Insect oil: healthy, eco-friendly, and not so new after all

It is a rich source of nutrients, its production contributes to sustainable development and environmental protection, and it is not new at all. Edible insect oil – because that is what we are talking about – is an excellent alternative to traditional oils – emphasizes Dr. Bartosz Fotschki from the Institute of Animal Reproduction and Food Research of the Polish Academy of Sciences in Olsztyn.

– Insect oil is rich in essential fatty acids, minerals, vitamins, and bioactive compounds with antioxidant properties. As a result, this oil can be considered a potentially valuable addition to the human diet, which is not only a sustainable alternative to traditional vegetable and fish oils, but also offers unique health benefits due to its composition, according to a scientist from the Food Biological Functions Team.

This oil attracts attention not only because of its nutritional benefits, but also because it supports sustainable development. Insect farming requires significantly less land, water, and feed compared to traditional livestock farming. In addition to environmental benefits, this type of farming also results in significantly lower greenhouse gas emissions, making it a more sustainable alternative in the pursuit of food security.

Interestingly, insects have been consumed by humans since prehistoric times. – Currently, interest in this product in Western cultures is relatively new and is part of a broader interest in entomophagy (i.e., eating insects), which is gaining popularity as a solution to global food security challenges – says Dr. Bartosz Fotschki.

The global distribution of edible insects is extensive, with Asia, North America, and Africa being the leading regions in terms of species diversity and consumption. Insect oil is obtained from edible insects such as the house cricket (Acheta domesticus), mealworm larvae (Tenebrio molitor), and black soldier fly (Hermetia illucens).

These species are known for their high protein and lipid content, making them ideal for oil extraction. The amount of oil obtained from insects largely depends on the species and the extraction method. For example, it takes about 4 to 5 kg of dried black soldier fly larvae to produce 1 kg of oil.

– Despite their nutritional benefits, consumer acceptance remains a challenge. This is mainly due to cultural perceptions, which is why insect oils are often incorporated into food products in unrecognizable forms, such as blends with vegetable oils or as ingredients in processed foods such as cookies and snacks – the scientist emphasizes.

Currently, EU regulations allow food to be produced from three species of insects: beetles, locusts, and mealworms. In January 2023, the European Union expanded the list of approved products, allowing the marketing of house cricket powder on the EU market. This new ingredient can be added to various food products, such as bread, pizza, other baked goods and ready meals.

Due to its composition and ease of insect breeding, oil from Hermetia illucens (black soldier fly) larvae has attracted considerable attention from scientists around the world in recent years. Such research is also being conducted at our Institute.

These are the first nutritional studies at the Institute to use insect oil. Their main objective is to determine the effect of the oil on the functioning of the digestive tract and liver. The results of the studies will provide new information on the effect of insect oil on the activity of the digestive tract microbiota and the mechanisms regulating lipid metabolism in the liver.

Read more

Olej z owadów: zdrowy, proekologiczny i wcale nie taki nowy

Jest bogatym źródłem związków odżywczych, jego produkcja przyczynia się do zrównoważonego rozwoju oraz ochrony środowiska i wcale nie jest taki nowy. Olej z owadów jadalnych – bo o nim mowa – stanowi doskonałą alternatywę olejów tradycyjnych – podkreśla dr hab. Bartosz Fotschki z Instytutu Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności PAN w Olsztynie

– Olej z owadów jest bogaty w niezbędne kwasy tłuszczowe, minerały, witaminy i związki bioaktywne o działaniu przeciwutleniającym. W konsekwencji olej ten może być rozpatrywany jako potencjalnie cenny dodatek do diety człowieka, który stanowi nie tylko zrównoważoną alternatywą dla tradycyjnych olei roślinnych i rybnych, ale także oferuje wyjątkowe korzyści zdrowotne wynikające z jego składu – wskazuje naukowiec z Zespołu Biologicznych Funkcji Żywności.

