PhD students awarded

Communications by Institute’s PhD students have been recognized at the latest national and international scientific conferences:

Dominika Bartkowska, a PhD student in the scientific group of Physiology and Toxicology, received a 3rd place award for the presentation The effect of ischemia on localization and immunoreactivity of endothelin 1 (ET-1) in porcine endometrium and myometrium during the 50th anniversary Symposium of the Polish Society for Histochemistry and Cytochemistry  titled: “From the past up to now” held in Wojanów on September 5-8, 2016.

Błażej Westfalewicz, a PhD student in the scientific group of Gamete and Embryo Biology, was awarded the 1st prize for the oral communication titled: Analysis of bull (Bos taurus) seminal vesicles fluid proteome in relation to seminal plasma proteome. The presentation was delivered at the 7th International Scientific Symposium for young scientists, PhD students and students of agriculture colleges titled: “Innovative research for the future of agriculture and rural areas development”. The conference took place in Bydgoszcz on September 15-17, 2016. 6.

tn_dyplom

 

Read more

Inauguracja Zintegrowanej Szkoły Doktoranckiej KNOW

fot_Dorota_Grzymska
fot. Dorota Grzymska

45 doktorantów z Polski, w tym 9 doktorantów z Instytutu Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności PAN w Olsztynie, odebrało wczoraj indeksy studentów Zintegrowanej Szkoły Doktoranckiej Konsorcjum Naukowego „Zdrowe zwierzę – Bezpieczna żywność” podczas uroczystej inauguracji studiów w Olsztynie.

Uroczystość inauguracji ZSD zorganizowało konsorcjum naukowe „Zdrowe zwierzę-Bezpieczna żywność”, które otrzymało status Krajowego Naukowego Ośrodka Wiodącego na lata 2015-2019 w obszarze nauk rolniczych, leśnych i weterynaryjnych w dziedzinie nauk weterynaryjnych. Prestiżowy status KNOW nadawany jest w drodze konkursu najlepszym ośrodkom badawczo-dydaktycznym, posiadającym wybitne osiągnięcia naukowe.W skład konsorcjum KNOW, poza Instytutem PAN w Olsztynie, wchodzi również Wydział Medycyny Weterynaryjnej SGGW w Warszawie (lider konsorcjum), Wydział Medycyny Weterynaryjnej UWM w Olsztynie, Państwowy Instytut Weterynaryjny– PIB w Puławach oraz Instytut Genetyki i Hodowli Zwierząt w Jastrzębcu.

Studia doktoranckie konsorcjum KNOW mają unikatowy w skali kraju charakter, między innymi ze względu na program kształcenia zakładający poznawanie najnowszej wiedzy na zajęciach organizowanych kolejno przez poszczególnych konsorcjantów, odbycie stażu naukowego w zagranicznej jednostce naukowej, wymianę wiedzy i doświadczeń oraz jej praktyczne wykorzystanie w przemyśle.

Studia doktoranckie potrwają 3 lata.

 

Read more

Inauguration of KNOW PhD studies

fot_Dorota_Grzymska
photography Dorota Grzymska

45 PhD students from Poland, including 9 young researchers from the Institute of Animal Reproduction and Food Research PAS in Olsztyn, have inaugurated the first year of the Integrated PhD Studies.

The solemn inauguration ceremony was organized by the Scientific Consortium „Healthy animal – Safe food”, which received the status of the Leading National Science Centre (pol. KNOW) for the years 2015-2019 in the area of agricultural, forestry and veterinary sciences. This prestigious status is awarded via competition to the flagship research units recognized by outstanding achievements, Apart from the Institute PAS in Olsztyn, the Scientific Consortium comprises WULS Faculty of Veterinary Medicine (leader), UWM Faculty of Veterinary Medicine, PIWet National Veterinary Research in Puławy and the Institute of Genetics and Animal Breeding.

