
Miło nam poinformować o powołaniu prof. Ryszarda Amarowicza (kierownika Zespołu Chemicznych i Fizycznych Właściwości Żywności) do Kolegium redakcyjnego (Editorial Board) LWT – Food Science and Technology (IF=2,468). Czasopismo to jest oficjalnym wydawnictwem Szwajcarskiego Towarzystwa Nauk o Żywności i jej Technologii (SGLWT/SOSSTA) oraz Międzynarodowej Unii Nauk o Żywności i jej Technologii (IUFoST). (więcej…)