Nie tylko ze względu na swoje korzyści odżywcze olej ten przyciąga uwagę, ale również z uwagi na wspieranie zrównoważonego rozwoju. Hodowla owadów wymaga bowiem znacznie mniej ziemi, wody i paszy w porównaniu do tradycyjnych zwierząt gospodarskich. Oprócz korzyści środowiskowych, taki typ hodowli powoduje też znacznie niższe emisje gazów cieplarnianych, co czyni ją bardziej zrównoważoną alternatywą w dążeniu do bezpieczeństwa żywnościowego.

Co ciekawe, owady były spożywane przez ludzi już od czasów prehistorycznych. – Obecnie zainteresowanie tym produktem w kulturach zachodnich jest stosunkowo nowe i stanowi część szerszego zainteresowania entomofagią (czyli odżywiania się owadami), która zyskuje na popularności jako rozwiązanie globalnych wyzwań związanych z bezpieczeństwem żywnościowym – podaje dr hab. Bartosz Fotschki.

Globalna dystrybucja owadów jadalnych jest rozległa, a Azja, Ameryka Północna i Afryka są wiodącymi regionami pod względem różnorodności gatunkowej i konsumpcji. Olej owadzi pozyskuje się z owadów jadalnych takich jak świerszcz domowy (Acheta domesticus), larwy mączniaka (Tenebrio molitor) i czarnej muchy (Hermetia illucens). 

Gatunki te są znane ze swojej wysokiej zawartości białka i lipidów, dzięki czemu doskonale nadają się do ekstrakcji (wydobycia) oleju. Ilość pozyskanego oleju z owadów w dużej części zależy od gatunku oraz metody ekstrakcji. Na przykład, na wyprodukowanie 1 kg oleju z suszonych larw czarnej muchy żołnierskiej potrzeba około 4 do 5 kg suszonych larw.

– Pomimo korzyści żywieniowych akceptacja konsumentów pozostaje wyzwaniem. Głównie ze względu na postrzeganie kulturowe, dlatego oleje owadów są często włączane do produktów spożywczych w nierozpoznawalnych formach, takich jak mieszanki z olejami roślinnymi lub jako składniki przetworzonej żywności, takiej jak ciasteczka i przekąski – podkreśla naukowiec.  

Obecnie unijne przepisy zezwalają na wytwarzanie jedzenia z trzech gatunków owadów: chrząszczy, szarańczy wędrownej oraz mącznika młynarka. W styczniu 2023 roku Unia Europejska poszerzyła listę dopuszczonych produktów, zezwalając na wprowadzenie do obrotu na unijnym rynku proszku ze świerszcza domowego. Ten nowy składnik może być dodawany do różnych produktów spożywczych, takich jak chleb, pizza, a także inne wypieki i dania gotowe. 

Z względu na swój skład i łatwość hodowli owadów, w ostatnich latach dużą uwagę naukowców na świecie zwraca olej z larw Hermetia illucens (czarnej muchy żołnierza). Takie badania są też prowadzone w Instytucie Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności Polskiej Akademii Nauk w Olsztynie.

Są to pierwsze badania żywieniowe w Instytucie, w których będzie wykorzystany olej z owadów.

Głównym ich celem jest określenie wpływu oleju na funkcjonowanie przewodu pokarmowego oraz wątroby. Wyniki badań dostarczą nowych informacji w temacie wpływu oleju owadziego na aktywność mikrobioty przewodu pokarmowego oraz mechanizmy regulujące metabolizm lipidów w wątrobie. 

Read more

fartuch laboratoryjny

Doctoral Presentations and a Lecture on Artificial Intelligence

On Monday, June 23, 2025, at 9:00 AM in the Skanda seminar room, second-year PhD students of the Interdisciplinary Doctoral School of Agricultural Sciences will present their research achievements as part of the mid-term evaluation.

Following the seminar, at 1:00 PM, Dr. hab. Marek Salamonowicz (University of Warmia and Mazury in Olsztyn) will deliver a lecture entitled „Artificial Intelligence in Academic Research: Legal and Ethical Challenges”.