The Integrated PhD studies of the Consortium have a nationally unique nature as to the educational programme, which includes acquisition of latest knowledge during courses organized by individual partners, international internships, exchange of experience and translation of know-how to industry.

The PhD studies will last 3 years,

Read more

Brutus – dożywotni rezydent stacji badawczej w Popielnie

Żubrobizon Brutus, wyjątkowa hybryda trójrodzajowa, mieszka w Stacji Badawczej Polskiej Akademii Nauk w Popielnie. Ojcem Brutusa jest bizon amerykański, matką – żubrońka, która także jest krzyżówką: krowy czerwonej polskiej i żubra.

W eksperymencie naukowym dotyczącym rozmnażania tych osobników z udziałem czystej krwi amerykańskiego bizona preriowego w Parku Dzikich Zwierząt w Kadzidłowie, w sumie przyszło na świat po kilka żubrobizonów obojga płci. Krzyżowanie bydła rasy czerwonej polskiej, żubra i bizona preriowego prowadził w latach 80. i 90. XX wieku dr Andrzej Krzywiński. Mieszkający w Popielnie Brutus urodził się w 1999 roku – podkreślił PAP dyrektor stacji badawczej w Popielnie dr Moussa Mamadou Bah. (więcej…)

Read more

Wyniki rekrutacji na środowiskowe studia doktoranckie KNOW – III edycja

W dniu 24.08.2016 r. odbyły się rozmowy rekrutacyjne na środowiskowe studia doktoranckie w IRZiBŻ PAN w Olsztynie na lata 2016/2019, w ramach Zintegrowanej Szkoły Doktorantów Konsorcjum Naukowego KNOW „Zdrowe Zwierzę – Bezpieczna Żywność”. Komisja rekrutacyjna zatwierdziła następujące kandydatury:

  1. Ewa Fuc
  2. Ewelina Stachurska

 

Read more

Konik polski. Dzikie konie po polsku

logo_wyborcza_pl

Dzikie mustangi galopujące w siną dal z rozwianymi grzywami to raczej mało polski obrazek. A jednak mamy w naszym kraju dzikie konie. A właściwie koniki. Polskie.

Kiedyś wszystkie konie były dzikie. Nasi przodkowie polowali na nie w celach spożywczych – miały podobno bardzo smaczne mięso. Z czasem, a dokładnie 5,5 tysiąca lat temu, jakiś myśliwy-innowator wpadł na to, że takie zwierzę może się przydać w gospodarstwie żywcem. Zamiast więc przerobić złapanego konia na kotlety, udomowił go. A potem jego wszystkich krewnych. No, może prawie wszystkich. (więcej…)

Read more

Nabór na środowiskowe studia doktoranckie – edycja III

Instytut Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności Polskiej Akademii Nauk w Olsztynie ogłasza 3 nabór kandydatów na 3-letnie (1.09.2016 – 31.08.2019) środowiskowe studia doktoranckie w ramach Zintegrowanej Szkoły Doktorantów Konsorcjum Naukowego KNOW „Zdrowe Zwierzę – Bezpieczna Żywność”.

Dziedzina naukowa: nauki weterynaryjne oraz nauki rolnicze w dyscyplinach zootechnika i technologia żywności i żywienia.

Poszukujemy kandydatów do realizacji następujących projektów:

„Modyfikowane białka żywności i probiotyki – wpływ na aktywność regulatorowych komórek T i komórek dendrytycznych”

dr inż. hab. Dagmara Anna Złotkowska; e-mail: d.zlotkowska@pan.olsztyn.pl
Zespół Immunologii i Mikrobiologii Żywności

„Bezpieczna dieta dla chorych z polialergią pokarmową w aspekcie występowania reakcji krzyżowych białek pokarmowych”

dr hab. Barbara Wróblewska, prof. nadzw.; e-mail: b.wroblewska@pan.olsztyn.pl
Zespół Immunologii i Mikrobiologii Żywności

Studia w trybie stacjonarnym trwają trzy lata. Konsorcjum zapewnia stypendia naukowe w wysokości 2 500 zł miesięcznie oraz atrakcyjny i nowoczesny program studiów (nowoczesne metody badań naukowych, kurs pisania publikacji naukowych, aplikowania o fundusze, ochrony własności intelektualnej i komercjalizacji badań), szkoły letnie oraz obligatoryjny miesięczny naukowy staż zagraniczny.

