We wczorajszej (23.05) audycji Porannej Akademii Nauk zajmowaliśmy się tematem owoców, które łączą przyjemne z pożytecznym. Truskawki, bo o nich mowa, zawierają nie tylko wiele biologicznie aktywnych składników, ale są też bogatszym źródłem witaminy C niż cytryny lub inne owoce cytrusowe, o czym niewielu z nas wie.
Zapraszamy do wysłuchania audycji z dr Julią Jarosławską z Zespołu Biologicznych Funkcji Żywności.
23052013-Poranna-Akademia-Nauk.mp3