Zdrowe odżywianie a „superfoods” – hit czy mit?
Dr Marianna Raczyk z Zespołu Nutrigenomiki była gościem redaktor Izabeli Malewskiej w audycji „Nauka dla wszystkich” Radia Olsztyn, gdzie mówiła o żywności szczególnie korzystnej dla naszego zdrowia.
Wśród najbardziej korzystnych, a zarazem dostępnych regionalnie produktów naukowczyni wymienia m.in. jabłka.
