DYREKTOR i RADA NAUKOWA Instytutu Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności PAN w Olsztynie mają zaszczyt zaprosić na publiczną obronę rozprawy doktorskiej na stopień doktora nauk rolniczych w dyscyplinie technologia żywności i żywienia

Mgr inż. Michała Janiaka

pt. „Aktywność przeciwutleniająca, przeciwbakteryjna i sensoryczna frakcji katechinowej i taninowej z zielonej herbaty”. 

Obrona odbędzie się w dniu 16 marca 2016 r. o godz. 9⁰⁰ (sala konferencyjna przy ul. Tuwima 10)

Promotor:

• Prof. dr hab. Ryszard Amarowicz, Instytut Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności PAN w Olsztynie,

Recenzenci:

• Prof. dr hab. Józef Korczak, Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu
• Dr hab. Urszula Gawlik-Dziki, Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie.

Z pracą doktorską i recenzjami można zapoznać się w sali seminaryjnej  IRZiBŻ PAN w Olsztynie, przy ul. Tuwima 10.

Przewodniczący Rady Naukowej
Prof. dr hab. Tomasz Janowski