Pneumatyczna metoda pozyskiwania ikry – możliwości aplikacyjne w rozrodzie ryb jesiotrowatych
Olsztyn 05 – 07 listopada 2014
W dniach 05-07 listopada 2014 odbyła się trzecia konferencja zorganizowana w ramach projektu PNEUFISH, finansowana ze środków UE z funduszy Programu Operacyjnego „Zrównoważony rozwój sektora rybołówstwa i nadbrzeżnych obszarów rybackich 2007-2013, oś priorytetowa 3.5 Projekty Pilotażowe”. (więcej…)
Poranna Akademia Nauk – Nauka nie ma granic
O swoim pobycie i pracy w Instytucie Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności PAN w Olsztynie opowiada dr Antonio M. Galvao, Portugalczyk pracujący obecnie w Zespole Immunologii i Patologii Rozrodu.
23092014_Poranna_Akademia_Nauk_odcinek_7.mp3
Instytut w gronie laureatów konkursu „AMBASADOR EFS 2013”
Podczas wczorajszej konferencji podsumowującej wdrażanie PO KL w województwie warmińsko-mazurskim w roku 2013 pt.: „EFS przyszłością regionu w perspektywie finansowej 2014-2020”, Instytut Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności PAN znalazł się w gronie laureatów konkursu „AMBASADOR EFS”, jako instytucja wzorcowo realizująca projekt „DrINNO 3. Stypendia doktoranckie”, finansowany ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego.
Serdecznie gratulujemy!
Nowy spektrometr masowy – TripleTOF 5600+
Dzięki dofinansowaniu uzyskanemu z Europejskiego Funduszu Rozwoju Regionalnego w ramach Regionalnego Programu Operacyjnego Warmia i Mazury 2007-2013 projektu pt.: „Regionalne Centrum Badań i Transferu Wiedzy „Żywność dla Zdrowia”. Inwestycja w aparaturę badawczą tworzącą powiązania kooperacyjne pomiędzy jednostką naukowo-badawczą a przedsiębiorstwami – etap II” Laboratorium Metabolomiki zostało wyposażone w spektrometr masowy najnowszej generacji z analizatorem kwadrupolowym i analizatorem czasu przelotu wraz z systemami mikro UHPLC i niezbędnym wyposażeniem.
Zakup tych urządzeń pozwoli na dalszy rozwój w Instytucie badań ukierunkowanych na wyznaczanie biomarkerów spożycia żywności. Ta nowoczesna aparatura umożliwi badania pełnego spektrum metabolitów obecnych w danym układzie (metabolom): w żywności, w organizmie, tkance czy komórce roślinnej, zwierzęcej i ludzkiej. Dzięki temu możliwe będzie przewidywanie i śledzenie szlaków metabolicznych, co w konsekwencji pozwoli na wnioskowanie dotyczące żywieniowych przyczyn ewentualnych zaburzeń chorobowych. System badawczy najnowszej generacji pozwoli na szybką, precyzyjną i czułą analizę molekuł obecnych w próbach, co jest niezwykle istotne ze względu na potrzebę natychmiastowej analizy materiału biologicznego (żywności, osocza i plazmy krwi, moczu), zawierającego bardzo często związki o niskiej stabilności w warunkach pozaustrojowych.
Boruszewska Dorota, mgr
Zespół Patologii i Medycyny Translacyjnej Rozrodu
Radiowa Akademia Nauk – Antyoksydanty
Gośćmi audycji Radiowej Akademii Nauk była dr Anna Horszwald oraz dr Damian Gorczyca z Zespołu Chemii i Biodynami Żywności, którzy przybliżyli słuchaczom temat antyoksydantow, ich właściwości prozdrowotnych i metod ich wykrywania w produktach za pomocą spektometrii mas.
Zapraszamy do wysłuchania audycji.
PAN10_V_2012_spektrometr_mas.mp3






