You are warmly invited to attend the presentations and the lecture.

Prof. dr hab. Aneta Andronowska
Director of the Interdisciplinary Doctoral School of Agricultural Sciences

Read more

fartuch laboratoryjny

Prezentacje doktorantów i wykład o sztucznej inteligencji

W poniedziałek, 23 czerwca 2025 r. o godz. 9:00 w sali seminaryjnej Skanda, odbędzie się prezentacja osiągnięć doktorantów II roku Interdyscyplinarnej Szkoły Doktorskiej Nauk Rolniczych w ramach oceny śródokresowej.

Po seminarium, o godz. 13:00, dr hab. Marek Salamonowicz (UWM Olsztyn) wygłosi wykład pt. „Artificial Intelligence in Academic Research: Legal and Ethical Challenges”.

Serdecznie zapraszam na prezentację i wykład

Prof. dr hab. Aneta Andronowska
Dyrektor Interdyscyplinarnej Szkoły Doktorskiej Nauk Rolniczych

Read more

Dzień Dziecka z nauką 2025

Children’s Day with Science!

Dry ice experiments, bacteria under the microscope, and milk under scrutiny – these educational shows were presented by our scientists on June 3rd at the Children’s Hospital in Olsztyn during a picnic organized for Children’s Day.

As part of the event, educators from the Institute promoting the goals of the EIT Food program – FoodEducators– introduced the youngest participants to the secrets of food science in a way tailored to children’s imagination.

Micro zoo

Children had the chance to explore the fascinating microscopic world of bacteria, especially those found in food and the human digestive system. Participants learned what microorganisms are, their role in our bodies, and why not all bacteria are harmful.

The world under the microscope

During this workshop, children learned about the structure of plant and animal cells and the functions of their organelles. In the practical part, they created artistic models of cells using modeling clay.

Healthy milk

This workshop focused on food quality and safety. Children analyzed milk samples, assessed their appearance and consistency, and learned to distinguish milk from healthy and sick cows. The session highlighted the importance of hygiene and quality control at every stage of food production.

Dry ice shows

Spectacular experiments using dry ice introduced children to the world of physics and chemistry. The demonstrations illustrated phenomena related to temperature changes, cooling, and food preservation – mechanisms also used in food technology.

The workshops were a perfect opportunity to learn through play. Participants gained knowledge about microorganisms, biological processes, and food safety principles, all while having a great time.


Read more

Dzień Dziecka z nauką 2025

Dzień Dziecka z nauką!

Eksperymenty z suchym lodem, bakterie pod mikroskopem i mleko pod lupą – takie pokazy edukacyjne nasi naukowcy zaprezentowali 3 czerwca w Szpitalu Dziecięcym w Olsztynie podczas pikniku zorganizowanego z okazji Dnia Dziecka.

W ramach wydarzenia edukatorzy z Instytutu promującego cele programu EIT Food – FoodEducators– przybliżali najmłodszym tajniki nauki o żywności w sposób dostosowany do dziecięcej wyobraźni.

Mikro zoo

Dzieci miały okazję odkryć fascynujący mikroskopijny świat bakterii, ze szczególnym uwzględnieniem tych, które występują w żywności oraz w układzie pokarmowym człowieka. Uczestnicy dowiedzieli się, czym są mikroorganizmy, jaką pełnią rolę w naszych organizmach oraz dlaczego nie wszystkie bakterie są szkodliwe.

Świat pod mikroskopem

Podczas tych zajęć dzieci poznawały budowę komórek roślinnych i zwierzęcych oraz funkcje ich organelli. W części praktycznej samodzielnie tworzyły artystyczne modele komórek z plasteliny.

