Wszechnica Oddziału Polskiej Akademii Nauk w Olsztynie i w Białymstoku z siedzibą w Olsztynie serdecznie zaprasza na jesienny cykl spotkań popularyzujących wiedzę z obszaru: człowiek-środowisko-żywność-zdrowie.
Zaprezentowane zostaną ciekawe i aktualne zagadnienia nurtujące nie tylko ludzi nauki. Wykłady poprowadzą wybitni polscy naukowcy. Wspólnie z Nimi porozmawiamy o współczesnych sposobach odżywiania, m.in. o trendach w żywności i modnych dietach, tendencjach, które generujemy w społeczeństwie przez określony styl jedzenia, a także problemach, z jakimi zmagamy się przez nieodpowiednie odżywianie. Przyjrzymy się prawnym i medycznym aspektom transplantologii – postaramy się skonfrontować obawy ludzi, którzy jednoznacznie opowiadają się za odmową bycia dawcą, poznamy luki systemowe, które nie sprzyjają rozwojowi transplantologii oraz podejmiemy próbę określenia stanowiska polskiego społeczeństwa w kwestii dzielenia się m.in. organami. Poznamy strategie życiowe ptaków w obliczu degradacji i nieustępującej ingerencji człowieka w środowisko, a także zastanowimy się nad możliwymi scenariuszami przyszłości. W programie spotkań uwzględniono także tematykę dotyczącą coraz częściej występujących alergii. Dowiemy się o ich przyczynach i skutkach, a także o możliwościach łagodzenia lub eliminacji.
Poszczególne zagadnienia będą prezentowane w ujęciu „Dwugłos w sprawie” według następującego programu:
17 października (czwartek), godz. 18
Dwugłos o przyczynach otyłości.
Prof. dr hab. Krzysztof Nowak, Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu;
Prof. dr hab. lek. med. Dariusz Włodarek, Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie.
22 października (wtorek), godz. 18
Dwugłos o transplantologii. Aspekty prawne i medyczne.
Prof. dr hab. Ewa M. Guzik-Makaruk, Uniwersytet w Białymstoku;
Prof. dr hab. n. med. Tomasz Stompór, Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie.
29 października (wtorek), godz. 18
Dwugłos o strategiach życiowych ptaków – wędrówkach i osiadłościach.
Prof. dr hab. Jan R.E. Taylor, Uniwersytet w Białymstoku;
Prof. dr hab. Piotr Tryjanowski, Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu.
26 listopada (wtorek), godz. 18
Dwugłos o przyczynach alergii.
Prof. dr hab. Barbara Wróblewska, Instytut Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności PAN w Olsztynie;
Dr n. med. Magdalena M. Zakrzewska, Samodzielny Publiczny Zespół Gruźlicy i Chorób Płuc w Olsztynie.
Wszystkie spotkania odbędą się w siedzibie Oddziału – w budynku Instytutu Północnego im. W. Kętrzyńskiego, ul. Partyzantów 87 – i mają charakter otwarty. Po naukowym wstępie przewidujemy dyskusję. Do udziału w spotkaniach zapraszamy młodzież i dorosłych – wszystkich zainteresowanych współczesną wiedzą z zakresu nauk o życiu.
