W uznaniu dotychczasowego dorobku prof. Ryszard Amarowicz został zaproszony przez redakcję Food Chemistry (wydawnictwo Elsevier) do wejścia w skład Editorial Board tego czasopisma. Food Chemistry (IF = 3.259) publikuje oryginalne prace badawcze mające duże znaczenie dla rozwoju chemii, biochemii żywności oraz metod i analityki żywności. Czasopismo to wg. Journal Citation Report jest zaliczane do pierwszej dziesiątki najważniejszych wydawnictw w kategorii Food Science and Technology.

Gratulujemy!