70-lecie-hodowli-konikow-polskich-baner

70 lat hodowli koników polskich w Popielnie

Hodowla koników polskich w Popielnie będzie obchodzić swoje 70-lecie. Jest to najstarsza, nieprzerwanie trwająca hodowla koników polskich w kraju.

Koniki polskie są jedyną rodzimą, pierwotną rasą koni wywodzącą się bezpośrednio od dzikich tarpanów, które do końca XVIII wieku można było spotkać na obszarze dawnej Polski, Litwy i Prus. Koniki polskie są doskonałym modelem do badania procesów i zachowań występujących u ich dzikich przodków, jak również w populacjach koni dziko żyjących. (więcej…)

Czytaj więcej

brett-jordan-tp9Y4_w9DIA-unsplash

EIT FOOD C-SNIPER

Institute of Animal Reproduction and Food Research PAS partners in the development of an advanced biocontrol tool against Campylobacter in poultry.

  • Campylobacteriosis, the most frequently reported food-borne illness in Europe, with an associated average cost of 2,400 M€/year.
  • The increase of antibiotic resistance makes it critical to develop novel non-antibiotic based strategies to reduce Campylobacter risk within the EU poultry sector.
  • The C-SNIPER project is focused on the development and validation of an innovative, efficient and non-antibiotic based mitigation strategy to reduce the prevalence of Campylobacter in poultry, that can be integrated into existing hygiene protocols.

(więcej…)

Czytaj więcej

Złoty Krzyż Zasługi - Lipinski

Dr hab. Zbigniew Lipiński uhonorowany Złotym Krzyżem Zasługi

Postanowieniem Prezydenta Rzeczypospolitej Polskiej Andrzeja Dudy z dnia 4 czerwca 2019 roku, dr hab. Zbigniew Lipiński zatrudniony w Zespole Mechanizmów Działania Hormonów Instytutu Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności PAN w Olsztynie został uhonorowany Złotym Krzyżem Zasługi Odznaczenie przyznano w dowód uznania dla osiągnięć w twórczej pracy dla dobra pszczelarstwa. (więcej…)

Czytaj więcej

PAN0284

„To już jutro – trendy w żywności i konsumenci nowej generacji” – relacja z wydarzenia

„Czyste etykiety”, żywność probiotyczna, alternatywne źródła białka, naturalne barwniki i potrawy liofilizowane – to tylko niektóre z „megatrendów” na rynku żywności, które w ubiegłą sobotę, 8 czerwca, naukowcy z Instytutu Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności wraz z ekspertami z koncernu spożywczego MASPEX przybliżali mieszkańcom Olsztyna w samym centrum starego miasta. Globalne innowacje, które kształtują sposób w jaki produkujemy, kupujemy i konsumujemy produkty spożywcze spotkały się z zainteresowaniem kilkuset gości, wśród których znalazły się zarówno dzieci, dorośli, jak i seniorzy.
(więcej…)

Czytaj więcej

Assistant professor at the Department of Bioelectroanalytics

Institute of Animal Reproduction and Food Research, Polish Academy of Sciences is looking for the person for:

  • post-doctoral position in Bioelectroanalytics Department

within the realization of the project financed by the National Science Centre, reg. no 2016/21/B/ST4/03834, entitled: „Redox active monolayers for exploring of anion recognitions processes in aqueous phase”(więcej…)

Czytaj więcej