Zdrowe mleko

Ten warsztat koncentrował się na zagadnieniach związanych z jakością i bezpieczeństwem żywności. Dzieci analizowały próbki mleka, oceniały ich wygląd i konsystencję, a także uczyły się rozróżniać mleko pochodzące od zdrowych i chorych krów. Zajęcia podkreśliły znaczenie higieny i kontroli jakości na każdym etapie produkcji żywności.

Pokazy z suchym lodem

Spektakularne eksperymenty z użyciem suchego lodu wprowadziły dzieci w świat fizyki i chemii. Pokazy ilustrowały zjawiska związane ze zmianą temperatury, chłodzeniem i konserwacją produktów – mechanizmami wykorzystywanymi również w technologii żywności.

Warsztaty były doskonałą okazją do nauki przez zabawę. Uczestnicy zdobyli wiedzę o mikroorganizmach, procesach biologicznych i zasadach bezpieczeństwa żywności, a przy tym była to doskonała zabawa.


Read more

Call for Applications: assistant professor in the Molecular Biology of Reproduction Group

The Institute of Animal Reproduction and Food Research of the Polish Academy of Sciences in Olsztyn announces a competition for the position of:

Assistant professor (post- doc position)

in the Molecular Biology of Reproduction Team, in the research project: „Three-dimensional in vitro endometrial model for studying hypoxia-induced changes and maternal-embryonic interactions” financed by the National Science Centre (OPUS 28)

Description of tasks:

  • developing a realistic three-dimensional model of the uterine mucosa, which will enable analysis of the influence of signals from the embryo on the molecular processes occurring during embryo implantation,
  • investigating whether the embryo, as well as hypoxic conditions, can induce changes in the transcriptome of various endometrial cells and in the composition of proteins secreted by endometrial and trophoblast cells (secretome),
  • planning and carrying out experiments, laboratory and statistical analyses, interpretation of obtained results, preparation of presentations and scientific communications, writing scientific publications on the conducted research.

Conditions of employment :

  • employment type: fixed-term full-time employment contract,
  • planned employment period: 36 months,
  • a salary of approximately PLN 9,700 gross per month,
  • place of work: ul. Trylińskiego 18, Olsztyn, Poland,
  • start date: August 2025 (negotiable).

Information about working conditions and career development prospects:

The implementation of the above tasks will significantly enhance the candidate’s scientific expertise in researching mechanisms and factors underlying successful pregnancy development in mammals. The position offers substantial opportunities to develop skills in 3D in vitro culture methods and molecular biology techniques, with a particular focus on transcriptomics, proteomics, and epigenetics.

We offer:

  • stable employment in a renowned scientific institute of the Polish Academy of Sciences,
  • research-focused position with no teaching obligations,
  • opportunities for professional development, including international collaboration and training in molecular biology techniques,
  • friendly work atmosphere and support of an experienced team,
  • access to state-of-the-art research infrastructure,
  • employee benefits, including co-financing of Multisport card activities via the Company Social Benefits Fund.

Qualification requirements:

  • a PhD in biological or related sciences (awarded no earlier than 12 years before the year of employment in the project, with possible extensions for long-term medical leave or parental/caregiving absences),
  • good knowledge of the biology of animal reproduction, documented by own research (in the form of a doctoral thesis, publications from the JRC list and presentations at scientific conferences),
  • scientific achievements expressed as co-authorship in scientific publications indexed in the Journal Citation Reports ; including first author in at least 2 publications in journals indexed in JRC,
  • experience, confirmed by scientific achievements, in the use of molecular biology methods (including the study of the global gene expression profile, RNA and DNA isolation, Real Time PCR, Western Blot ), proteomic analyses , microscopic techniques (immunohistochemistry , immunofluorescence, confocal microscopy), and hormone determination using ELISA,
  • ability to independently plan and conduct in vitro experiments, especially involving primary reproductive tissue and cell cultures,
  • preferred: Experience in isolation and culture of porcine endometrial primary cells (luminal epithelial, stromal), trophoblast cells and/or in vitro 3D cell cultures and/or spatial transcriptomics analysis,
  • proficiency in software tools used for transcriptomic and proteomic data analysis,
  • research internship abroad in a scientific institution,
  • participation in at least one externally funded research project,
  • very good command of English, sufficient for effective communication, preparation of scientific publications, and presentations at international conferences.