O przyjęcie na I rok studiów doktoranckich mogą ubiegać się absolwenci szkół wyższych z tytułem zawodowym magistra (lub równorzędnym) oraz beneficjenci Diamentowego Grantu. Rekrutację kandydatów przeprowadza Komisja na podstawie złożonych dokumentów oraz rozmowy kwalifikacyjnej, w części prowadzonej w języku angielskim. Podczas rozmowy kwalifikacyjnej kandydat przedstawia 10 min prezentację dotyczącą wskazanego tematu badań.

Dokumenty do pobrania:

Wykaz wymaganych dokumentów

Warunki i tryb rekrutacji

Wymienione dokumenty należy złożyć w Kadrach Instytutu Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności PAN w Olsztynie, ul. Tuwima 10, 10-748 Olsztyn do dnia 19 sierpnia 2016 r. do godz. 12:00.

Rozmowa kwalifikacyjna odbędzie się 24 sierpnia 2016 r. w sali seminaryjnej Instytutu Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności PAN w Olsztynie, ul. Tuwima 10.

Kontakt:

dr hab Aneta Andronowska, prof. nadzw.
Kierownik Studiów Doktoranckich
tel. 89 539 31 20
e-mail: a.andronowska@pan.olsztyn.pl

Read more

TRAFOON project – Conference 2016

International Conference:

Bonding tradition with innovation –  successful strategies
in food chain value

It is our distinct pleasure to invite you to the „Bonding tradition with innovation” conference organised within the framework of a EU project TRAFOON – Traditional Food Network to improve the transfer of knowledge for innovation. The meeting (12-13.09) aims at promoting the potential of traditional food from different parts of Poland and Europe to improve the competitive advantage of the producers and to meet the needs of today’s society.

Place: Olsztyn, Poland

Date: 12-13 September 2016;

Language: English (simultaneous translation into Polish);

Registration: Registration is obligatory. Number of seats at the conference is limited. Priority is given to participants who want to present the results as an oral presentation or a poster;

Fee: The fee is not required.

Contact: trafoon@pan.olsztyn.pl

Finnal program

Abstracts of presentations given during the conference

Posters

XXIth century in Poland and other European countries has been marked by a clear division of the food market. On the one hand, we are surrounded by the ubiquitous supply of mass-produced standardised and unified global food. On the other, however, we may observe a growing interest of consumers and producers in traditional food, which stands out with its distinctive quality. Such phenomenon results from the increased awareness of the society, paying more attention to the prohealth functions of the food consumed.
Our conference will provide a forum for the exchange of opinion and expertise on the challenges and future prospects for traditional food. Bringing together specialists in different fields, we wish to discuss the possibilities of increasing the attractiveness of traditional food products through the transfer of innovation and research results.
The meeting is dedicated to i.a. scientists conducting research focused on developing and improving traditional food, as well as on introducing products of this type into a human diet. Entrepreneurs, local authorities, social organisations and other entities professionally related to traditional food will also considerably benefit from participation in this conference.

Appreciating a wide and appealing range of Polish traditional foods, we invite the producers to introduce their products during our conference.

Conference areas:

  • Traditional Grain Foods
  • Traditional Fishery and Meat Products
  • Traditional Vegetable and  Mushroom Products
  • Traditional Fruit and Olive Products
  • Traditional Dairy Products
  • Traditional Functional Food
  • Safety of Traditional Food
  • Innovation of Traditional Food Production Processes

Registration:

Due to the limited availability of seats, early registration is strongly recommended to ensure your participation.

Read more