Autor: admin

Miło nam poinformować, iż nasz Instytut rozpoczął realizację nowego projektu finansowanego ze środków 7. Programu Ramowego UE.

W projekcie zatytułowanym „Sieć Żywności Tradycyjnej dla zwiększenia transferu wiedzy na rzecz innowacji” uczestniczy 30 partnerów: organizacje skupiające MŚP, stowarzyszenia producentów żywności tradycyjnej, instytucje badawcze i uniwersytety.

Głównym zadaniem projektu będzie transfer wiedzy pomiędzy nauką a biznesem na poziomie europejskim, krajowym i regionów. (więcej…)

Czytaj więcej

W dniu 27 listopada 2013 r. odbyła się publiczna obrona pracy doktorskiej mgr Chiary Mannelli, pt.: „Effects of Bisphenol A at the feto-maternal interface: in vitro studies in endometrium and placenta”.

Obrona odbyła się na Wydziale Biologii, Uniwersytetu w Sienie, przed Komisją ds. nadania europejskiego stopnia dr nauk w składzie: Professor Dariusz J. Skarzynski (nasz Instytut), Professor Luana Ricci Paulesu (University of Siena, Italy), Professor Maria Angela Bagni (University of Florence, Italy), Professor Slawomir Wolczynski (nasz Instytut) i Professor Pietro Lupetti (University of Siena, Italy). Dr Mannelli uzystkała najwyższą notę za doktorat i jego obronę. Należy podkreślić, że dużą część prac badawczych do swojego doktoratu Dr Manneli wykonała w Zespole Immunologii i Patologii Rozrodu naszego Instytutu, przepracowując w trakcie swoich 3-letnich studiów doktoranckich łącznie 15 miesiący w naszym Instytucie. (więcej…)

Czytaj więcej

W dniu 20.11.2013 r. została podpisana umowa o dofinansowanie projektu pt.: „Badania sensoryczne jako metody opracowania i udoskonalania  produktów sektora rolno-spożywczego województwa warmińsko-mazurskiego”, finansowanego z Programu Operacyjnego Kapitał Ludzki. Projekt został przygotowany przez Instytut Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności PAN we współpracy z grupą pięciu przedsiębiorstw sektora rolno-spożywczego (Zespół Produkcyjno-Handlowy „Mark” w Giżycku, Łukasz Kieizik Firma MARK w Giżycku, Przedsiębiorstwo Produkcyjno-Handlowo-Usługowe  ROLMAX Sp. z o.o. w Suszu, POLMLEK S.A., Zespół Mleczarski w Lidzbarku Warmiński, Przetwórnia Owoców i Warzyw Robert Kowalkowski w Lubawie) w ramach działań podejmowanych w projekcie Oficer Łącznikowy. (więcej…)

Czytaj więcej

Instytut serdecznie zaprasza przedstawicieli przemysłu rolno-spożywczego na spotkanie brokerskie zatytułowane „Nowoczesne metody monitorowania jakości i bezpieczeństwa żywności”.

W programie m.in.:

• Alergeny pokarmowe- analityczne metody oznaczania w żywności.;
• Chromatograficzne metody analizy substancji biologicznie aktywnych;
• Zmiany w znakowaniu żywności w świetle nowego Rozporządzenia Parlamentu Europejskiego. (więcej…)

Czytaj więcej

Dzisiaj (20.11) o godz. 11⁰⁰ w Hotelu HP Park w Olsztynie odbędzie się Konferencja Inaugurująca projekt „Innowacyjne produkty piekarnicze o właściwościach prozdrowotnych dla Warmii i Mazur”, w której udział wezmą między innymi przedstawiciele władz samorządowych województwa warmińsko-mazurskiego, przedstawiciele organizacji gospodarczych regionu,  reprezentanci piekarni biorących udział w projekcie oraz naukowcy z Instytutu Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności Polskiej Akademii Nauk w Olsztynie.

Więcej informacji: http://pieczywopelnezdrowia.pl

Czytaj więcej

Relacja TVP Olsztyn – OGLĄDAJ

Instytut Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności PAN otrzymał Nagrodę Specjalną za szczególne osiągnięcia w promocji jakości produktów i usług podczas tegorocznej XIII edycji konkursu Warmińsko-Mazurska Nagroda Jakości oraz IX edycji konkursu Najlepszy Produkt i Usługa Warmii i Mazur. Uroczysta gala wręczenia statuetek i wyróżnień odbyła się wczoraj (7.11) w Salach Kopernikowskich Zamku Kapituły Warmińskiej w Olsztynie. (więcej…)

Czytaj więcej

Mamy przyjemność poinformować, że decyzją Prezydium PAN z dnia 29 października 2013 r. prof. dr hab. Jan Kotwica, czł. koresp. PAN i kierownik Zespołu Fizjologii i Toksykologii Zwierząt IRZiBŻ, znalazł się w gronie przedstawicieli Polskiej Akademii Nauk do Rady Głównej Nauki i Szkolnictwa Wyższego na kadencję 2014 – 2017.

Rada Główna współdziała z ministrem ds. spraw nauki i szkolnictwa wyższego oraz innymi organami władzy i administracji publicznej w ustalaniu polityki państwa w zakresie szkolnictwa wyższego, polityki naukowej i innowacyjnej państwa.

Panu Profesorowi składamy serdeczne gratulacje.

Czytaj więcej

Czytaj więcej

Amerykańskie wydawnictwo naukowe Horizon Research Publishing Corporation mianowało Prof. Ryszarda Amarowicza na Redaktora Naczelnego (Editor-in-Chief) nowego międzynarodowego czasopisma Food Science and Technology.

Gratulujemy.

Czytaj więcej