Further eligibility criteria are outlined on the NCN website – OPUS 28 regulations, Annex to Resolution No. 84/2024 of the NCN Council of 5 September 2024.

Required documents:

  • copy of the PhD diploma,
  • academic CV including: (1) education, (2) research achievements including publications and conference communications, (3) accomplishments from scientific research, fellowships, awards, scientific experience, workshops and/or training, participation in research projects, and (4) a list of laboratory techniques used,
  • motivation letter,
  • reference letter from the PhD supervisor and/or current employer confirming relevant skills,
  • document confirming a research internship abroad,
  • summary of the PhD thesis,
  • other documents relevant for application assessment.

Application deadline and submission:

Please send your application via email to: a.waclawik@pan.olsztyn.pl (Subject line: “Application for Assistant Professor position in OPUS-28 project”).

The application deadline is July 16, 2025, at 12:00 p.m. (noon, CET).

Selected candidates will be invited for an interview.

The results will be published on the Institute’s website.

In the submitted documents, please include a clause of consent to the processing of personal data by us in the recruitment process:

„I consent to the processing of my personal data contained in the application documents by the Institute of Animal Reproduction and Food Research of the Polish Academy of Sciences in Olsztyn with its registered office 10-683 Olsztyn, ul. Trylińskiego 18, in order to carry out the recruitment process and publish the full competition results on the Institute’s website.

Information clause:

  1. The administrator of personal data processed as part of the recruitment process is the Institute of Animal Reproduction and Food Research of the Polish Academy of Sciences in Olsztyn with its registered office at 10-683 Olsztyn, ul. Trylińskiego 18, tel. 89 500 32 00, e-mail: institute@pan.olsztyn.pl .
  2. Contact with the personal data protection officer is possible at: iodo@pan.olsztyn.pl.
  3. The provided personal data will be processed for the purpose of implementing the current recruitment process and stored until its completion based on the consent given (in accordance with Article 6(1)(a) of the GDPR).
  4. The data subject has the right to withdraw consent at any time without affecting the lawfulness of processing based on consent before its withdrawal.
  5. The data subject has the right to access his or her personal data, request its rectification or deletion. Submitting a request to delete data is tantamount to resigning from participation in the recruitment process. In addition, she has the right to request restriction of processing in the cases specified in Art. 18 GDPR.
  6. The data subject has the right to lodge a complaint with the President of the Personal Data Protection Office regarding unlawful processing of his or her personal data. This body will be competent to consider the complaint, however, the right to lodge a complaint only concerns the lawfulness of the processing of personal data and does not concern the recruitment process.
  7. The data provided will not be subject to profiling or made available to entities or third countries. The recipients of the data may be institutions authorized by law.
  8. Providing the data contained in the recruitment documents is not obligatory, but it is a necessary condition for participating in the recruitment process.

Read more

Konkurs na stanowisko adiunkta w Zespole Biologii Molekularnej Rozrodu

Dyrektor Instytutu Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności Polskiej Akademii Nauk w Olsztynie ogłasza nabór na stanowisko:

adiunkta (stanowisko typu post-doc)

w Zespole Biologii Molekularnej Rozrodu, w projekcie badawczym: „Trójwymiarowy model endometrium in vitro do badania zmian wywołanych hipoksją oraz interakcji matczyno-zarodkowych” finansowanym ze środków Narodowego Centrum Nauki (OPUS 28).

Warunki zatrudnienia:

  • rodzaj zatrudnienia: umowa o pracę na czas określony, w pełnym wymiarze czasu pracy,
  • planowany okres zatrudnienia: 36 miesięcy,
  • wynagrodzenie: około 9700 zł brutto miesięcznie,
  • miejsce pracy: ul. Trylińskiego 18, Olsztyn,
  • planowane zatrudnienie: sierpień 2025.

