mikroorganizmów tlenowych, mikroaerofilnych oraz dominujących liczebnie w przewodzie pokarmowym ludzi i zwierząt ścisłych beztlenowców.
