7 maja 2016 r., pod hasłem ZDROWIE, na Stadionie Narodowym odbył się jubileuszowy 20. Piknik Naukowy Polskiego Radia i Centrum Nauki Kopernik. Tegoroczna impreza zgromadziła rekordową liczbę gości, którzy mogli podziwiać pokazy przygotowane przez ponad 200 wystawców z kraju i zagranicy.

Instytut PAN w Olsztynie przygotował 5 pokazów: Pierwszy z nich, „Gluten od kulis” wyjaśnił uczestnikom Pikniku czym jest gluten oraz kto i dlaczego musi się go wystrzegać. Prezentacja „Zdrowie układu rozrodczego” była okazją do poznania czynników wywołujących schorzenia żeńskiego układu rozrodczego. Pokaz „Nieproszeni goście naszego organizmu” stanowił możliwość zdobycia wiedzy na temat zagrożeń, które dla ludzi i zwierząt niosą kleszcze.  Z kolei podczas pokazu „Myj ręce i chroń zdrowie” można było zobaczyć jak szybko zarazki przenoszą się z ręki na rękę, a przy okazji dowiedzieć się jak skutecznie myć ręce. „Zdrów jak ryba – tak ale…w chorym środowisku zdrowa ryba nie pływa…” to już laboratorium mobilne, w którym pokazywaliśmy wpływ zakwaszenia środowiska wodnego na zdrowie ryb.

Namiot Instytutu odwiedziło ponad 3500 gości.