Learn how to reproduce European pike perch (Sander lucioperca) for aquaculture production.
More info can be found here: www.epfc.net
Learn how to reproduce European pike perch (Sander lucioperca) for aquaculture production.
More info can be found here: www.epfc.net
Director of Institute of Animal Reproduction and Food Research of Polish Academy of Science in Olsztyn announces an open call for the position:
in the project (Opus 14): „Effect of embryonic signal on conceptus and profile of global gene expression in porcine endometrium in vivo” funded by National Science Centre in Poland. (więcej…)

18-20 czerwca 2018r. w Domu Pracy Twórczej PAN w Wierzbie odbyło się II Sympozjum „Zdrowe Zwierzę – Bezpieczna Żywność”, zorganizowane przez Konsorcjum Naukowe KNOW pod tą samą nazwą, oraz XII Sympozjum „Genetyczne, fizjologiczne i środowiskowe uwarunkowania rozrodu i zdrowia zwierząt oraz bezpieczeństwa i jakości żywności pochodzenia zwierzęcego”. Poza członkami Konsorcjum w Sympozjum uczestniczyli naukowcy z Instytutu Fizjologii i Żywienia Zwierząt im. Jana Kielanowskiego PAN w Jabłonnie. Głównym celem Sympozjum była ocena wyników działalności badawczej młodych naukowców – beneficjentów środków finansowych KNOW, przyznawanych w ramach projektów badawczych ESR, stypendiów naukowych POST-DOC, oraz dotacji dla wiodących laboratoriów. (więcej…)
Zakończyły się obchody jubileuszu 30-lecia Instytutu Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności PAN w Olsztynie. W piątkowych (15.06) uroczystościach wzięło udział ponad 230 gości, w tym założyciele Instytutu, jego byli i obecni Dyrektorzy, przedstawiciele Polskiej Akademii Nauk, Ministerstwa Nauki i Szkolnictwa Wyższego, Warmińsko-Mazurskiego Urzędu Wojewódzkiego, Urzędu Marszałkowskiego, Urzędu Miasta, Dyrektorzy Instytutów PAN z całej Polski, Rektorzy i Prorektorzy Olsztyńskich Uczelni Wyższych, Dziekani i pracownicy Wyższych Uczelni z całego kraju, przedstawiciele środowisk gospodarczych i biznesu oraz pracownicy Instytutu Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności PAN. (więcej…)

Zbuduj neurony i weź pod lupę sztuczne serce. Stwórz molekularne perły i oswój groźne bakterie. Zbadaj promieniowanie kosmiczne i odkryj sekrety wykopalisk archeologicznych. Eksperymentuj, poznawaj i baw się! Już 23 czerwca naukowcy z Polskiej Akademii Nauk ponownie zamienią olsztyńską starówkę w wielkie laboratorium!
To już czwarta edycja Pikniku organizowanego przez Instytut Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności PAN w Olsztynie wspólnie z Miejskim Ośrodkiem Kultury. Popularno-naukowe pokazy, warsztaty, eksperymenty i konkursy są znakomitą okazją do przyjrzenia się pracy badaczy od kuchni, spróbowania swoich sił w naukowych wyzwaniach i zrozumienia zjawisk, które towarzyszą nam w codziennym życiu.
A w tym roku na gości będzie czekało jeszcze więcej atrakcji niż do tej pory. Organizatorzy zaprosili do Olsztyna zaprzyjaźnionych naukowców z innych instytutów Polskiej Akademii Nauk. Odwiedzający będą mogli m.in sprawdzić jak wyglądają nogi bakterii i jakie magiczne właściwości mają ciecze nienewtonowskie. Zajrzą też w głąb naszych jezior i zbadają żyjący w nich zooplanton. Z pomocą archeologów odkryją skarby sprzed tysięcy lat, a fizycy jądrowi zdradzą im sekrety promieniowania kosmicznego.
Goście pikniku dowiedzą się również, czym jest arktyczny recycling, zaprojektują molekularne perły i pobawią się figurami Chladniego. Przyjrzą się z bliska różnego rodzaju protezom – sztucznym komorom i zastawkom – niezbędnym przy niektórych chorobach serca. Dowiedzą się też jak samodzielnie wykonać naturalne kosmetyki np. z dodatkiem liofilizowanych owoców, i wcielą się w rolę biologów prowadzących badania nad ochroną zwierząt zagrożonych wyginięciem.
Organizator: Instytut Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności PAN w Olsztynie
Współorganizator: Miejski Ośrodek Kultury
Partner: Oddział Polskiej Akademii Nauk w Olsztynie i Białymstoku z siedzibą w Olsztynie

„Superfoods – żywność przyszłości”, pod takim hasłem odbyła się sesja wykładowa poprowadzona przez młodych badaczy z naszego Instytutu podczas II Kongresu Przyszłości w Olsztynie. Dr Michał Janiak zaprezentował wykład na temat faktów i mitów związanych z prozdrowotnymi właściwościami zielonej herbaty. Dr Joanna Fotschki przybliżyła gościom problem alergii u osób aktywnych fizycznie, a dr Małgorzata Starowicz przedstawiła walory konsumenckie i żywieniowe produktów gryczanych. (więcej…)

Naukowcy z naszego Instytutu po raz kolejny wzięli udział w Pikniku Naukowym Polskiego Radia i Centrum Nauki Kopernik. 9 czerwca Stadion Narodowy w Warszawie zamienił się w arenę dla pokazów, eksperymentów i warsztatów przygotowanych przez ponad 200 instytucji. Hasło przewodnie tegorocznej edycji brzmiało: „Ruch”. (więcej…)