Laboratorium Mikrobiologiczne w ramach projektu „Regionalne Centrum Badań i Transferu Wiedzy ŻYWNOŚĆ DLA ZDROWIA” dofinansowanego z Europejskiego Funduszu Rozwoju Regionalnego w ramach Regionalnego Programu Operacyjnego Warmia i Mazury 2007-2013 zostało doposażone w System imitujący działanie przewodu pokarmowego człowieka z modułem preparowania oraz utylizacji materiału biologicznego. System obejmuje sterylizator parowy, automat myjąco-dezynfekujący z systemem oczyszczania wody, wielostanowiskowy zestaw do sączenia, wielostanowiskowy zestaw naczyń fermentacyjnych wraz z akcesoriami, stację do monitorowania i kontroli pH hodowli, system podajnikowy do medium hodowlanego, stację do przygotowania materiału badawczego i stabilizacji pH hodowli, łaźnie wodne oraz stację do archiwizacji danych. Zakupiony system umożliwi między innymi prowadzenie badań określających wpływ składników żywności lub farmaceutyków na profil mikroflory jelitowej człowieka i jej aktywności w układzie imitującym jelito grube człowieka.