Z wielkim smutkiem przyjęliśmy informację, że 24 czerwca 2025 r. odeszła od nas nasza współpracownica, koleżanka i przyjaciółka, mgr inż. Anita Ostaszyk.

Anita była związana z Instytutem Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności Polskiej Akademii Nauk w Olsztynie od 34 lat, w którym została zatrudniona jeszcze jako studentka piątego roku Akademii Rolniczo-Technicznej w Olsztynie. Po studiach kontynuowała pracę w Zakładzie Fizycznych Właściwości Żywności, a następnie w Zakładzie Chemii Żywności i Zakładzie Sensorycznej Analizy Żywności, działającym obecnie jako Laboratorium Sensoryczne.

Przedwczesne odejście Anity Ostaszyk jest dotkliwą i bolesną stratą dla naszego Instytutu. Żegnamy osobę skromną, ciepłą i serdeczną, o wielkiej kulturze osobistej, pomocną i chętnie służącą radą. Całym sercem kochała przyrodę i długie spacery z psami, a jej dom był zawsze pełen zwierząt. Jej wielką pasją była także literatura i rękodzieło. Będziemy pamiętać jej dobroć i ciepły uśmiech, którym obdarzała wszystkich wokół siebie. Pozostanie dla nas symbolem cierpliwości i prawdziwej troski o drugiego człowieka.

Uroczystości pogrzebowe rozpoczną się w sobotę 5 lipca 2025 r. o godz. 12:00 mszą świętą w kościele pw. NMP Saletyńskiej przy ul. Morskiej 29 w Olsztynie, po czym żałobnicy udadzą się na cmentarz komunalny przy ul. Poprzecznej w Olsztynie.

Dyrekcja oraz Koleżanki i Koledzy
z Instytutu Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności Polskiej Akademii Nauk w Olsztynie