Informacja o warunkach pracy i perspektywach rozwoju zawodowego:

Realizacja planowanych zadań przyczyni się do znaczącego zwiększenia kompetencji naukowych kandydata w zakresie prowadzenia badań nad mechanizmami i czynnikami warunkującymi prawidłowy przebieg rozwoju ciąży u ssaków. Kandydat będzie miał dużą perspektywę rozwoju umiejętności oraz kompetencji w stosowania metod hodowli 3D in vitro oraz technik biologii molekularnej, ze szczególnym uwzględnieniem, transkryptomiki, proteomiki  i epigenetyki.

Oferujemy:

  • stabilne zatrudnienie w renomowanej jednostce naukowej PAN,
  • pracę naukową bez konieczności prowadzenia zajęć ze studentami,
  • podnoszenie kwalifikacji, w tym udział we współpracy zagranicznej i  szkoleniach dotyczących metod biologii molekularnej,
  • przyjazną atmosferę i wsparcie doświadczonego zespołu,
  • dostęp do nowoczesnej infrastruktury badawczej,
  • świadczenia z ZFŚS, min. dofinansowanie do aktywności w ramach karty Multisport.

Wymagania kwalifikacyjne:

  • stopień doktora nauk biologicznych lub pokrewnych (uzyskany nie wcześniej, niż 12 lat przed rokiem zatrudnienia w projekcie, z możliwością przedłużenia o długoterminowe zwolnienia lekarskie, urlopy związanych z opieką i wychowaniem dzieci),
  • dobra znajomość tematyki biologii rozrodu zwierząt, udokumentowana badaniami własnymi (w formie pracy doktorskiej, publikacji z listy filadelfijskiej oraz prezentacji wyników na konferencjach naukowych),
  • dorobek naukowy wyrażony współautorstwem w publikacjach naukowych indeksowanych w Journal Citation Reports; w tym pierwszy autor przynajmniej  w 2 publikacjach w czasopismach indeksowanych w JRC,
  • doświadczenie, potwierdzone dorobkiem naukowym, w stosowaniu metod biologii molekularnych (w tym, badanie globalnego profilu ekspresji genów, izolacja RNA i  DNA, Real Time PCR, Western Blot), analiz proteomiczych,  technik mikroskopowych (immunohistochemia, immunofluorescencja, mikroskopia konfokalna),  oraz oznaczania hormonów metoda ELISA,
  • umiejętność samodzielnego planowania i realizacji doświadczeń in vitro, szczególnie w zakresie hodowli pierwotnych komórek i tkanek układu rozrodczego in vitro,
  • mile widziana umiejętność izolacji i hodowli pierwotnych komórek endometrium świni: komórek nabłonka powierzchniowego, stromy, a także komórek trofoblastu LUB/i umiejętność trójprzestrzennych hodowli komórek in vitro lub/i znajomość analiz transkryptomiki przestrzennej,
  • znajomość obsługi programów używanych w analizach wyników badań transkryptomiczych i proteomicznych,
  • staż naukowy w zagranicznej instytucji realizującej badania naukowe,
  • wykonawca w co najmniej jednym projekcie badawczym finansowanym ze środków zewnętrznych,
  • bardzo dobra znajomość języka angielskiego na poziomie umożliwiającym swobodne komunikowanie się, przygotowywanie publikacji naukowych oraz prezentowanie wyników na konferencjach międzynarodowych.

Pozostałe kryteria kwalifikacyjne zostały szczegółowo wskazane na stronie NCN – regulamin dotyczący OPUS 28 – Załącznik do uchwały Rady NCN nr 84/2024 z dnia 5 września 2024 r.

Wymagane dokumenty:

  • kopia dyplomu uzyskania stopnia doktora,
  • życiorys naukowy (CV) zawierający informacje o: (1) wykształceniu, (2) dorobku naukowym, w tym publikacjach naukowych, komunikatach naukowych, itp.; (3) osiągnięciach wynikających z prowadzenia badań naukowych, stypendiach, nagrodach, doświadczeniu naukowym, warsztatach i/lub szkoleniach oraz udziale w projektach badawczych oraz (4) spisie stosowanych technik laboratoryjnych,
  • list motywacyjny,
  • list referencyjny promotora pracy doktorskiej lub/i  obecnego przełożonego poświadczająca posiadanie umiejętności,
  • dokument potwierdzający odbycie zagranicznego stażu naukowego,
  • streszczenie pracy doktorskiej,
  • inne dokumenty, które mogą mieć znaczenie przy ocenie aplikacji.

Termin i miejsce składania dokumentów:

Zgłoszenia na konkurs należy przesłać na adres e-mail: a.waclawik@pan.olsztyn.pl (w tytule proszę wpisać: „konkurs na stanowisko adiunkta w projekcie OPUS-28”.

Termin składania dokumentów upływa w dniu 16 lipca 2025 r. o godz.12.00. Wybrani Kandydaci zostaną zaproszeni na rozmowę kwalifikacyjną. Wyniki konkursu zostaną zamieszczone na stronie internetowej Instytutu.

W składanych dokumentach prosimy o zamieszczenie klauzuli zgody na przetwarzanie przez nas danych osobowych w procesie rekrutacji:

„Wyrażam zgodę na przetwarzanie moich danych osobowych zawartych w dokumentach aplikacyjnych przez Instytut Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności PAN w Olsztynie z siedzibą 10-683 Olsztyn ul. Trylińskiego 18, w celu realizacji procesu rekrutacji wraz z publikacją na stronie internetowej Instytutu pełnych wyników konkursu.”

Klauzula informacyjna:

  1. Administratorem danych osobowych przetwarzanych w ramach procesu rekrutacji jest Instytut Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności PAN w Olsztynie z siedzibą 10-683 Olsztyn ul. Trylińskiego 18, tel. 89 500 32 00,
    e-mail: instytut@pan.olsztyn.pl.
  2. Kontakt z inspektorem ochrony danych osobowych jest możliwy pod adresem: iodo@pan.olsztyn.pl
  3. Podane dane osobowe przetwarzane będą w celu realizacji obecnego procesu rekrutacji i przechowywane do czasu jego zakończenia na podstawie wyrażonej zgody (zgodnie z art. 6 ust. 1 lit. a RODO).
  4. Osobie której dane dotyczą przysługuje prawo do cofnięcia zgody w dowolnym momencie bez wpływu na zgodność z prawem przetwarzania, którego dokonano na podstawie zgody przed jej cofnięciem.
  5. Osobie, której dane dotyczą przysługuje prawo dostępu do swoich danych osobowych, żądania ich sprostowania lub usunięcia. Wniesienie żądania usunięcia danych jest równoznaczne z rezygnacją z udziału w procesie niniejszej rekrutacji. Ponadto przysługuje jej prawo do żądania ograniczenia przetwarzania w przypadkach określonych w art. 18 RODO.
  6. Osobie, której dane dotyczą, przysługuje prawo do wniesienia skargi do prezesa Urzędu Ochrony Danych Osobowych na niezgodne z prawem przetwarzanie jej danych osobowych. Organ ten będzie właściwy do rozpatrzenia skargi z tym, że prawo wniesienia skargi dotyczy wyłącznie zgodności z prawem przetwarzania danych osobowych, nie dotyczy zaś przebiegu rekrutacji.
  7. Dane udostępnione nie będą podlegały profilowaniu ani udostępnieniu podmiotom czy państwom trzecim. Odbiorcami danych mogą być instytucje upoważnione z mocy prawa.
  8. Podanie danych zawartych w dokumentach rekrutacyjnych nie jest obowiązkowe, jednak jest warunkiem koniecznym do udziału w procesie rekrutacji.

Read more